lauantai 10. tammikuuta 2015

Boulevard Single Wide I.P.A

Boulevard Single-Wide I.P.A.

 Olutopas.info - Arvio


Jokin aika sitten tuli maistettua melkoisen maistuva IPA, joten arvelin jakaa mietteitäni siitä. Panimo on jenkkilässä vaikuttava Boulevard Brewing Company ja olut on Alkon hyllyssäkin olleen Smokestack Series - Double Wide IPAn ”pikkuveli” elikkäs Single Wide I.P.A.

Jenkki IPAt on sellainen tyylilaji, joka täällä kylmässä pohjolassa susien ja karhujen keskellä herättää melkoisesti narinaa. Tämä johtuu siitä, että kun se puteli sitten sieltä rapakon toiselta puolelta tänne hyllyyn pamahtaa ja sen jälkeen korkki auki narahtaa, niin tuoreus on jo kaikonnut. Mutta jos mietitään 300 vuotta taaksepäin, niin periaatteessahan se IPA olisi juuri nyt muutaman kuukausen päästä ns. "kypsää". Silloin näihin Ipoihin heitettiin sekaan humalaa säilöntäaineeksi ja matkat olivat pitkiä… No joo! Nyt liikun vaarallisilla vesillä, kuten nämä entisajan merimatkaajat pienissä IPA hiprakoissaan. Täten lopetan höpinät ja tarkastan pullon sisällön.

Panimo: Boulevard Brewing Company

Maa: Yhdysvallat

Tyyli: India Pale Ale

Voltit: 6,0 %

Katkerot: 57,0 EBU

Kantavierre: 13,7 %

Väri: 16,2 EBC

Humalat: Cascade-, Centennial-, Citra-, CTZ- ja Palisade

Maltaat: Amber-, Cara 50-, Munich- ja Pale-maltaat, vehnämallas

Fiilikset:
Kestävää vaahtoa ja reilua pitsiä.

Tuoksusta tuulahtaa raikas ja tuore(ahko) mäntymetsäinen fiilis.

Sitrushedelmää ja jos tarkkoja ollaan, niin greippiä. Sitä greippiä on muuten paljon ja toimii. Pihkaisen mäntyinen laadukas IPA. Jenkkimeininkiä ja vaihteeksi kiva siemailla IPAa, jossa ei ole tolkuttomasti karamellimallasta. Hyvä veto Boulevardilta ja kyllä minä voisin näitä pitemmänkin laivareissun ajan siemailla.


Kyllä/Ehkä/Ei: Kyllä vois juoda vaikka aina!

Mistä: Sain kaverilta

Pullotettu: 7.7.2014

Tilanne: Juotu 26.11.2014 ja tuli vaan kesken viikon sellainen IPAn jano :)

Tyylissään: Menee heittämällä kategoriaan loisto IPAt ja sinne ei moni pääse. 4/5

Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 38/50

Kolme sanaa: Vaihtelua karamellisiin Ipoihin




2 kommenttia:

  1. Kirjoittaja on poistanut tämän kommentin.

    VastaaPoista

  2. Jännää, että noin paljon tykkäsit. Omien muistikuvien mukaan (parin vuoden takaa) kyseinen keitos oli teollisen tylsä ja lajissaan helposti unohdettava. Mutta toki cheers, jos maistuu!

    VastaaPoista