maanantai 14. heinäkuuta 2014

Helsinki SOPP2014 - Vakka-Suomen Panimon juomalista

Helsingin Suuret Oluet Pienet Panimot -tapahtuma se vaan lähestyy. Ensi viikon torstaina Helsigin rautatientori on pullollaan oluenystäviä ja pienpanimoita. Nyt onkin sitten hyvä aloitella tapahtumaan saapuvien panimoiden juomalistojen käsittely. Ensimmäisenä vuorossa on Vakka-Suomen Panimo. VASP ei tällä kertaa tuo mitään uusia oluita SOPPiin, mutta mm. kesän kausiolut Prykmestar Suvi on valikoimassa monien muiden loistavien oluiden kanssa. Alla löytyy lista juomista ja juomien luonnehdinnat ovat panimon käsialaa.














Oluet:

Prykmestar Suvi
Koivunlehdillä maustettu kesän kausiolut.

Prykmestar Vehnä
Perinteisellä keittomäskäysmenetelmällä ja pintahiivakäymisellä valmistettu vaalea, hedelmäinen ja raikas suodattamaton vehnäolut.

Prykmestar Schwarz
Lähes musta, pohjahiivakäymisellä valmistettu schwarzbier.

Prykmestar APA
Meripihkan värinen, voimakkaasti humaloitu pintahiivaolut.

Prykmestar ASB
Ahola Special Bitter, englantilaisella Fuggles humalalla maustettu pintahiivaolut.



Prykmestar Kahvistout
Brittiläistyylinen pintahiivaolut, joka saa tumman värinsä ja täyteläisen makunsa paahdetuista maltaista.

Prykmestar DIPA
Suodattamaton vaaleahko pintahiivaolut, täyteläinen ja todella voimakkaasti humaloitu.

Prykmestar Savu
Tumma, kuivahko, pohjahiivalla käytetty olut, jossa tuntuu vahva savun tuoksu ja maku.

Prykmestar Savukataja
Pyökin savussa kuivatut ohramaltaat yhdistettynä perisuomalaiseen, sahdin valmistuksessa käytettyyn katajaan.

Prykmestar Wehnäbock

Cascade –sitrusarominen humala täydentää hienosti pintahiivaoluen hedelmäistä tuoksua ja makua.

Prykmestar Luomupils
Vaalea täysmallasolut on reilusti humaloitu, raikas nautinto.



Siiderit:


Prykmestar Kuiva-Omenasiideri
30 g/l sokeri Kuiva, hedelmäisen raikas siideri jonka tuoksussa ja maussa tunnet aidon omenan!

Prykmestar Ahomansikka Raparperi
25 g/l ahomansikka ja raparperi tuovat kuivaan omenasiideriin yllättävän raikkaan aromin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti