perjantai 17. maaliskuuta 2017

Bryggeri Helsinki Spezial


Bryggeri Helsinki Spezial

Arviointivuorossa on tänään perjantaina ruoanlaiton lomassa siemailtu Bryggeri Helsingin baijerilainen savuolut. Siitä onkin jo rikollisen pitkä aika, kun olen savuolutta juonut, joten jo olikin korkea aika palailla savuisten herkkujen pariin.

Panimo: Bryggeri Helsinki

Maa: Suomi

Tyyli: Savuolut

Voltit: 5,2 %

Katkerot: 32,9 EBU

Humalat: Perle, Saaz

Maltaat: savumallas, Pilsner- ja Munichmallas, CaraMunich

Fiilikset:
Tuoksussa sopusuhtainen savuisuus ja makea maltaisuus nidottuna yhteen.

Helposti liukuva juoma, jossa savuisuutta, kevyt ruohoisuus ja makeahkoa mallasta. Maltaat edellä laukkaava tasapainoinen ruokajuoma, joka näköään upposi nätisti myös ruokaa laittaessa. Kyseessä ei ole mikään yltiösavuinenpekonisaunapalvikinkkusavusaunanseinäsavuolut, vaan hallitun sivistyneen savuisa olut. No okei! Onhan siellä vähän savukinkkua, mutta vain pari ohutta siivua.

Konstailematon laadukas savuolut, jota lunasti odotukset.


Mistä: Alkosta (4,79 € / 0,33 l lasipullo)

Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 37/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti