keskiviikko 31. lokakuuta 2012

Karhumiehen luostari-ilta - Orval

Karhumiehen luostari-ilta - Orval

Olutopas.info - Arvio 

Luostarioluiden maistelu aloitettiin belgialaisella Orvalilla. Orval on vuonna 1927 perustetun belgialaisen trappistipanimon ykköstuote. Kaikki kyseisen panimon voitosta menevät luostarille. Orval on Hallertau- ja Styrian Golding –humalalajikkein kuivahumaloitu olut, jonka valmistuksessa käytetty villihiivaa ja pullotus vaiheessa siihen on lisätty nestemäistä kandisokeria. Oikein säilytettynä paranee vain pullossa. Tämä olut on prosenteiltaan miedoin Trappistolut. Klassikko!

Antamani ruokavinkki: Leipä ja vahva juusto

VeliHopean ruoka: Juustopatonki, jonka päällä Musta Salaneuvos Goudajuusto.

Sitten arviointien kimppuun. Tässä vielä minun aikaisempi arvioni Orvalista.

Tyyli: Belgityylinen ale

Voltit: 6,2 %

Arvioija: Jaska

Yleistä: Tämä kuuluu omiin vakio-ostoksiini, kun haluaa nauttia hienosta oluesta. Minulla on kellarissa yksi pullo Orvalia ikääntymässä ja varmaan pitää jossain vaiheessa lisää hamstrata kavereita sille.

Ulkonäkö: Oranssi olut vahvalla vaahdolla. Jättää kauniin pitsin lasin reunoille. Samea.

Tuoksu: Tunkkainen, hiivainen ja marjaisa. Tuoksussa havaittavissa myös hedelmällisyyttä.

Maku: Vahvasti humaloitu, hiivainen ja hieman katkera. Maussa tuntuu marjaisuus ja maltaisuus.

Tuomio: Mahtava nautiskelu olut, joka toimii tälleen tuoreeltaan ja varmasti ikääntyessään pehmenee. Paikasta ja ajasta riippumaton olut, kun maistuu aina hyvältä.

Ostanko jatkossa: Tulen ostamaan aina ja ikuisesti.

Mistä: Alkosta

Olutopas.info pisteeni: 42/50



Arvioija: VeliHopea

Yleistä: Houkutteleva puolisamea väri + kiinnostava background stoori.

Ulkonäkö:  Hedelmällinen, lähes Pommaccinen väritys, ei juurikaan vaahtoa (huom. vaahto oli jo laskeutunut, kun isäntä saapui olutta arvioimaan)

Tuoksu: Myös hedelmäisen kirpeä.

Maku: Voimakkaan pehmeä, ”sulaa suussa”.

Tuomio: Semiherkullisen tujakka

Ostanko jatkossa: Ostan!


Arvioija: Karhumies

Yleistä: Tuetaan munkkeja Ry!

Ulkonäkö:  Nyt ainakin näyttää kovin väljähtäneelle irkkukahville!

Tuoksu: Hyvä! kuin edellinen.

Maku: Pehmeä, mieto, mahtava!

Tuomio: Tulee ostettua!

Ostanko jatkossa: Tulee ostettua!


Yhteenvetona: 

Orval oli kaikkien mielestä erittäin hyvänmakuinen olut ja hieno aloitus tälle maisteluiltamalle. Vahva juusto antoi hieman syvyyttä makuun ja rupesi herättelemään makunystyröitä tuleville herkkuruoille ja juomille.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti