tiistai 21. kesäkuuta 2016

Sori Brewing Delirious

Sori Brewing Delirious


League of Hops –olutsarjan kolmas ja samalla viimeinen olut on 8,1 % ja 87 EBUinen Tupla IPA nimeltä Delirious.

Panimon sivuilta napattua:
“Delirious means a wildly excited state of mind.

Spring is already by the door and we are here to celebrate that with a fresh, gigantic Imperial IPA. Getting wildly excited, we added a massive amount of dry hops into this Imperial IPA. Face punching tropical fruitiness from the fresh Citra and Mosaic hops, balancing it out with Simcoe.

Best enjoyed as it is from a suitable beer glass, chilled to 10 – 12 °C.

Try pairing with fruity and spicy dishes, like mango chutney or Thai wok.
Delirious

adjective, /dɪˈlɪrɪəs/
1. Irrational through illness: Irrational as a temporary result of a physical condition such as fever, poisoning, or brain injury. 2. Excited: Extremely excited or emotional”

---

Panimo: Sori Brewing

Maa: Viro

Tyyli: Double IPA

Voltit: 8,1 %

Katkerot: 87 EBU

Humalat: Citra, Mosaic ja Simcoe

Fiilikset:

Tuoksultaan kiva trooppisen hedelmäinen nektari. Tuoreus uhkuu esiin ja tarjoilee sitruksisuutta. Hennon viljainen.

Maku on tyylipuhdas ja tyylikäs tyylissään. Siinäpäs oli paljon tyyliä yhdessä lauseessa. Hedelmäinen humalointi on vahvaa, mutta onhan tähän isketty myös kiitettävä määrä mallasta.  Yrttinen, öljyinen ja vahvat (ei överit) katkerot omaava malliyksilö. Ei löydy moitteensijaa tästä oluesta. Maistuvaa hedelmänektaria.

Mistä: Saatu panimolta

Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 5/5
Yleisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 40/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti