sunnuntai 8. joulukuuta 2019

Pien Olutjoulukalenteri 2019: Luukku 8 - Brewski Blåbärsfeber

Brewski Blåbärsfeber


Brewski on panimo, jolta pystyy aina odottamaan laadukasta ja maistuvaa meininkiä. Sitä tälläkin kertaa rupesin odottelemaan, kun luukun takaa löytyi mustikalla, mustaherukalla ja vaniljalla maustettu berliner weisse.

Panimo: Brewski

Panimon sivut: http://brewski.se

Maa: Ruotsi

Tyyli: Berliner weisse

Voltit: 4,7 %


Fiilikset:
Makea vanilja tulee ensimmäisenä esiin ja sitten vähitellen pääsemme mustikoiden kimppuun. Tuoksuu aivan mustikkapiirakalle, johon päälle on kaadettu vaniljakastiketta. Herkullinen tuoksu.

Makumaailma ei ole tuoksun mukaan makean vaniljainen. Tässä mennään happamuus edellä ja mustaherukka herää henkiin, mitä ei tuoksun puolella ollut. Mikä hienoa, niin tässä on yksi harvoista oluista, jossa on myös mustikka saatu toimimaan hyvin. Lopussa vanilja pehmentää muuten melkoisen hapanta kokonaisuutta.

Blåbärsfeber on oluena hieno, koska tuoksu on herkullisen makea, mutta kuitenkaan en haluaisi oluen olevan tuollaisen tuoksun mukainen ja sitä se ei onneksi ole. Maussa on rakennettu hieno mustikan ja mustaherukan hapanliitto, jossa vanilja kivasti lopussa pehmentelee.


Mistä: Saatu. Pien olutjoulukalenteri 2019

Kuvausvekotin: Canon EOS M3

Maista jos tykkäät mustikkapiirakasta ja happamista oluista.


Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 39/50



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti