tiistai 29. joulukuuta 2015

Jaskan olutjoulukalenteri 2015 luukku 23 – Palm Cornet Oaked

Palm Cornet Oaked

Sitten otetaan käsittelyyn Palm Cornet Oaked, joka on 8,5 % Belgityylinen Vahva Ale, Cornet on kypsytetty tammitynnyrissä. Olut on saanut nimensä Theodoor Cornetin mukaan, joka toimi De Hoornin majatalon isäntänä, oluenpanijana ja tislaajana.

Panimon sivulta tarina tarkemmin:
”The beer is named after Theodoor Cornet who, according to the census of 1686, was innkeeper, brewer and distiller of the "DE HOORN" inn in Steenhuffel. He was also a steward of the Count of Maldeghem-Steenhuffel, lord of Diepensteyn. At the count's request, Theodoor brewed a stock beer. This exclusive beer was kept in oak barrels in the cellars of Diepensteyn Castle. This inspired the brewers and the wood master for the creation of CORNET.”


Panimo: Brouwerij Palm

Maa: Belgia

Tyyli: Belgityylinen Vahva Ale

Voltit: 8,5 %

Fiilikset:
Kuohkeasti vaahtoava olut.

Tuoksultaan makeahko, belgihiivainen, metallinen ja alkoholi puskee esiin.

Maultaan melko alkoholivoittoinen ja karkeahko. Ei sellainen pehmeä nautinnollinen vahva belgi, joista tykkään erityisen paljon. Vaniljaista tammisuutta ja hedelmää. Valitettavasti jää enemmän epämiellyttävän puolelle, kuin hienoksi nautiskeluolueksi. Tää vois parantua huomattavasti, kun unohtaisi kellariin.

Mistä: Saatu panimolta

Pisteet:
Tuoksu: 4/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 5/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 11/20
Yhteensä: 28/50



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti