torstai 21. tammikuuta 2016

Malmgård Emmer IPA

Malmgård Emmer IPA

Malmgårdin Panimon Emmer IPA on alkanut vähitellen rantautua Alkon hyllyihin ja pitihän se itsekin ottaa arvioitavaksi. Muutaman pullollisen olen tätä aikaisemminkin kumonnut ja oluttapahtumissa hanastakin imaissut. Emmer IPA on India Pale Ale, jonka valmistuksessa on käytetty emmervehnää. Tämä emmer on tuttua mm. samaisen panimon Emmer Tripelistä, joka on hieno olut. Olen myös kertaalleen maistanut Emmer Porteria. Näissä Emmereissä on se jokin, joka itseäni viehättää aivan vietävästi. 


Panimo: Malmgårdin Panimo

Maa: Suomi


Tyyli: India Pale Ale

Voltit: 6,2 %

Kantavierre: 14 %

Katkerot: 65,6 EBU (Alko) ja 77 EBU (Malmgårdin Panimon sivu)

Väri: 16,9 EBC

Humalat: Columbus

Fiilikset:
Reilusti vaahtoava sameahko oranssinkeltainen olut, jossa pitsiä jää lasin reunoihin melkoisesti.

Tuoksultaan terävän sitruksinen ja emmervehnä tuo omalaatuisen arominsa mukaan (vehnäleipä). Trooppista hedelmää myös vahvasti mukana.

Maultaan pehmeän Emmer –vehnäinen ja trooppisen hedelmäinen. Sitruksisuus on tuoksuun nähden aika taustalla. Valtavasta IPAmassasta edukseen erottuva India Pale Ale.Suosittelen maistamaan!

Mistä: Saatu panimolta

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 37/50

:


1 kommentti:

  1. Maistoin tätä joskus vuosi takaperin ja oli aika maltainen ja brittihenkinen, mutta voisi antaa toisen mahdollisuuden vielä.

    VastaaPoista