keskiviikko 22. helmikuuta 2017

Saimaa Vahva

Saimaa Vahva

7 prosenttinen vahva vaalea Lager! Jo pelkkä ajatus saa osaltani veren kiehumaan.

Pienpanimokulttuuri kukoistaa Suomessa ja tarjolla on paljon loistavia oluita lukuisissa hienoissa oluttyyleissään. Onko Vahva Lager sitten hieno oluttyyli ja kuka tällaisen määrittelee? Itse sanon, että kyseessä ei ole hieno oluttyyli, vaan siinä mennään melko lähelle Malt Liquor ”Viinalager” tyyliä. Se että Vahva Lager on täysmallasolut ja Malt Liquor ei, niin silti lähes samaan kastiin vedän nämä tyylilajit eli ovat ns. ”ryyppäysoluita”.Helppoja oluttyylejä, joissa mahdollisimman vähän makua, mutta prosentteja reilusti.

Mikkelistä Alkon hyllyyn heilahtaa Saimaa Vahva. Olut, joka ei millään mittarilla kuvasta ajatustani nykyolutkulttuurista, vaan tarraa kiinni kulttuuriin, jossa kiskotaan kopallinen keppanaa ja päälle erikoisoluena on muutama Olvin Tuplapukki tms.

Minulla ei ole henkilökohtaisesti mitään suuria tai pieniä panimoita vastaan, mutta jo maistamatta olutta, niin heitän Saimaan Juomatehtaan suuntaan peukkua alaspäin tätä juomaa kohtaan. Samalla näytän peukkua alaspäin muillekin näiden valmistajille.

Tämän blogijulkaisun pointtina ei ole lähteä ketään dissaamaan, vaan lähinnä kertoa omat ajatukseni tästä tyylilajista.

Otetaan kuitenkin maistoon ja katsotaan onko minkälaista. Nämä ovat tietysti makuasiota ja niistä on helppo kiistellä. Itse vaan olen ollut vuosikausia vastaan tällaisia oluita ja sen vuoksi olenkin hieman kriittinen.

Panimo: Saimaan Juomatehdas

Maa: Suomi

Tyyli: Vahva Lager

Voltit: 7,0 %

Humalat: Magnum ja Saaz

Maltaat: Pilsner ja Entsyymi

Fiilikset:

Tuoksultaan makean maltainen ja alkoholi tulee hieman esiin. Ruohoisuus vahvaa. Ei kyllä sytytä minkäänlaisia fiiliksiä maistelua kohtaan.

Ensimmäinen hörppy otettu ja ajattelen mielessäni sanaa: miksi?
Tämä sana kuvastaa sitä, että miksi tällainen olut on tehty? Makuelämysten kanssa ei mitään tekemistä, vaan täsmäisku Olvi Tuplapukkien ja Tosi vahvojen Karhujen reviirille. Läpsäys olutkulttuuria naamalle, mutta tulee varmasti myymään erittäin hyvin. Vuoden päästä tämä olut tulee olemaan top10 myydyimmän Alkon oluen listalla, mutta näin se vaan menee.

Maultaan makean maltainen ja alkoholi hallitsee. Ruohoisuutta löytyy. Mitään hyvää sanottavaa en keksi ja onhan puoli litraa tällaista vahvaa lageria, niin aikamoinen urakka. Ei kyllä mene minun seulani läpi jatkoon, mutta kyllähän tämä myy kuin häkä ja se tässä maassa onkin melko perseestä. Tää olut on vaan kaikin osin väärin.



Mistä: Saatu panimolta. Tulee saataville Alkon valikoimaan.

Pisteet:
Tuoksu: 5/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 5/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 8/20
Yhteensä: 24/50


lauantai 18. helmikuuta 2017

Vakka-Suomen Prykmestar Saazer Pils

Vakka-Suomen Prykmestar Saazer Pils


Pilssiä Vakka-Suomen Panimolta. No sepäs kuulostaa enemmän kuin hyvältä. Prykmestar Luomupils on kyllä yksi tyylilajin kärkipään tuotteita, joten tältä kyllä osaa odottaa vähintäänkin pätevää suoritusta. 


Panimo: Vakka-Suomen Panimo

Maa: Suomi

Tyyli: Pils

Voltit: 5,7 %

Katkerot: 37,2 EBU


Fiilikset:

Tuoksussa ruohoa ja viljapeltoa. Mieleeni tulee lapsuus maaseudulla. En siis tarkoita, että join lapsuudessani Pilssiä, vaan lähinnä nää tuoksut. Yrttisyyttä ja sitruksisuutta löytyy.

Maultaan sopusuhtaisen rapsakka Pils, jossa öljyisän soljuva pehmeä suutuntuma. Sitruksisuutta ja yrttinen. Makeaa leipäistä mallasta ja olut vaan häviää lasistani. Saazer Pils jatkaa panimon loistavien Lagereiden sarjaa hienolla oluella, vaikkei omaan makuuni niin hyvä kuin Luomupils.

Mistä: Ostettu Alkosta. (4,95 € / 0,5 l pullo)

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 38/50



keskiviikko 15. helmikuuta 2017

Jaskan olutjoulukalenteri 2016: 24luukku: Birra del Borgo 25 Dodici

Birra del Borgo 25 Dodici

Hupsista! Sehän meinasi ihan unohtua julkaista Beery Christmas –olutjoulukalenterin viimeisen luukun olut. Oluen hävitin elimistöni lävitse jo aika päivää sitten, mutta arvio tulee ”pienellä” viiveellä. Ei tää nyt mitenkään niin mullistava ollut, että olisi tarvinnut arviota jemmata, joten toivottavasti olette malttaneet odottaa? Vahvaa Belgii from Italy

Panimo: Birra del Borgo (AB InBev)

Maa: Italy

Tyyli: Belgityylinen Vahva Ale

Voltit: 8,0 %



Fiilikset:

Tuoksultaan makea, paahteinen ja hiivainen. Tummaa hedelmää. Aika mieto tuoksu. Sieraimet savuten pitää hangata tuoksuja esille.

Makumaailma on kyllä sekava. Yrttisyyttä ja pöytäkaljaa belgihiivalla. Paahteisuutta ja sokerista makeutta. Rusinainen ja hieman hedelmäinen. Siis juotava, mutta en kyllä toista kertaa hommaisi.

Vahvoja Belgejä on lukuisia, jotka pistävät omalla loistavuudellaan aivan hiljaiseksi ja sitä lähes liikuttuu, kun pääsee sitä nektaria kurkkuunsa kumoamaan. Tämä ei ollut sellainen. Liian sekavan oloinen kokonaisuus.


Pisteet:
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 12/20
Yhteensä: 31/50



sunnuntai 12. helmikuuta 2017

Malmgård Amarillo Tripel

Malmgård Amarillo Tripel

Harvoin on alkuasetelmat isketty näin vahvasti kohilleen, kuin nyt.
  • Oma suosikki panimoni suomalaisten pienpanimoiden joukosta
  • Yksi suosikki humalalajikkeistani
  • Panimon aikaisempi onnistuminen tässä tyylilajissa

Kaikki nuo kolme on nyt yhdessä pullossa ja se pullo on kädessäni. Juoma onkin jo lasissani. Napsautan ”ammattitaitoisesti” valokuvat kännykälläni, jossa kameranlinssi halki. En anna sen häiritä, koska olutkamerahipsteri en ole. Hoidan nämä kirjoitukset loistavalla kirjoitustaidollani. Ei hitto! Ei mulla oo sitäkään. No teen nämä koska nautin jakaa ajatuksiani oluista ja sen osaan. Nyt kerron miltä tämä olut maistuu omassa suussani.

Panimo: Malmgårdin Panimo

Maa: Suomi

Tyyli: Tripel

Voltit: 9,0 %

Katkerot: 50,1 EBU

Humalat: No ainakin sitä Amarilloa :)

Fiilikset:

Tuoksultaan pehmeän hedelmäinen, sitruksisen kirpeä ja belgihiivainen. Taustalla mausteisuutta.

Maku on yhdistelmä pehmeyttä ja pientä kirpeyttä. Oluesta tulee esiin Malmgårdin taito valmistaa belgialaisia oluita ja Amarillon tuoma kiva säväys sitruksisuutta. Sitruksen säväys on hento, mutta riittävä. Vahva 9 prossaa on pelottavan hyvin piilossa. Taas kerran omaan makuaistiini osuva olut maalgoordenilta. Hieno olut, joka kannattaa ottaa maistoon.

Mistä: Alkosta kävin ostamassa (5,97 € / 0,5 l pullo)

Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 37/50



perjantai 10. helmikuuta 2017

Vakka-Suomen Prykmestar Terva Suomi 100 Juhlaolut

Vakka-Suomen Prykmestar Terva Suomi 100 Juhlaolut

Suomen 100-vuotis juhlavuoden kunniaksi Vakka-Suomen Panimolta on tullut Alkon valikoimiin tervalla maustettu Dunkler Bock. Ajatuksen tasolla vaikuttaa mielenkiintoiselta. Tämän oluen toi mukanaan maistoon isäni KalaHarri, joka kävi piipahtamassa kylässä. Hän soitti minulle Alkosta ja kirosi, että miksi täällä ei ole Prykmestar Savua, johon hän oli ihastunut muutama päivä aikaisemmin. Nappasi sitten talteen tämän toisen Prykmestarin.

Panimo: Vakka-Suomen Panimo

Maa: Suomi

Tyyli: Dunkler Bock

Voltit: 6,1 %

Katkerot: 22,0 EBU

Fiilikset:

Tuoksussa savusaunan kylkeä ja juurikin sieltä sitäpuolelta. Tervaa, paahteisuutta ja leipäistä maltaisuutta.

Maussa kuivaa paahteisuutta, makeaa maltaisuutta ja vahva tervaisuus. Leipäisä, yrttinen, marjaisa ja tästä tulee kyllä mieleen tervaleijonapastillit, joita en ole kyllä vuosiin maistanut. Tuli sellainen outo flashback noihin pastilleihin. Ihan hyvä olut, muttei todellakaan nouse panimon kärkioluiden kastiin. Ehkä kuitenkin hieman sekava kokonaisuus. Tätä mielellään maistelee desin annoksen, mutta puolen litran leka on kuin tervaa joisi.

KalaHarri myös kiskoi oman pullonsa alas ja tykkäsi erittäin paljon. Siemaustensa välistä sai sanottua, että maistuu tervalta ja lakritsilta.


Mistä: KalaHarri toi ja Alkosta oli ostanut tai näin ainakin olitin hänen tehneen. (5,46 € / 0,5 l pullo)

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 6/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 10/20
Yhteensä: 29/50

keskiviikko 8. helmikuuta 2017

Maku Brewing Steam Lager

Maku Brewing Steam Lager


Itse kyllä tykkään Höyryoluista. Tyylilajin pioneeri ja klassikko statuksen omaava Anchor Steam Beer on kyllä näppärä olut ja useasti tulee maitokaupasta ostettua Laitilan Mississippia, joka on itselleni yksi ostetuimpia ns. käyttöoluita. Mitä tarkoitan käyttöoluella, niin tarkoitan sitä, että otan purkin ja nautiskelen pois. Useasti joko saunassa purkista suoraan tai ruoanlaiton ohessa. Hyvänmakuinen, simppeli ja virkistävä juoma. Sitä minun mielestäni tämä tyyli on. Hyvää, simppeliä ja virkistävää. Katsotaan Makun vastaus tähän tyyliin.

Panimo: Maku Brewing

Maa: Suomi

Tyyli: California Common

Voltit: 5,2 %

Katkerot: 31,8 EBU

Fiilikset:

Tuoksussa ruohoisuutta, sitruksisuutta ja hedelmäinen pehmeys. Maltaisuutta.

Maultaan raikas olut, jossa viljapeltoa ja hedelmäistä hiivaisuutta. Ruohoista humalointia.

Suuhun soljuava juoma. Rapsakan ruohoinen ja hedelmäinen olut. Maku Steam Lager kertoo maistajalleen mistä tässä tyylissä on kyse. Tyylissään tyylikäs.

Mistä: Saatu panimolta. Löytyy Alkosta (3,80€ /0,33l tölkki).

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 33/50

Huom. 8.2.2017 klo. 21.48 lisätty Alkon hinta.


maanantai 6. helmikuuta 2017

Mustan Virran Pistolekors Porter

Mustan Virran Pistolekors Porter

Jos pullon muodosta voisi sanoa, että on symppis, niin sitä nämä Mustan Virran Panimon pullot todentotta ovat. Ja miksei voisi sanoa. Musta Virran mullojen muoto ja etikettien design huokuvat historiaa.

Tämä Alkon pienpanimokattaukseen kuuluva Porter on minulle ensikosketus Mustan Virran Panimon tuotteisiin.

Oluen arvioinnissa mukana oli tapansa mukaan myös Teppo kissa :)

Panimo: Mustan Virran Panimo

Maa: Suomi

Tyyli: Portteri

Voltit: 7,0 %

Fiilikset:
Tuoksussa turpeista savuisuutta, makeaa paahteisuutta ja navettaa.

Suussa tuntuma on melko kevyen oloinen. Makeahko ja paahteinen. Hiilihappotaso on hieman alle keskitason. Kuivahko, hedelmäinen ja aavistuksen varovainen Porter. Oluesta jää auttamatta liian pliisu olo. Kokonaisuus on aivan liian kevyt ja makumaailma melko iisi. Helposti lähestyttävä Porter.

Mistä: Saatu panimolta. Löytyy Alkon 2017 pienpanimokattauksesta, jonka oluet tulivat tänään 6.2. saataville.

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 2/5
Yleisvaikutelma: 10/20
Yhteensä: 29/50