keskiviikko 8. huhtikuuta 2015

Bryggeri Helsinki Maibock



Viime viikonloppuna kävin William K Sellossa ja siellä (ja aika monessa muussakin paikassa) oli kuukauden oluena hanassa Bryggeri Helsinki Maibock. Kyseessä on itselleni melko harvinainen oluttyyli ja kun kyseessä on laadukas panimo, niin eikun lasillinen Maibockia testiin.

Panimo: Bryggeri Helsinki

Maa: Suomi

Tyyli: Heller Bock

Voltit: 6,8 %

Kantavierre: 15,9 %

Katkerot: 25,0 EBU

Väri: 8,0 EBC

Humalat: Magnum ja Kazbek

Maltaat: Pilsner- ja kristallimaltaita, vaaleita karamellimaltaita, tummia münchenermaltaita, sekä vehnämallasta.
 

Fiilikset:
Tuoksultaan ruohoisen rapsakka, viljainen ja sitrushedelmäinen.
Maku tarjoilee rapsakkaa ruohoisuutta ja viljaista maltaisuutta. Sitrushedelmää ja yrttisyyttä. Reilusti makua ja helppo juotavuutta. Hedelmäinen lager.

Vaikka prosenttaja reilusti eli 6,8 niin siltikin ei mene liian tuhdin puoleiseksi, vaan tarjoaa piristävän juomahetken.

Pisteet: 35/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti