maanantai 10. elokuuta 2020

Tornion Panimon olutarviot

Kävin tuossa vähän aikaa sitten läpi melkoisen kattauksen erilaisia Tornion Panimon oluita. Kirjoitin niistä kaikista arviot blogiini ja tässä alla on linkit jokaiseen kirjoittamaani arvioon. Mikäs oli sitten yleisfiilikseni Tornion Panimon oluista? Arvion 16 eri olutta ja yleisfiilikseni oli erittäin positiivinen. Tornion Panimon oluista huokui esille laatu ja se, että kaikissa oluissa oli hyvin makua ja myöskin hyvä juotavuus. Tuosta kattauksesta löytyi ainoastaan pari kolme, jotka eivät osuneet omaan makuuni, mutta muuten valikoima oli loistava. Täytyy miettiä, että jos tekisi useamminkin tällaisia, jossa käyn koko panimon valikoiman läpi. Silloin saa aika hyvän kuvan siitä missä panimon laatu tällä hetkellä menee.

Tässä linkit Tornion Panimon olutarvioihin:

Tornion Panimo Arctic Pale Ale
Tornion Panimo Hermann Golden Pils
Tornion Panimo Herutus Cassis Gose x 2
Tornion Panimo Hillatus Sour
Tornion Panimo Kirsi Cherry Ale
Tornion Panimo Kuusiluoto Amber Lager
Tornion Panimo Lapland Golden Ale
Tornion Panimo Lapland Pilsner
Tornion Panimo Lapland Red Ale
Tornion Panimo Meri-Lappi Gose
Tornion Panimo Nakku Pink Lager
Tornion Panimo NORTH Arctic Lager
Tornion Panimo NORTH Arctic NEIPA
Tornion Panimo Original Lapland Dark Lager
Tornion Panimo Original Lapland Lager 4,7 %
Tornion Panimo Original Lapland Lager 5,2 %




keskiviikko 22. heinäkuuta 2020

Lux / PAPA Brews R'eye of the Storm

Lux / PAPA Brews R'eye of the Storm

R'eye of the Storm on kahden hollantilaisen panimon Lux Breweryn ja PAPA Brewsin yhteistyön tulos. Tässä barley winessa on mukana ruista ja hunajaa.

Panimo: Lux Brewery ja PAPA Brews

Panimon sivut: www.luxbrewery.nl

Maa: Hollanti

Tyyli: Barley wine (Ryewine)

Voltit: 10 %

Fiilikset:
Rukiisen mausteinen tuoksu, jossa reilusti hunamaista makeutta. Hivenen tulee läpi liuotinmaista alkoholia.

Suussa täyteläinen olut, jossa makeus vahvimpia elementtejä. Hunaja selkeästi esillä. Makeutensa puolesta toimisi hyvin jälkiruokaoluena, mutta riittäisi sellainen desin annos. Pullollista, kun yksin tuhoaa, niin viimeistään puolivälissä rupeaa tökkimään. Rukiin tuoma mausteisuus hienosti läsnä. Ei mikään paras ruisviini, mutta hunajalla on tästä saatu rakennettua oikein mielenkiintoinen maisteltava.


Mistä: Tilattu De Biertonne -sivuston kautta.

Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät rukiista ja hunajamaisesta makeudesta. Haluat jälkiruokaviinin tilalle makean oluen.


Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 33/50



lauantai 11. heinäkuuta 2020

Poperings Hommelbier

Poperings Hommelbier

Belgian reissuillani tämä Hommelbier on tullut itselleni tutuksi. Siellä minulle suositeltiin maistamaan tätä kyseistä olutta ja rakastuin siihen välittömästi. Kyseessä ei ole mikään maailman erikoisin olut, mutta eipä sen aina tarvitsekaan olla. Kun asiat tehdään hyvin, niin silloin homma toimii näin hyvin.

Nyt sitten tilasin kyseistä olutta De Biertonne -verkkokaupan kautta, koska nykytilanteessa ei Belgiaan ole asiaa, niin mukavahan tätä on myös kotosalla siemailla.

Belgiassa vuosi sitten ruokana puolikas kana..

..ja ruokajuomana tietenkin Hommelbier

Panimo: Leroy

Panimon sivut: https://www.leroybreweries.be/en

Maa: Belgia

Tyyli: Belgityylinen ale

Voltit: 7,5 %

Fiilikset:
Aromaattinen tuoksu, jossa reilusti hedelmäisyyttä. Makeahkoa hunajaa ja mausteisuutta.

Sitruksinen makumaailma, jossa vahvaa mausteisuutta. Maku on kaikin puolin hyvässä tasapainossa. Belgihiivaa, makeaa hunajaa ja ruohoista humalaa. Olut, joka on kaikessa yksinkertaisuudessaan loistava. Puhdaslinjainen ja mukana myös hivenen hefeweizenin tapaista banaania.


Mistä: Tilattu De Biertonne -sivuston kautta.

Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät hedelmäisestä, mausteisesta ja hunajaisesta oluesta.


Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 9/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 40/50


perjantai 10. heinäkuuta 2020

Hopping Brewsters Pakana Katajainen Kivikalja

Hopping Brewsters Pakana Katajainen Kivikalja

Pakana on katajainen kivikalja, jonka valmistuksessa on käytetty brittihumalan lisäksi myös kotimaista villihumalaa.

Panimo: Hopping Brewsters Beer Company

Panimon sivut: www.hoppingbrewsters.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Steinbier

Voltit: 6,5 %

Fiilikset:
Mausteisen yrttinen tuoksu. Katajamaista havuisuutta. Alkoholi tuntuu sieraimissa, vaikka prosentteja on ainoastaan 6,5 %. Makeahkon maltainen.

Makumaailma on hyvin katajaisen yrttinen. Makeaa maltaisuutta ja pehmeä suutuntuma. Tuoksun alkoholi ei ole maussa mukana. Ripaus toffeisuutta. Miellyttävä erilainen olutkokemus.


Mistä: Saatu

Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät sahdista ja katajasta

Pisteet:
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 34/50



perjantai 3. heinäkuuta 2020

Hopping Brewsters Dashing Dora

Hopping Brewsters Dashing Dora

Hopping Brewsters Beer Companyn Dashing Dora on tsekkityylinen pils, ilman turhia kikkailuja. No sehän toimii mulle aina, joten eiku olutta lasiin.

Panimo: Hopping Brewsters Beer Company

Panimon sivut: www.hoppingbrewsters.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Tsekkityylinen pils

Voltit: 5,2 %

Katkerot: 40 EBU

Humalat: Saaz

Maltaat: Pilsner, Vienna, Cara Pale



Fiilikset:
Kukkaisa ja reilun rapsakka tuoksu, jossa puhdas hiljainen maltaisuus.

Rungoltaan hyvin kantava ja humaloinniltaan rapsakka pils. Runko kantaa hyvin reilun humaloinnin ja lopputulos hyvässä balanssissa. Puhdaslinjainen pils, josta ei moitteille jää sijaa.


Mistä: Saatu.

Kuvausvekotin: OnePlus 8

Maista jos tykkäät hyvärunkoisesta vaaleasta lagerista, jossa reilu humalointi.


Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 36/50


keskiviikko 17. kesäkuuta 2020

Jaskan juhannus 2020 Olutvinkit


Se olis taas juhannus ja aika nostaa esiin Jaskan juhannuksen olutvinkit. Olen jo vuosia kirjoittanut blogissani olutvinkkejä juhannuksen viettoon, eikä tämäkään vuosi ole poikkeus. Tällä kertaa lähden vinkkeihin hieman eri näkökulmasta, enkä tule antamaan vinkkejä mihinkään tiettyyn olueen tai panimoon. Vuoden 2020 juhannuksen olutvinkki on nauttia juhannuksena lähipanimoiden tuotteita. Selvitä mitkä panimot ovat lähellä kotiasi ja/tai juhannuksenviettopaikkaasi. Jos koti ja juhannuspaikkasi on sama mesta, niin se on entistä helpompaa. Suuntaa lähikauppaasi tai lähipanimosi olutkauppaan ja osta sieltä heidän tuotteitansa nautittavaksi juhannuksena.

Ostamalla lähipanimon tuotteita tuet luonnollisesti heidän toimintaansa ja samalla se myös edesauttaa siihen, että kotikunnallasi tulevaisuudessakin valmistetaan olutta.



Itse asun Joensuussa ja Joensuussahan on tällä hetkellä kaksi panimoa. Panimot ovat Panimo Honkavuori ja Joenbruu Beer Company. Kävin kummastakin hommaamassa juhannusta varten oluita. Joensuusta on hieman reilu 140 kilometriä Kuopioon, joten sielläkin sijaitsevat panimot koen lähipanimoiksi. Minulla oli viikonloppuna käyntiä Kuopiossa, joten Iso-Kallan Panimolta kävin hakemassa myöskin oluita Jussin viettoon.



Elikkäs viestini on selkeä. Tue paikallisia pienpanimoita ja osta juhannusjuomasi heiltä. Tämä on myös asia, jonka ei tulisi koskea pelkästään juhannusta, vaan vuoden ympäri kannattaa jatkaa tukemista, koska yksikään pienpanimo ei tule pyörimään pelkillä juhannusoluiden myynnillä.

 Juhannukseen kuuluu myös sahti ja tällä kertaa omat juhannussahtini löysin yllätyksekseni Alkosta. Sieltä lähti mukaan pari pulloa Finlandia Sahtia.



Juhannuksena kannattaa sitten seurailla JaskanKaljat -olutblogin sosiaalisen median kanavia, niin pääsette näkemään mitä kaikkea sitä tuli maistettua. Hyvää ja rauhallista juhannusta kaikille. Muistetaan kohtuus ja ei mennä sitten hukkumaan!


Huom: sahtia ei kuljetettu näin :)


Tässä vielä JaskanKaljat Livetasting, jossa höpöttelen juhannusolutvinkkejä ja maistan muutaman tuotteen. Livetastingvideo esitetttiin 15.6.2020 Youtuben ja Facebookin puolella.



---
Tässä on vielä linkkejä aikaisempien juhannusten vinkeistä, jotka ovat monelta osin edelleen ajankohtaisia. Mukana myös muita kesäisiä olutvinkkejä.

tiistai 16. kesäkuuta 2020

Tornion Panimo Herutus Cassis Gose x 2

Tornion Panimo Herutus Cassis Gose

Reilu parin viikon mittainen Tornion Panimo -maraton päätetään vertailemalla kahta eri Herutus Cassis Gosea. Oluet ovat kahta eri erää ja niissä on pieniä muutoksia. Uudemmassa on mustaherukan määrää kasvatettu elikkäs oluthan on mustaherukalla maustettu gose.

Panimo: Tornion Panimo

Panimon sivut: www.tornionpanimo.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Gose

Voltit: 4,2 %


Fiilikset:
Molempien tuoksut ovat mustaherukkamehu edellä meneviä ja suolaisuus tulee hyvin esiin. Tuoksun puolella ei mitään suurta eroa.

Maultaan vanhempi on mustaherukkainen ja yllättävänkin täyteläinen näillä prosenteilla. Uudempi on marjaisuudeltaan syvempi ja marjaisuus oikein pirskahtelee suussa luoden entistä virkistävämmän kokemuksen. Näitä kun vuorotellen siemailee, niin huomaa kuinka uudemmassa versiossa on kaikkea enemmän. Makumaailma on paljon syvempi ja olemme erittäin nautinnollisen oluen äärellä. En mene sanomaan, etteikö vanhempi versio olisi hyvä, mutta parannusta on tullut.

Herutus jatkaa loistavaa Tornion Panimon happamien linjaa, kuten Hillatus Sour.


Mistä: Saatu

Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät mustaherukkamehusta ja happamista oluista.


Pisteet (suluissa uusi versio)
Tuoksu: 7/10 (8/10)
Ulkonäkö: 3/5 (3/5)
Maku: 6/10 (8/10)
Suutuntuma: 3/5 (4/5)
Yleisvaikutelma: 12/20 (14/20)
Yhteensä: 31/50 (37/50)