maanantai 30. joulukuuta 2019

Pien Olutjoulukalenteri 2019 - Loppuyhteenveto


Joulukuun aikana tuli pelattua läpi Pien Shop & Bar Olutjoulukalenteri ja sieltähän löytyi toinen toistaan maistuvampia oluita. Kirjoittelin 12 oluen kohdalla hieman fiiliksiä, että kuinka homma on sujunut ja siihen juttuun pääsette tämän linkin kautta. Nyt kuitenkin on tarkoitus käydä kokonaisuus läpi.

Lähdetään peilaamaan vuoden 2018 olutjoulukalenteriin ja siinä kalenterissa oluet saivat keskiarvoksi 29,9 pistettä. Tänä vuonna pisteiden osalta homma oli hieman parempi ja keskiarvo oli 32,9 pistettä. Puolivälissä kummankin osalta pisteet olivat vielä paremmat eli loppua kohti tapahtui pientä hiipumista. 2018 kalenteri oli 12 oluen jälkeen 30,8 pisteen keskiarvoilla ja 2019 kalenteri 34,4. Viime vuotisessa ero ei ollut suuri, eikä sitä kyllä maistellessa juurikaan huomannut oluet olivat pääasiassa siihen 30 pisteen paikkeilla eli aika perussettiä. Se miten tämän vuoden kalenteri eroaa eniten aikaisemmasta on, että tänä vuonna oli paljon loistavia oluita ja olimme lähellä 40 pistettä, mutta muutamat sukelsivat lähelle 20 pistettä, joten tällaisella lyhyellä otannalla se näkyy heti keskiarvossa.

Tässä vuoden 2018 pisteet
Klikkaamalla kuvaa näet hieman isompana


Tässä vuoden 2019 pisteet

Klikkaamalla kuvaa näet hieman isompana


Oliko sitten tämän vuotinen kalenteri parempi, kuin vuoden takainen?
Vastaus on yksinkertaisesti, että kyllä oli ja huomattavasti parempi. Tänä vuonna useat oluet tarjosit loistavia makuelämyksiä, mutta viime vuonna loistavuuteen pääsivät vain parit oluet. Tämä tarkoittaa, että homma kehittyy ja paranee. Mukava on nähdä, että mitä sitten luvassa vuonna 2020. Näissä kalentereissa on itselleni ainoastaan yksi miinus ja se on, ettei käteni mahdu kalenterin luukusta sisään. No sitä homma varten minulla oli pihdit, joten kyllä näppärä kaveri keinot keksii, että saa olutta lasiinsa.


Kiitoksia kaikille olutjoulukalenteriarvioitani seuranneille ja mukavaa vuoden vaihdetta. Mukavaa tulevaakin vuotta!

Tässä listattuna linkit kaikkiin tämän vuoden olutjoulukalenterin arvioihin:
1    Garage / Brew By Numbers - Pink Tiger Session IPA
2    Dugges Havtorn
3    Panimoyhtiö TuJu Nestesukka Red IPA
4    Cloudwater The Windows Were Golden
5    CoolHead Salted Licorice Raspberry Sour
6    Salama Brewing Supernova Sour IPA
7    Alefarm Lost In Translation
8    Brewski Blåbärsfeber
9    Olarin Panimo MISSING! Have You Seen This Beerstyle?
10  Brew By Numbers 01|Saison - Rakau
11  Garage Locker Session Porter
12  MallasSepät Revontuli NEIPA
13  Duckpond Brewing / Morgondagens Wizard Puppethead
14  Wylam Scenarios For Disruption
15  Sonnisaari Kuteva Vaalea Lager
16  Etko Brewing Blueberry Squeezy
17  Tired Uncle Brewing Co. Hazy Uncle Galaxy Edition
18  Duckpond Brewing Tizzle Tazzle
19  Cloudwater When The Wind Blows, Let It Blow
20  Brew By Numbers 31 Hefeweizen - Mandarina Bavaria
21  Stigbergets / Transient Primal Saison
22  Brekeriet Berliner Spazz
23  Alefarm Ventures into the Unknown
24  Poppels / Morgondagens / Friends Glögg Sour

Tässä on linkki viime vuoden olutjoulukalenterin listaukseen, jossa linkit kaikkiin arvioihin.
Pien Shop & Bar Olutjoulukalenteri 2018

sunnuntai 29. joulukuuta 2019

MallasSepät Moukari Double IPA

MallasSepät Moukari Double IPA

Nyt sitten moukaroidaan ääntä kohti MallasSepät Moukari Double IPA. Tämä 8,4 % tupla IPA on humaloitu El Dorado, Centennial ja Amarillo –kolmikolla ja EBUja löytyy 80.

Panimo: MallasSepät

Panimon sivut: www.mallassepat.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Tupla IPA

Voltit: 8,4 %

Humalat: El Dorado, Centennial ja Amarillo


Fiilikset:
Tukeva runkoinen, makean karamellinen ja viipyilevä, mutta vahva sitruksinen humalointi.

Maku vastaa täysin tuoksustani kirjoittamaani kommenttia. Alussa mennään karamellimaltaalla ja muutenkin reilulla mallasrintamalla, mutta sitten pääsemme sitrushedelmäisen humalan kimppuun. Vahvaa tekemistä kummallakin osastolla ja näin Moukarista nitoutuu voimakas mutta hyvässä balanssissa oleva tupla IPA. Humalointi selkeää ja olut on myös vahvaksi IPAksi erittäin raikas. Tällä saralla monella panimolla on vielä työnsarkaa jäljellä ja yleensä heidän tupla IPAt taittuvat selkeästi barley winen puolelle. Barley winessa ei ole mitään vikaa, mutta pidetään se tyylilaji kuitenkin erillään ipoista. Hyvää tekemistä taas kerran MallasSepiltä. Tällä menolla kyseinen panimo on nousemassa yhdeksi suosikikseni suomalaisten panimoiden osalta.

Mistä: Saatu.

Kuvausvekotin: Canon EOS M3


Maista jos tykkäät laadukkaasta ja selkeästi humaloidusta vahvasta IPAsta, jossa hyvä tasapaino.



Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 37/50


lauantai 28. joulukuuta 2019

MallasSepät Naantalin Eeppinen IPA 5,0 %

MallasSepät Naantalin Eeppinen IPA 5,0 %

Maistelussa Naantalin Eeppinen IPA eli lyhyesti sanottuna NEIPA. Humalahommat hoidettu Mosaic, Citra ja Galaxy kolmikolla ja prosentteja löytyy 5,0 %.

Panimo: MallasSepät

Panimon sivut: www.mallassepat.fi

Maa: Suomi

Tyyli: New England IPA

Voltit: 5,0 %

Katkerot: 40 EBU

Humalat: Mosaic, Citra ja Galaxy


Fiilikset:
Hedelmämehuinen tuoksu, jossa ananas on ykkösjuttu. Pehmeä ja paljon aromikasta trooppista humalaa.

Hieno trooppisen hedelmäinen ja tuore makumaailma. Pehmeästi lähtee käyntiin ja lopussa aivan pienoinen humalan puraisu. Harva pystyy iskemään viiteen prosenttiin näin ryhdikkään oluen. Jos itselle on tullut vastaan paljon ns. neipoja, niin tässä on olut, joka osuu kyseiseen tyylilajiin täydellisesti. Kerta kaikkiaan hieno olut.

Mistä: Saatu.

Kuvausvekotin: Canon EOS M3

Maista jos tykkäät hedelmämehuisesta IPAsta.


Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 5/5
Yleisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 40/50



perjantai 27. joulukuuta 2019

Jaska Belgiassa matkaraportti 2019 - 1. ja 2. päivä


Kävin kesälomalla heittämässä viikon mittaisen reissun Belgiassa. Matkanjärjestäjänä toimi Belgian Beer Tours –niminen toimija ja reissuun minun lisäkseni lähti kolme suomalaista oluenystävää (Juha, Marko ja Niko). Itse toimin reissussa Suomen kielisenä oppaana, koska paikat olivat itselleni tuttuja edelliseltä reissultani. Tässä on matkaraporttini reissustamme. Matkamme pääpainona oli luonnollisesti olut ja kävimme vierailuilla useilla belgialaisilla panimoilla ja myös olutravintoloissa.

1.päivä:

Saavuimme Brysselin lentokentälle ja meitä vastassa oli oppaamme Jan. Hyppäsimme hänen kyytiinsä ja heti alkuun oli luvassa yllätys. Hän ehdotti, että jos käytäisi vierailulla Oud Beersel –nimisellä panimolla. Olen aina tykännyt Oud Beerselin tuotteista, joten oli mukava päästä kerralla maistamaan kuusi erilaista tuotetta. Yksi lambiceista oli hieman savuinen ja toisessa oli käytetty mausteena Earl Grey –teetä, joten aivan ei perussettiä ollut tarjolla. Lämminhenkistä porukkaa ja hienoja tuotteita.
Belgian reissu käyntiin tällaisellä setillä

Siitä lähti mukaan jo ensimmäiset tuliaiset


Oppaamme Jan kertoo porukallemme panimon tarinaa

Vierailun jälkeen oli luvassa päivän toinen yllätys ja se oli mennä Siphon Brewingin nelivuotissyntymäpäiville. Siellä tarjolla oli 14 erilaista olutta hanassa ja grillissä pyöri kokonainen sika. Livemusiikin soidessa rupesimme käymään läpi olutvalikoimaa ja kun possu oli kypsää, niin siitä reilut annokset lihaa sämpylän väliin. Sää oli mitä mainioin ja lähenteli 30 astetta.


Juomavalikoima

Ruoka kypsymässä






Yöksi saavuimme sitten Mechelenin –kaupunkiin, jossa yöpaikkana kaupungin ainoan panimon Het Ankerin hotelli. Tämä hotelli oli siitä erikoinen, koska heillä on oluet saatavilla automaatista. Piti hommata kolikoita taskut täyteen, että saatiin illaksi olutta. Käytiin ravintolan puolella juomassa parit oluet ja sitten siirryimme automaatin kimppuun. Siinä sitten istuttiin pimenevää iltaa ja maistettiin automaatin valikoimaa läpi ja sieltähän löytyi kaikki panimon oluet ja edullisesti. Isot 0,75 l pullot maksoivat edullisimmallaan neljä euroa.



Tämä oli automaatin kallein pullo ja maksoi 10 €



2.päivä:

Toisen päivän aamunavauksena oli siirtyminen In De Verzekering Tegen de Grote Dorst –nimiseen pubiin, jossa tarjolla yksi maailman laajimpia gueuze ja kriek –valikoimia. Tämä pubi on auki ainoastaan sunnuntaisin klo 10 alkaen.  Heti kärkeen lasillinen 3 Fontainen lambicia, niin saatiin hapanhommat käyntiin kropassa. Olutvalikoima on kattava ja sieltä löytyy pitkäänkin kellaroituja oluita.  Ostin Boon Kriek Mariage Parfaitin vuodelta 2008 ja hinnaltaan sen verran, että Suomessa tuoreversio maksaisi saman verran. Makumaailma alkoi olla jo hyvin lähellä hienoa punaviiniä ja enimmät terävät kulmat nätisti hioutunut. Kimpassa ostimme sitten Bokkereyder Wijngaard Würzer Riesling –pullon, joka oli blendi 1, 2 ja 3 –vuotiaita lambiceja. Tämän lisäksi mukana oli würzer ja riesling rypäleitä. Siinä missä Mariage Parfait meni punaviinien maailmassa, niin tässä oltiin taas valkoviiniympäristössä.
Hotellin aamupala

In De Verzekering Tegen de Grote Dorst

Peli käyntiin 3 Fontainen Lambicilla



Boon Kriek Mariage Parfait 2008
Bokkereyder Wijngaard Würzer Riesling
Tällainen porukka oli reissussa

Hienojen oluiden jälkeen otimme välipysähdyksen Den Herbergille ja heidän oluistaan maistoon kuusi erilaista. Den Herbergin oluet ovat ihan hyvää perustekemistä ja laatu on kohillaan.

Den Herberg
Testiin koko valikoima
Siitä siirryimmekin useammaksi tunniksi nauttimaan Kasteelfesten 2019 –tapahtumasta, jossa mukana oli hienoja lambic-panimoita, kuten 3 Fontainen, Boon ja Oud Beersel. 6-7 eri panimoa, livemusiikkia ja hyvää ruokaa. Tapahtumaan maksoi sisäänpääsy 1€ ja siellä oli lapset ja aikuiset samassa tilassa ilman Suomesta tuttuja aitauksia ja karsinoita. Lapsille oli pallomeriä, pomppulinnoja ja aikuisille olutta. Kaikilla oli hauskaa, eikä mitään häiriöitä. Tarjolla oli myös gueuzesta ja kriekista tehtyä sorbettia, joka vei kielen mennessään. Kokonaisuutena yksi lämminhenkisimpiä ja viihtyisimpiä oluttapahtumia missä olen ollut.





Gueuze-sorbettia






Illaksi siirryimme sitten Het Ankerille, jossa kävimme illallisella panimon ravintolassa. Ruoka oli taas kerran aivan ensiluokkaista.






Illalla sitten keskityimme käymään läpi olutautomaatin sisältöä. Seuraamme liittyi vanhempi herra Hollannista, eikä siinä mennyt montaa hetkeä, kun alkoi tiukat keskustelut jalkapallosta. Käytiin Jari Litmasen ura läpi ja keskustelimme Hollannin maajoukkueesta, jota olen pikkupojasta asti kannattanut. Sitten puheet siirtyivät Teemu Pukkiin ja siinä katsottiin läpi kaikki Pukin tekemät maalit kaudelta 2018 -2019. Itse olen aivan liekeissä, kun pääsee keskustelemaan jalkapallosta ja samalla saa nauttia hienoja oluita.
Yömyssyjä

--
Tässä oli kahden ensimmäisen päivän tapahtumia ja lisää juttuja luvassa!