keskiviikko 27. joulukuuta 2017

Kotioluet: Hangaround & Nobody Brewing olutkaksikko

Hangaround & Nobody Brewing olutkaksikko

Syksyllä sain maistoon pari kotiolutta jyväskyläläiseltä kotipanimolta nimeltä Hangaround & Nobody Brewing. Nyt sitten pienellä viiveellä juttua näkyville. Paketista löytyi Brown IPA ja Witbier.
--

Panimo: Hangaround & Nobody Brewing

Panimo Facebookissa

Maa: Suomi

Olueller - Håller Din Tunken Brown IPA

Tyyli: ”Brown IPA”

Voltit: 5,8 %

Katkerot: 102 EBU

Humalat: Chinook, Citra, Cascade, Mosaic

Maltaat: Pale Ale Malt, Flaked Oats, Pilsner Malt, Melanoid Malt, Cookie Malt, Cara 20L


Fiilikset:
Tuoksu tuntuu alkuun melko lempeältä. Sitten rupeaa hedelmäinen ja pihkaisa tuore humalointi tekemään millimetrin tarkkaa työtään. Lempeys  oli ainoastaan hetken huumaa, koska sieraimeni valtaa vahva tuore havuisa humala. Keksimäisen maltaisa ja kevyen karamellinen. Erilainen kuin mikään muu, mutta kerta kaikkiaan hieno tuoksu.

Makumaailmassa paljon samaa, kuin monissa Tupla Ipoissa eli reilusti humalaa ja sitten makeaa karamellisuutta. Runko kuitenkin huomattavasti kevyempi. Tuore humalointi tunkeutuu ikeniin ja samalla keksimäinen maltaisuus ja kaura tasaavat katkeroa. Erittäin tyylikäs hieman erilainen olut. Loistava ensikosketus tämän kotipanimon tuotteisiin.

Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 39/50
--


Hangaround & Nobody We Are Just Messin' Wit U

Tyyli: Witbier

Voltit: 5,1 %

Katkerot: 15 EBU

Humalat: Tettnanger ja Mandarina Bavaria

Maltaat: Organic Pils Malt, Flaked Oats ja Wheat Malt

Muuta: Appelsiinin kuori ja Korianterin siemen


Fiilikset:

Tuoksultaan pehmeän hedelmäinen ja kevyen hiivainen. Appelsiinia ja mausteisuutta, mutta kumpaakin sopusuhtaisesti.

Suutuntumaltaan kirpsahka olut, joka muuttuu vähitellen pehmeän hedelmäiseksi. Oluen lisämausteet (appelsiinin kuori ja korianterin siemen) tekevät pelkkää hyvää. Niitä on juuri sopivasti, eivätkä lähde hakemaan liian suurta roolia. Raikas ja melko hapan Witbier. Voisin kuvitella nautiskelevani tällaisia useammankin kesäisellä terassilla. Laadukas Witbier.

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 35/50
--

Olipa miellyttävä ensikosketus tämän kotipanimon oluisiin. Kaksi toisistaan huomattavasti eroavaa olutta, mutta kummassakin päällimmäisenä laatu! Hienoa työtä.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti