sunnuntai 24. maaliskuuta 2019

Bryggeri Helsinki Dunkel

Bryggeri Helsinki Dunkel

Olen tässä jo pidemmän aikaa käynyt läpi tummien lagereiden tarjontaa ja niiden osalta rakentanut juttua, jossa kerron omat suositukseni tähän tyylilajiin. Tämä juttu on tulossa lähiaikoina Jaska suosittelee -juttusarjan alle. Olen samalla oppinut yhä enemmän tykkäämään tästä tyylilajista, joka itselleni oli aikaisemmin melko mitäänsanomaton. Nyt arvioinnissa on Bryggeri Helsingin Dunkel, joka on aivan suomalaista parhaimmistoa, kun puhumme tummista lagereista.

Panimo: Bryggeri Helsinki

Panimon sivut: https://bryggeri.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Tumma lager

Voltit: 5,3 %

Katkerot: 28,0 EBU

Humalat: Magnum ja Tradition

Maltaat: Münchener, karamelli – ja musta mallas

Fiilikset:
Paahteinen, maltainen ja leipäisä tuoksu. Puhdas ja tyylilajiinsa hyvin osuva.

Pehmeän suutuntuman tarjoileva tumma lager, jossa paahteisuutta ja ripaus suklaata. Loppua kohti hieman kuivaa suuta. Hiven makeutta mukana pitkin maistelua. Bryggeri Helsinki Dunkel on yksi tyylilajinsa parhaita suomalaisia, joka kestää loistavasti aivan kansainvälistäkin vertailua.


Mistä: Saatu.

Kuvausvekotin: Huawei Nova3

Maista jos tykkäät tasapainoisista ja puhtaista tummista lageroluista, jotka toimivat hyvin ruokajuomana, mutta myös ilman ruokaa.

Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 37/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti