maanantai 15. helmikuuta 2016

Alkon käsityöläisoluet 2016 - Panimo Hiisi Loviatar


Panimo Hiisi Loviatar

Viimeksi kun Hiisiltä maistelin Barley Winea, niin se taisi olla Kosoolan Panimon kanssa yhteistuumin pantu Pohjoisen Jättiläinen. Nyt Hiisi iskee tähän tyylilajiin täysin omaa tuotantoaan ja suoraan Alkon hyllyyn. Loviatar on 10,5 % ja 84,3 EBUinen olut, joten ei mikään kepoinen kesäkeitto. Raapustelinkin tästä oluesta hieman esimakua muutama viikko sitten.

Panimo: Panimo Hiisi

Maa: Suomi

Tyyli: Barley Wine

Voltit: 10,5 %

Kantavierre: 23,3 %

Katkerot: 84,3 EBU (Alkon mittaus) ja 95 EBU (olutpullosta löytynyt tieto)

Väri: 105 EBC

Humalat: Columbus, Chinook ja Cascade

Maltaat: Pale Ale, Ruis ja karamellimaltaat.

Fiilikset:
Kivat pari sormellista samettista vaahtoa ja tummanruskea ja hieman punertava olut.

Makean maltainen ja tuhti tuoksu. Kypsää tummaa hedelmää ja pientä paahdetta. Alkoholi tuntuu, mutta mukavasti.

Paksuhko makean maltainen ja reilusti humaloitu sielua lämmittävä olut. Humalointi on sitruspainotteinen. Ruista on enemmän kuin monella isännällä ranteessa, mutta hemmettiläinen se toimii!! Miellyttävä nautiskeluolut, jossa tummahedelmää ja ruis on saatu nätisti toimimaan käsi kädessä Alkoholisuus on läsnä ja vie hieman terää nautinnolta.

Mistä: Saatu panimolta. Löytyy Alkosta käsityöläisolutkattauksesta.

Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 37/50


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti