keskiviikko 23. joulukuuta 2015

Jaskan olutjoulukalenteri 2015 luukku 19 - Petrus Aged Pale

Petrus Aged Pale

Petrus Aged Pale on lukuisia palkintoja saavuttanut olut, jota on kypsytetty tammitynnyrissä 24 – 36 kuukautta. Olut toimii pohjana panimon muille oluille eli tästä he sekoittavat muita versioita, mutta tietenkin tätä on saatavilla myös näin. Oluen on nimennyt olutlegenda Michael Jackson. Panimon happamuusasteikolla 0-5, niin tämä olut on 5/5 eli mielenkiinnolla maistamaan. Aikaisemmin panimon tuotteet eivät ole olleet minulle tuttuja.

Panimo: Bavik-De Brabandere

Maa: Belgia

Tyyli: Sour/Wild Ale

Voltit: 7,3 %

Fiilikset:

Tuoksultaan sopivan hapan, tammea reilusti ja kirpeää omenaa. Tässä on elementit kohillaan. Nyt jo tiedän, että tulen tästä tykkäämään.

Olut kaatuu pirskahdellen suuhun. Tarjoaa sopusuhtaisesti happamuutta ja tammea. Hedelmää ja maanläheisyyttä. Juurikin osuva olut omaan suuhuni. Täydellistä balanssia tarjoileva semi-hapan olut. Vahva suositus!

Mistä: Tilattu Saveur Bierestä


Pisteet:
Tuoksu: /810
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 16/20
Yhteensä: 40/50





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti