lauantai 10. marraskuuta 2018

Bryggeri Helsinki IPA 5,5 %

Bryggeri Helsinki IPA 5,5 %


Aikaisemmin on tullut maistettua Bryggeri Helsingin IPA 4,5 % -versiona ja nyt sitten ensimmäistä kertaa prossan verran vahvempana. Prosentteja löytyy 5,5 eli mahtuu nykyiseen maitokauppamuottiimme. Olut oli kaikin puolin hyvä, joten toivottavasti on mahdollisimman laajalla säteellä saatavilla.

Panimo: Bryggeri Helsinki

Panimon sivut: www.bryggeri.fi

Maa: Suomi

Tyyli: India Pale Ale

Voltit: 5,5 %

Katkerot: 57 EBU

Humalat: Columbus, Simcoe, Chinook, Amarillo ja Cascade

Maltaat: Pale ale, Munich, Crystal, Black ja wheat

Fiilikset:
Aromikas maltainen IPA, jossa havuista ja hedelmäistä humalointia. Vaikka onkin vain 5,5 % -vahvuinen IPA, niin runkoa löytyy jopa enemmän kuin prosentit antavat olettaa.

Maku on kaikin puolin hyvässä tasapainossa, eikä pelkkää humalan tykitystä. Maltaalle annettu tilaa ja päällimmäisenä karamellisuutta. En tiedä paljon on Munichia mukana, mutta siellä on makeaa maltaisuutta ja pähkinää. Munich + Black tuo yhdessä kevyen paahteen. Tykkään kuinka tämän oluen maltaisuus on hyvin monikerroksinen. Sitten tasavertaisena  maltaisuuden vieressä tulee humalointi, joka loppua kohti vetää greippiseksi. Taattua Bryggeri Helsinki laatua.


Mistä: Saatu.

Kuvausvekotin: Canon EOS M3


Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 36/50




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti