perjantai 27. heinäkuuta 2018

Mustan Virran St. Olaf Pale Ale 1,2 % ja 5,5 %


Savonlinnalaisen Mustan Virran Panimon St. Olaf Pale Ale on ollut aikaisemminkin arvioinnissa blogissani ja silloin arvioitavana oli 4,5 % -versio. Tästä arviosta on melko lailla tasan vuosi, koska arvio on julkaistu 26.7.2017. Nyt sitten vuorossa arviot kahdesta muusta St. Olaf Pale Alesta. Ensimmäisenä maistoon 1,2 % ja sen jälkeen 5,5 % -versio. Vuosi sitten maistettu Olaf jätti itselle erittäin pliisun fiiliksen, mutta nyt katsotaan, kuinka tällä kertaa on onnistuttu.

Panimo: Mustan Virran Panimo

Panimon sivut: www.mustanvirranpanimo.fi

Maa: Suomi


Mustan Virran St. Olaf Pale Ale 1,2 %

Tyyli: Vähäalkoholinen olut

Voltit: 1,2 %

Fiilikset:
Tuoretta humalapellettiä ja sitruksisuutta. Ei viitteitä kevyisiin prosentteihin.

Raikas ja kevyt olut sitruksilla humaloinnilla. Runko on ohut, mutta voisi kuvitella hyvin jopa 3,5 % olueksi. Virkistävä sitruksinen janojuoma ja itseasiassa hemmetin hyvä sellainen.


Pisteet:
En koe, että pisteytystaulukko antaa oikeutta näille vähäalkoholisille oluille, koska pisteet jäisivät huomattavasti alemmaksi kuin miten hyvä olut oikeasti oli. Täten en pisteytä olutta, vaan sanon, että yksi parhaita Low alcohol -oluita.
--
Tästä onkin hyvä lähteä jatkamaan ja nostetaan panoksia tai siis prosentteja.


Mustan Virran St. Olaf Pale Ale 5,5 %

Tyyli: American Pale Ale

Voltit: 5,5 %

Fiilikset:
Tuoksu on hyvin tasapainoinen. Sitrushedelmiä ja kevyt ripaus karamellisuutta. Jotain aivan muuta kuin aikaisemmin maistamani 4,5% versio.

Makumaailma on tuoksun tavoin hyvässä balanssissa. Mikään ei hyökkää liikaa esiin. Sitruksista humalaa ja mallasrunko kantava. 5,5% versiona St. Olaf on miellyttävä Pale Ale ja varmasti tulee ostettua uudestaan.

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 36/50



Yhteenveto:
1,2 % Olaf oli yksi parhaita vähäalkoholisia oluita ja siinä on pieniin prosentteihin nähden saatu rakennettua erittäin aromikas kokonaisuus. Toivottavasti tämä tulee jatkossakin pysymään valikoimassa. 5,5 % Olaf on suuri harppaus eteenpäin 4,5 % -versiosta, jonka kitkerä ja yksinkertainen olemus jättivät erittäin kylmäksi. Vahvempi versio oli hyvin balanssissa oleva olut, jota mielellään joi. Hienoa työtä Mustan Virran Panimo. Paljon on muuttunut ja parempaan suuntaan.  



keskiviikko 25. heinäkuuta 2018

Jaa minkäslaista juomaa tuo belgialainen olut on?


Olen muutaman viikon päästä lähdössä olutmatkalle Belgiaan ja sitä reissua varten pitääkin hieman tutustua belgialaisiin oluisiin. Ihan kun en olisi niihin jo tässä vuosien varrella tutustunut. No tämä oli hyvä syy käydä kellarista hakemassa muutamat kypsytetyt oluet ja ottaa niitä maistoon. Belgian reissusta on tulossa blogiin melkoisesti juttua, joten siihen palataan ajallaan. Luvassa ainakin olutfestivaaleilla käyntiä ja panimovierailuja. Muutama olutkin ehkä jossain välissä tulee maistettua. Belgian reissu on ollut suurimpia matkailuhaaveitani viimeiset 10 vuotta, joten innolla odotan reissua ja Belgia on olutmaana yksi omia suosikkejani ja ehkäpä jopa se suurin suosikkini

Poimin kellarista kahdeksan olutta, jotka ovat kaikki omissa tyylilajeissaan aivan maailman huippuja ja mm. Ratebeer.comissa majailevat aivan kärkisijoilla. Olen näitä pulloja pitänyt useamman vuoden ajan kellarissa ja nyt sitten maistan ja kirjoitan jokaisesta pienen jutun myös blogiin.


Tässä alla on oluet, jotka kellarista poimin talteen:

Rochefort 8
Parasta ennen: 27.3.2018

Rochefort 10
Parasta ennen: 20.3.2018

Cantillon Gueuze
Pullotettu: 15.3.2012 ja parasta ennen: 3/2032

Boon Oude Geuze Mariage Parfait 2008
Parasta ennen: 20.10.2031

3 Fonteinen Oude Geuze
Pullotettu: 4.4.2013 ja parasta ennen: 4/2023

Struise Pannepot Reserva (2009)
Parasta ennen: 10.8.2016

Struise Pannepot (2013)
Parasta ennen: 31.1.2019

Chimay Blue 2013
Parasta ennen: 2018



keskiviikko 18. heinäkuuta 2018

JaskanKaljat TV: Vierailulla Tornion Panimolla


K
esälomani aikana kävin perheeni kanssa heittämässä viikon mittaisen road tripin asuntoautolla. Olutjuttuja ei tuohon matkaan hirveästi sisältynyt, koska pääpointtina oli viettää perheen kanssa laatuaikaa. Parilla panimolla kuitenkin ehdin piipahtaa ja ensimmäinen niistä oli Tornion Panimo. Lapset lähtivät äitinsä kanssa panimon vieressä olevaan Duudsonit Activity Parkkiin riehumaan ja minä suuntasin panimolle. Panimovierailun jälkeen olin itsekin Duudsonipuistossa lasten kanssa hillumassa. Lopuksi sitten ostin muutaman oluen mukaani panimopuodista.

Tornion Panimolla kuvasin videon, kun panimon johtaja & yleismies Kaj Kostiander esitteli panimonsa ja tuotteitaan. Tässä alla on video vierailusta!


tiistai 17. heinäkuuta 2018

Brewski Mangofeber Session IPA

Brewski Mangofeber Session IPA

Kävin kesälomalla heittämässä reissun ja samalla piipahdin pikaisesti myös Ruotsin puolella. Siellä käytiin perheen kanssa ICAssa, joten muutama Fölköl tarttui mukaan. Yksi niistä oli nyt arvioinnissa oleva Brewski -nimisen panimon Mangofeber Session IPA. Brewskin tuotteita on tullut muutamia maistettua ja ovat pääasiassa vakuuttaneet.

Panimo: Brewski

Panimon sivut: http://brewski.se

Maa: Ruotsi

Tyyli: Session IPA

Voltit: 3,5 %


Fiilikset:
Tuoksu on raikas ja suoraviivainen. Mangoa, havuja ja ruohoisuutta. Ei mitään ylimääräistä, vaan kevyttä ja helppoa tekoa.

Makumaailma on tuoksun tavoin suoraviivainen. Kevyt ja helposti juotava olut, jossa hedelmäisyyttä melko reilusti. Hieman heittää vetisen puolelle, mutta hellepäivänä tätä mieluisesti lipittää. Session IPA -tyylilajissa ei mikään tajunnanräjäyttävä olut, koska kuitenkin makuosasto jäänyt melko yksinkertaiseksi. Tuoksu kuitenkin antoi enemmän, kuin maku.

Mistä: ICA Nära Pellohallen

Kuvausvekotin: Oukitel K10000 Max


Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 6/10
Suutuntuma: 2/5
Yleisvaikutelma: 11/20
Yhteensä: 29/50


sunnuntai 1. heinäkuuta 2018

Cool Head Brew / Tempel Lumberjack Juice

Cool Head Brew / Tempel Lumberjack Juice

Cool Head Brewn happamien maistelua jatketaan Lumberjack Juice -nimisellä Sour Alelle, jonka valmistuksessa on ollut mukana ruotsalainen Tempel Brygghus. Tämä hapan metsuriolut on maustettu kuusenkerkällä ja katajanmarjoilla. Potkua löytyy 5,9 %.

Tölkin kyljestä:
”Our sour beer guru friends from Tempel Brygghus , Sweden, came all the way to Finland to brew a Scandinavian forest inspired Sour Ale. We threw in some sticks, leaves and spices we found from the nearest forest - including spruce tips and juniper twigs - soured it with the natural live bacteria from the malt and dry hopped it with Nelson Sauvin & Vic Secret hops. It came out as the perfect after-wood-chopping juice for all you, red checker shirted people out there!”

Panimo: Cool Head Brew

Panimon sivut: www.coolhead.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Sour Ale

Voltit: 5,9%

Fiilikset:
Tuoksu on kieltämättä aika outo. Nämä mausteet eivät pääse tarjoilemaan mitään erityisen miellyttävää aromia. Happamuutta ja se on sellaista tuoreen karviaismarjan tapaista. Pientä havuisuutta, joka ei oikein toimi. Marjaisuutta.

Happamuus on melkoisen vahvaa ja lähes polttelee suuta. Maku on tuoksua huomattavasti parempi, eikä tuoksun epäkohdat häiritse suuta. Kuusenkerkkä toimii edukseen ja antaa mukavan vivahteen kokonaisuuteen. Hieman makeahko siirappinen ja oikein piristävä souri.

Mistä: Saatu panimolta

Kuvausvekotin: Canon EOS M3


Pisteet:
Tuoksu: 5/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 33/50