sunnuntai 29. toukokuuta 2016

Wąsosz / Humalove Hapan

Wąsosz / Humalove Hapan

Arviointiini tällä kertaa pääsi Austin Powersin mieleen tuovan etiketin omaava Puola & Suomi Kollaboraatio Wąsosz ja Humalove panimoiden välillä. Karviaisella ja aprikoosilla maustettu & maitohappobakteerilla hapatettu Hapan olut. Jos nykyisin puhuttaisi erikoisoluista, niin tämä voisi mennä sen kategorian sisälle.

Panimo: Browar Wąsosz  ja Humalove

Maa: Puola ja Suomi

Tyyli: Sour / Wild Ale

Voltit: 4,6 %

Katkerot: 15 EBU












Fiilikset:
Tuoksultaan marjaisa ja maitohappoinen. Karviainen selkeä. Tulee mieleen marjainen Berliner Weisse.

Maultaan vahvan maitohappoinen ja marjaisuus hallitsee makumaailmaa. Suussa pirskahtelevan hapan ja kevyet hiilihapot tarjoileva Berliner Weisse, jossa normaalia tukevampi runko. Hedelmäisyys tulee nätisti esiin maun puolella, vaikka tuoksussa loistikin poissaolollaan. Mielenkiintoinen, hauska, erikoinen ja oikeastaan myös aika hyvän makuinen. Suoraan sanottuna tämä oli positiivinen yllätys, koska hieman pelkäsin taittuvan liiaksi kikkailuksi.


Mistä: Espoon Sellon Citymarket


Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 2/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 32/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti