maanantai 7. joulukuuta 2020

Pien Olutjoulukalenteri 2020: Westbrook Low And Slow Helles

Westbrook Low And Slow Helles

Westbrook Brewingin oluet eivät allekirjoittaneelle ole montaakaan kertaa tulleet vastaan, joten suurella mielenkiinnolla rupean maistelemaan tätä Low And Slow -nimistä lageria. Panimon ehkä se tunnetuin olut on Mexican Cake Imperial Stout ja monet sen oluen erilaiset versiot. Nyt kuitenkin olemme saksalaistyylisen Hellesin äärellä, missä ollaan menty perinteitä kunnioittaen.



Ensipuraisu videolla:


--
Panimo: Westbrook Brewing


Panimon sivut: www.westbrookbrewing.com

Maa: Yhdysvallat

Tyyli: Helles

Voltit: 4,8 %

Katkerot: EBU

Humalat: Hallertau Mittelfruh, Tettnanger

Maltaat: Munich, Pils


Fiilikset:
Makean maltainen ja mukavasti viljaisuutta. Yrttinen ja kukkaisa. Palaset ovat hienosti paikallaan.

Tasapainoinen ja hyvin liukuva helles. Sopivasti mallasta, mutta myös humalaosasto mukana. Loppua kohti maltaan makeus korostuu entisestään. Olut mikä ei lähde revittelemään erikoisuudellaan, vaan tykkään siitä, että tässä on lähdetty kunnioittamaan alkuperäistä ja siinä onnistuttu loistavasti.

Kun tekee vaalean lagerin näin hyvin, niin siitä näkee, että panimo osaa todellakin hommansa.


Mistä: Saatu. Olut kuuluu Pien Olutjoulukalenteriin vuodelle 2020.

Kuvausvekotin: OnePlus 8

Maista jos tykkäät suoraviivaisesta vaaleasta lagerista, jossa reilusti makua.

Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 38/50



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti