sunnuntai 22. marraskuuta 2015

Testissä Orrefors olutlaseja

Orrefors on ruotsalainen lasivalmistaja ja itseasiassa pohjoismaiden suurin hommassaan ja itselleni aivan uusi tuttavuus. Heidän valikoimastaan löytyy myös olutlaseja, joita sain testattavaksi. Yhdessä setissä on neljä samanlaista IPA –lasia ja toiseen lasisarjaan kuului kolme erilaista olutlasia. Jos otetaan ensimmäisenä käsittelyyn Beer Collection –paketti, jossa on Taster-, Lager-, ja Pils –lasit. Lasit ovat hyvin ohuita ja vaikuttavat oikein laadukkaan tuntuisilta laseilta. Sitten kun ruvetaan tarkemmin tutkimaan laseja, niin siihen tarvitaan olutta eli kaivetaan juomia esiin ja kaadellaan laseihin. Alle olen kerännyt tuntemuksiani näistä laseista. En ole mikään lasiarvostelun ammattilainen, joten kerron vaan omia mietteitäni laseista.

Aikaisemmin julkaisin juttua olutlasien paksuuden vaikutuksesta juoman lämpenemiseen ja siihen juttuun linkkiä tässä.

Nyt kuitenkin lasien kimppuun.

Taster –lasi:
Testiolut: Nøgne Ø Tiger Tripel

Muotoilu: 
4,7 dl vetävä ns. tulppaanilasi. Normaaliin tulppaanilasiin verrattuna lasin reuna nousee jyrkemmin lasin suuta kohden, eikä tee perinteisen tulppaanin tapaista kaarrosta. Hieman ennen suuaukkoa lasi tekee pienen kaarroksen ulospäin avaten suuaukkoa. Lasi on myös melko korkea ja tämä johtuu pitkästä varresta ja muuten niin kapeasta muodosta.

Fiilikset:
Vaikka ei hirveästi ero perinteisestä tulppaanilasista, niin tässä aromikkaat oluet eivät täysin pääse oikeuksiinsa. Pyöreämpi muoto antaisi oluelle enemmän oikeutta. Suuaukko voisi olla enemmän auki. Lasi näyttää hyvältä, mutta ei ihanteellinen aromikkaille oluille. Lager –lasina toimisi varmasti paremmin.
--


Lager –lasi: 
Testiolut: Saimaan Juomatehdas Marsakka Vaalea

Muotoilu:
6,0 dl vetävä lasi, joka näyttää venytetyltä Taster –lasilta. Lasiin mahtuu helposti puolen litran tölkki tai pullo ja jää vielä tilaa myös vaahdollekin. Lasi kapenee vähitellen suuaukkoa kohden.

Fiilikset:
Lasi sitoo oluen tuoksut sisäänsä ja tuo ne esille melko tunkkaisesti. Lasin muotoilu ei anna etua oluelle. Lasi kaareutuu sisäänpäin ja sinne jää myös sellaisia aromeja, joita ei välttämättä halua esiin. Vaatii aikaa ennen kuin tuoksu tasoittuu ja tulee esiin, niin kuin pitäisi. Makumaailma on itse oluella melko mieto, eikä lasilla ole tässä muuta roolia kuin ohut lasi pitää juoman pitkään viileänä. Venytetty versio Taster –lasista. Tuoksussa ei toimi, mutta juomistarkoituksessa ei moitittavaa. Pelittää vaaleiden mietojen Lagereiden kanssa. Jos mennään tummempien Lagereiden puolelle, niin silloin suosisin mieluummin Taster –lasia.
--


Pils –lasi:
Testiolut: Saimaan Juomatehdas Saimaa Pils 

Muotoilu:
4,5 dl vetävä lasi, joka on tämän kolmikon pisin lasi, mutta samalla myöskin kapein. Tässä lasissa on muidenkin tämän Orreforsin olutlasisarjan tapaan jalka, mutta Pils –lasissa se on melkoisen lyhyt tehden lasista omaan silmääni oudon näköisen. Lasi levenee mitä ylemmäksi suuaukkoa mennään.

Fiilikset:
Oluen vaahto säilyy pitkään oluen päällä. Tuoksu tulee esiin vahvan ruohoisena ja avoin suuaukko päästää enimmän kitkeryyden kaikota tuoksusta. Maku on humalointi voittoista ja Pilsin rapsakkuus on päällimmäisenä esillä.

Toimiva Pils –lasi oluenystäville, jotka tykkäävät että oluen rapsakka humalointi on pääroolissa. Lasin ulkonäkö ei oikein osu omaan silmääni, mutta lasi on kyllä erittäin hyvä.
--


Nyt on käyty läpi kolmen olutlasin paketti ja aika syöksyä IPA –lasin kimppuun.


IPA –lasi:
Testiolut: Beer Hunter's Mufloni CCCCC IPA

Muotoilu: 
4,7 dl vetävä lasi näyttää hieman katkaistulta Spiegelaun IPA –lasilta. Lasin pohja on melko paksu, jonka jälkeen alkaa nelisen senttinen ns. kapea osa. Sitten olulasi tekee tulppaanin tapaisen kaarroksen kaventuen suuaukkoa kohden. Ulkonäöstä tulee mieleen myöskin Glencairn -viskilasi.

Fiilikset: 
Lasin muoto hyväilee IPAn aromikasta tuoksua. Käsiosa on suunniteltu melko pieneksi ja tämä edesauttaa sitä, että kädessä pidettäessä olut ei lämpene niin nopeasti. Kapeahko suuaukko kaataa juoman keskelle kieltä, jolloin juoma pääsee parhaiten oikeuksiinsa. Erittäin toimiva IPA –lasi, jossa on kyllä tarkasti otettu huomioon tyylilajin vaatimukset.

--
Loppufiilikset Orreforsin olutlaseista:
Nyt on testattu neljä erilaista Orreforsin olutlasia. Kaksi lasia olivat erittäin hyviä, mutta sitten oli myös kaksi lasia, joista en juurikaan välittänyt. Taster- ja Lager lasit olivat samantapaiset, mutta menivät enemmänulkonäkö edellä, kuin että ois oluiden ominaisuuksia mietitty. Pils- ja IPA laseissa homma taas oli toisinpäin ja ne toimivat oluiden kanssa hyvin. Ulkonäöltään ainoastaan IPA –lasi miellytti omaa silmääni muiden lasien jättäen ajatuksiini sanan ”outo”. Mielenkiintoinen oli testata näitä laseja ja lisää olutlasijuttuja tulossa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti