lauantai 18. elokuuta 2012

Sierra Nevada Pale Ale

Sierra Nevada Pale Ale

Olutopas - Arvio 

Yleistä: Eilen illalla tuli maisteltua Alkon uutuus North Coast Red Seal Ale, joka oli viimeisen päälle hyvä APA (American Pale Ale). Sen kunniaksi heitän kehiin viime viikkoisen pale ale maisteluni arvion. Maistelussa oli myös erittäin maukas jenkkiläinen pale ale. Pullosta lasiin virtasi vuonna 1980 päivänvalon löytänyt Sierra Nevada panimon Pale Ale. Tämä APA on tällä hetkellä tunnetuimpia Pale aleja Yhdysvalloissa. Kyseinen olut on höystetty Cascade-, Perle ja Magnum-humalilla. Tätä olutta olen muutaman kerran maistanut ja hyvältähän tämä usalainen klassikko on makunystyröille tehnyt. Viime perjantaina appiukon luona iltaa istuessa jenkki pale ale valui huokuttelevasti tuopin pohjalle odottelemaan nauttijaansa. Kuvassa näkyvä tuoppi oli jo päässyt kokeilemaan Fuller'ssin ESB:n bitterimäisen maukkaan katkeruuden, josta viime arviossani jo kerroin, joten Nevadan juoma jatkoi mukavasti hyvien oluiden iltaa. Ja sitten katsotaan miltä se maistui.

Panimo: Sierra Nevada

Tyyli:  American Pale Ale (APA)

Voltit: 5,6 %

Ulkonäkö:
Kultainen väri kruunattuna kuplaisella pienellä vaahdolla ja erittäin hiilihappoisen näköinen.

Tuoksu:
Maltaisen kitkerän yrttinen tuoksu.

Maku:
Hapokkuus tuntuu heti huulilla. Täyteläinen ja voimakas maku. Jää vellomaan kitalakeen ja kieleen pitkäksi aikaa.

Tuomio:
Erittäin nautinnollinen amerikkalainen pale ale. Klassikko. Joku päivä pitäisi vielä päästä kokemaan samaisen panimon Bigfoot, joka tuntuu kuuluvan monien olutnautiskelijoiden herkkuihin.

Ostanko jatkossa:
Silloin tällöin tulen jatkossakin ostelemaan.

Mistä:
Alkostahan tätäkin saa.

Olutopas.info pisteeni: 38/50

Ensi viikolla pistän tulemaan arviota tuosta North Coast Red Seal Alesta, jota Kiuruvedellä isäukkelin luona maisteltiin ja maailmaa parannettiin... Ensi viikolla selviää onko Red Seal Ale mielestäni parempi, kuin tämä Sierra Nevadalainen.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti