perjantai 9. joulukuuta 2016

Jaskan olutjoulukalenteri 2016: 7.luukku: Elysian The Immortal IPA

Elysian The Immortal IPA

AB InBevin omistaman Elysian Brewingin IPA oli seiskaluukun takana ja panimo itselleni uusi tuttavuus. Panimo on perustettu vuonna 1996 ja valmistanut yli 350 erilaista olutta.

Panimo: Elysian Brewing (AB InBev)

Maa: Yhdysvallat

Tyyli: India Pale Ale

Voltit: 6,3 %

Katkerot: 65 EBU

Humalat: Chinook, Amarillo ja Centennial

Maltaat: Pale, Munich, Crystal ja Cara-hell

Fiilikset:
Tuoksussa puuta, heinää ja muutama vesiperä. No ei, vaan on tässä puuta ja ruohoa. Trooppista hedelmää ja maltaisuus hyvin läsnä, mutta simppeli.

Maku alkaa makealla karkkisuudella, taittuu keskivertoon katkeruuteen ja lopussa viljapeltoa. Suuhun jää pyörimään sitruksisuus. Alkuun maku antoi fiilikset, että tässähän on kelpo olut. Siitä alkaa vauhdilla alamäki, joka taittaa tämän oluen melko kehnoksi. Epämääräistä humalamössöä ja erittäin simppeli mallaspuoli. Tämä olut ei vaan tässä tyylissä jaksa innostaa.


Pisteet:
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 5/10
Suutuntuma: 2/5
Yleisvaikutelma: 10/20
Yhteensä: 27/50




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti