keskiviikko 18. kesäkuuta 2014

Green's IPA

Green’s IPA

Olutopas.info - Arvio 

Yleistä: Gluteenittomien oluiden sarjassa ei ole juurikaan ole tullut vastaan mitään loistavia oluita ja valikoima on muutenkin melko lager painotteista. Nyt kuitenkin Alkon valikoimaan saapui täysin gluteeniton IPA. Green’s on englantilainen panimo, joka on valmistanut gluteenittomia oluita vuodesta 2004 lähtien ja on tällä hetkellä maailman suurin gluteenittomien oluiden valmistaja.

Itselleni tämä on ensimmäinen kerta, kun tämän panimon olut on maistossa ja kyllähän gluteeniton IPA kiinnostaa. Gluteenittomista oluista ainoastaan Laitilan Kukko Pils on sellainen, jota on tullut toiseen kertaan ostettua.

Tässä on erittäin hyvä linkki, josta näkyy gluteenittomien oluiden lista:
Glu.fi - Suomen gluteeniton olutvalikoima

Panimo: Green’s (pantu Belgiassa Proefbrouwerij –panimolla)

Maa: Englanti

Tyyli: India Pale Ale

Voltit: 5,0 %

Kantavierre: 11,9 %

Katkerot: 34,4 EBU

Väri: 34 EBC



Humalat: Simcoe-, Amarillo- ja Nelson-humalat.

Maltaat: Mallastetut hirssit, ruskeat riisinjyvät, mallastetut tattarit ja durrat

Valmistusaineet kokonaisuudessaan: Vesi, hirssi, tattari, durra, humala, hiiva

Ulkonäkö: parin sormen mittainen kupliva vaahto. Väriltään punaruskea.

Tuoksu: Sitrushedelmää ja havumetsää tulee ensiksi esille. Melko yksipuolinen tuoksu, joka ei paljoa anna.

Maku: Maussa tulee esille vahva karkero humalointi. Aromihumalointi puoli on jätetty unholaan. Karamellimallasta ja makeutta mukana. Sitrushedelmäinen paketti.

Tuomio: Yksipuolinen IPA, mutta menee helposti gluteenittomien oluiden kärkisijoille. Aromihumalointiin pitäisi saada jotain tuotua. Tää on pelkkää katkerohumaloitua settiä.

Ostanko jatkossa: Kertaluonteinen kokeilu, mutta gluteenittomien oluiden eliittiä.

Mistä: Alkosta kävin ostamassa.

Pisteet:
Tuoksu: 5/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 6/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 12/20
Yhteensä: 30/50

Kolme sanaa: Paras gluteeniton olut

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti