tiistai 18. joulukuuta 2018

Jaskan Pien olutjoulukalenteri 2018: Luukku 18 – Fat Lizard Brewing Co. Backdrop Porter

Fat Lizard Brewing Co. Backdrop Porter

18. luukun takaa löytyi Fat Lizardin Backdrop Porter. Olen aikaisemmin maistanut heiltä mm. Blacktop Porterin ja se oli hyvää tekoa. Nyt sitten maistoon hieman kevyempi olut samasta tyylilajista.


Panimo: Fat Lizard Brewing Company

Panimon sivut: http://fatlizard.beer

Maa: Suomi


Tyyli: Portteri

Voltit: 5,5 %

Katkerot: 35 EBU

Humalat: Willamette ja Magnum



Muuta: Gluteeniton


Fiilikset:
Paahteinen ja kahvinen. Tummaa suklaata. Sulavalinjainen.


Onpas liukuva portteri. Runko on kevyt, mutta ei vetisyyttä havaittavissa. Kylmää tumma paahtoista kahvia. Pieni suklaisuus. Kuivahko portteri, jossa ei juuri minkäänlaista makeutta. Helposti kipattava tumma olut, jossa loppupuolella saadaan esiin humalatkin ja niiden kautta hieman puraisevaa katkeruutta. Näitä voisi kyllä pitää jääkaapissa ihan perusvalikoimassa tai uudessa kylmäkaapissa, josta tämä olut olikin ensimmäinen, jonka otin maistoon.

Uuden olutkaapin sisältöä


Mistä: Saatu Pien -olutkaupalta. Löytyy heidän olutjoulukalenterista.


Kuvausvekotin: Canon EOS M3

Maista jos tykkäät kevyestä tummasta oluesta, jossa silti paljon makua. Jos tykkäät juoda kahvisi mustana, niin tässä sulle olut.



Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 12/20
Yhteensä: 33/50






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti