perjantai 4. elokuuta 2017

Cool Head Brew Sour Head Maracujá

Cool Head Brew Sour Head Maracujá


Sour Head Maracujá on passionhedelmällä maustettu Berliner Weisse. Itse olen niitä, jotka tykkäävät juoda Berliner Weissen ns. raakana ilman mausteita, siirappeja tai muita tärpättejä. Kuitenkin nämä lisämaut antavat tyylilajille monipuolisuutta ja kuuluvat osana siihen. Jos Berliner Weisse on maustettu hyvin, niin ovat silloin erittäin maistuvia tapauksia. Katsotaanpas miten Cool Head Brew on siinä hommassa onnistunut.

Panimo: Cool Head Brew

Maa: Suomi

Tyyli: Berliner Weisse

Voltit: 4,00 %



Fiilikset:

Tuoksultaan hedelmäinen ja hapan. Passionhedelmä selkeästi esillä ja happamuus pilkistelee taustalta. Tuoksu antaa sen mistä tässä oluessa on kyse. Toimii!

Sour Headin happamuus on vahvaa ja hallitsee täysillä makumaailmaa. Taustalta voi lähteä poimimaan hedelmäisyyttä. Pirskahtelee suussa, kuin turboviritetty Vichy. Välillä tulee esiin sellaista vauvojen hedelmäsosetta, joka kertoo passionhedelmän olemassaolon. Onpas pirtsakka olut ja siis hyvällä tavalla. Miellyttävä maustettu Berliner Weisse. Harmi, kun ostin vaan yhden tölkin.

Mistä: Heila Lähiruokatori (Heinola)

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 33/50



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti