keskiviikko 20. tammikuuta 2021

Sori Brewing Olutjoulukalenteri 2020: Luukku 24 – Sori Brewing Vinum Dominus

Sori Brewing Vinum Dominus

Viimeistä viedään, kun Sori Brewingin olutjoulukalenterin 24. luukun takaa kaivetaan arviointiin olut nimeltään Vinum Dominus. Kyseessä on rye wine, mikä on kypsynyt 12 kuukautta Heaven Hill Bourbontynnyrissä. 


Tästä vielä tarkemmin oluesta:
”The work of a Brewer and Barrel Master is a labour of love. Quietly and patiently tending to the beers as they rest on wood until the time is right. The brewers kept a watchful eye as Vinum Dominus, bigger and stronger than its predecessor, aged for 12 months in Heaven Hill Bourbon barrels. Notes of vanilla and American oak perfectly compliment the spicy and floral bouquet of our signature Rye Wine.”

Panimo: Sori Brewing


Panimon sivut: www.soribrewing.com


Panimon verkkokauppa: https://shop.soribrewing.com/fi

Maa: Viro

Tyyli: Rye wine

Voltit: 12,2 %


Fiilikset:
Viskisen pehmeä aromi ja mausteinen. Reilut annokset vaniljaa. Huumaava tuoksu.

Maku on oikein suussa sulava. Viskisiä fiiliksiä, tammea ja vaniljaa. Rukiista mausteisuutta. Hyvä makujen balanssi. Alkoholi lämmittää poskia, mutta muuten on kyllä hyvin piilossa. Pitkään nautiskeluun sopiva olut.


Mistä: Saatu. Olut kuuluu Sori Brewingin olutjoulukalenteriin vuodelle 2020. Sori Brewingin oluet kotiovelle osoitteesta: https://shop.soribrewing.com/fi



Kuvausvekotin: OnePlus 8

Maista jos tykkäät bourbonista ja kaipaat pitkään nautiskeltavan oluen.


Pisteet:
Tuoksu: 9/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 9/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 39/50


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti