keskiviikko 20. kesäkuuta 2018

Jaskan juhannus 2018 olutvinkit

Juhannus tulee kovaa vauhtia ja sitä vartenhan täytyy etsiä käsiinsä hyvät juomat ja lähteä rentoutumaan. Itselleni tänä vuonna juhannus on maalla oleskelua, ulkosaunaa, kotaruokaa ja pihapelejä perheen kanssa. Siinä sivussa muutamat hyvät juomat tekevät terää ja totta kai hulluna jalkapallofanina myös pitäähän se pelit tarkastaa. Tässä on muutamat oluet, jotka poimin itselleni talteen ja samalla ne ovatkin tämän juhannuksen vinkit.

Tämän vuoden vinkkejä ennen palataan vielä aikaisempiin vuosiin ja niiden juomavinkkeihin. Siellä on iso liuta hyviä juomia, joten sieltäkin varmasti löydätte monta näppärää juomaa. Tälle vuodelle poimin talteen sellaiset oluet, joita ei aikaisempina vuosina ole ollutkaan vinkkeinä.

Vuonna 2014 mentiin näillä olutvinkeillä
Juhannuksen viettoon 2014
--
Vuonna 2015 julkaisin tällaiset olutvinkit ja samalla myös seuraajani saivat kuvansa näkyville
JaskanKaljat -blogin seuraajien juhannusjuomat
--
2015 oli vuosi jolloin iskin myös Pint Pleasen blogiin 10 olutvinkkiä Jussin viettoon
Jaskan 10 olutvinkkiä juhannukseen
--
Kesän 2017 olutvinkin löytyy tän linkin alta
Jaskan Kesäoluet 2017
--

Tuossa oli aikaisempia vinkkejä ja nyt isketään neljä olutvinkkiä tälle juhannukselle.

Virkistystä päivään

Fat Lizard Track Day Session IPA
Panimo: Fat Lizard Brewing Company

Tyyli: Session IPA

Voltit: 4,9 %

Minkä kaa: Tää mitään ruokaa tarvii. Sokka irti ja aurinkoon makailemaan. Jos ei aurinko paista, niin sitten voi maata vaikka vesisateessa. Tämä olut sopii myös siihen.

Ajatukset: Yksi omia suosikkejani tällä hetkellä. Fat Lizardin Track Day on sellainen juoma, jota en ole muiden oluiden kanssa ennen kokenut. Se on kolme kertaa ollut mulla jääkaapissa. Olen kolme kertaa sen kaatanut lasiini ja sitten huomannut, että lasi on tyhjä ja olen jo nautiskellut oluen pois. Niin juotava olut, että kolme kertaa yrittänyt tehdä arvion ja aina vaan olut uponnut, ettei ole edes saanut mitään kirjattua ylös. Hyvä olut, jossa kaikki palaset naulattu täydellisesti paikalleen. Hedelmäinen, reilun katkeroinen ja aromikas.
--

Loimulohta ja Kölssiä

Laitilan Kölssi
Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas

Tyyli: Kölsch

Voltit: 4,7 %

Minkä kaa: Loimulohi

Ajatukset: Laitilan Kölssi on erittäin virkistävä ja tasapainoinen olut, jota voisi tissutella vaikka koko juhannuksen ajan. Nyt kuitenkin loimulohi & Kölssi kohtaavat ja tarjoilevat varmasti toimivan makuparin.


Kodassa grillimakkaran kaverina


Saimaan Brewer's Organic Yövesi Dark Lager
Panimo: Saimaa Brewing Company

Tyyli: Tumma Lager

Voltit: 4,5 %

Minkä kaa: Grillimakkara

Ajatukset:
Tummahko kevyt Tumma Lager, jossa reilusti paahteisuutta ja mukavasti savuisuutta. Grillikotaan tuli ja sitten sopivalla hiillokselle erilaisia makkaroita kypsymään. Siinä sitten herkuttelen makkaroilla ja huuhtelen sen alas Yövesi Dark Lagerilla.
--

Kahvinen yömyssy

Fiskarsin Akvavit Kaffe Dessert Stout
Panimo: Fiskarsin Panimo

Tyyli: Sweet Stout

Voltit: 6,5 %

Minkä kaa: Loppuillan nautiskeluhetkeen.

Ajatukset: Fiskarsin Kaffe Stout on mahtava herkku ja nyt löytyi siitä hieman viritetty versio, joka saa toimia illan yömyssynä. Normiversio on 5,5 %, mutta tässä versiossa on mukana Ägras Akvavitia ja prosentteja löytyy 6,5 %. Tätä siemailen sitten, kun päivän puuhat on puuhasteltu ja on aika kunnolla rentoutua.


Mukavaa juhannusta kaikille!

torstai 14. kesäkuuta 2018

Malmgård Hoppy Oat Ale

Malmgård Hoppy Oat Ale

Kolmen viikon mittainen kesäloma alkoi nyt ja otetaanpas sen kunniaksi yksi olut arvioitavaksi. Taustalla oleva nurmikko kertoo, että tekemistä on pihalla, mutta sitä ennen otan oluen. Olueksi valikoitui Malmgårdin Panimon Hoppy Oat Ale, joka on näitä Saimaa Brewing Companylla valmistettuja tölkkejä. Aikaisemmin maistoin Spelt IPAn, joka ei ollut aivan täysiosuma. Nyt onkin aika katsoa miten Hoppy Oat Ale hoitaa homman. Tyylilajia mietin ja eniten tämä toi kieltämättä ESB:n tyylisiä vivahteita.

Panimon sivuilta:
”Suodattamaton, kuparinvärinen ale-olut. Tuoksussa karamellimaista maltaisuutta ja kevyttä hedelmäisyyttä. Maussa kauran tuomaa pehmeyttä ja täyteläistä maltaisuutta. Tasapainoisen maun viimeistelee Challenger ja Goldings -humalalajikkeiden tuoma viipyilevän katkera jälkimaku.”

Panimo: Malmgårdin Panimo

Valmistuspaikka: Saimaa Brewing Co.

Panimon sivut: https://www.malmgardbrewery.fi/

Maa: Suomi

Tyyli: Premium Bitter/ESB

Voltit: 5,5 %

Katkerot: 40 EBU

Humalat: Challenger, Goldings ja Columbus

Maltaat: Malmgård Special Blend, Crystal, Dark Ale ja kaura

Fiilikset:
Tuoksultaan paksun hedelmäinen ja märän mäskin tuoksu tulee vahvasti esille. Karamellisen tahmaava. Muuten toimii, mutta tuo mäski häiritsee.

Maku on tuoksua parempi, vaikkei sekään osu keskelle maalitaulua. Karamellinen ja hedelmäinen olut, joka alussa on melko hyvin balanssissa. Mitä nyt lopussa hieman humalointi nousee vahvemmin esiin. Kaura kyllä pehmentää, mutta ei tämä olut nouse miksikään erityiseksi suosikikseni. Eniten häiritsee se märän mäskin tuoksu, joka lehahtaa sieraimiini, kun siemaisen tätä olutta. Lopun reilumpi humalointi olisi voinut pysyä poissa ja olut olisi ollut koko makumatkan ajan tasaista vetoa. Silloin olisi pysynyt paketti kasassa. Toisaalta panimon ideana oli tehdä Hoppy-olut, vaikkei se omasta mielestäni tässä ollut hyvä idea.

Mistä: Saatu panimolta

Kuvausvekotin: Canon EOS M3


Pisteet:
Tuoksu: 4/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 6/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 11/20
Yhteensä: 28/50


lauantai 9. kesäkuuta 2018

Pyynikin Irish Duck Summer Green IPA

Pyynikin Irish Duck Summer Green IPA

Olen sen miljoona kertaa blogissani puhunut kikkailusta ja nyt kun kaadoin olutlasiini vihreän värisen India Pale Alen, niin päätin että tässä arviossa en aio sen enempää tästä kikkailusta puhua. Tai lupaan, etten tässä jutussa enää käytä sanaa "kikkailu". Katsotaan pystynkö siihen.

Tölkin ulkokuosi tuo nopealla vilkaisulla mieleen, että nyt minulla on joku limonadi maistossa. Kun zoomaan silmälläni lähemmäksi, niin alkaa selvitä, että oluttahan se on ja 5,5 % löytyy alkoholia. Tölkki ei ota millään tavalla kantaa siihen, että miten tämä nyt on väriltään tällainen. Irish -sanalla pystymme kuittaamaan sen, että värin pitää olla vihreä, mutta miten se on vihreäksi tehty ja miksi? Lähdetään sitten tuoksuttelemaan ja maistelemaan olutta, joka kieltämättä on aika häiriintyneen näköistä.

Panimo: Pyynikin Käsityöläispanimo

Panimon sivut: www.pyynikin.com

Maa: Suomi

Tyyli: India Pale Ale

Voltit: 5,5 %

Muuta: Vihreetä

Fiilikset:
Tuoksu ei kerro tätä väriä. Melko helppo tuoksu, jossa kevyttä katkeroa, viljaisuutta ja sitruunan siivu. Kaipaa reilumpaa hedelmäisyyttä.

Maussa humalointi pääsee enemmän oikeuksiinsa. Yrttistä meininkiä, greippiä ja viljaa. Hyvä tasapaino. Makukaan ei kerro vihreyden lähdettä, joten tässä on varmaan vedetty vaan vihreää väriainetta sekaan. Voin olla väärässä ja monesti olenkin. Ajatukseni Irkkuankasta on se, että tässä on tusina IPAa tuotu kiinnostavammaksi värjäämällä se vihreäksi. Sama juttu, kun joskus Helsingin Suuret Oluet Pienet Panimot -tapahtumassa Stadin Panimolla oli sininen olut. Väriainetta sekaan ja porukka on aivan sekaisin, että nyt on erikoista olutta. Tämä oli juotava olut, muttei antanut minulle mitään sellaista fiilistä, että jaksaisin innostua.


Mistä: Ostin Sellon K-Citymarketista (Espoo)

Kuvausvekotin: Canon EOS M3


Pisteet:
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 0/5
Maku: 6/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 11/20
Yhteensä: 26/50

Ulkonäöstä annoin 0 pistettä, koska ei ole ulkonäöltään India Pale Ale tyyliin sopiva saadakseen pisteitä.



perjantai 8. kesäkuuta 2018

Cool Head Brew Passion Guava Sour Ale

Cool Head Brew Passion Guava Sour Ale

Tuusulalainen Cool Head Brew on kunnostautunut mallikkaasti happamissa oluissa ja mikäs siinä. Happamat oluet ovatkin sellainen pikkutrendi tämän hetkisessä olutmaailmassa. Sour Alet eivät tule ikinä olemaan IPAn tapainen pysyvä trendi, mutta happamien oluiden suosio kuvastaa hienosti sitä miten oluenystävät oppivat maistelemaan hyvin erilaisia oluita. Tämä suurelta osalta kertoo myös olutkulttuurin kehittymisestä ja siitä, miten olutvalikoimat ovat monipuolistuneet lähivuosien aikana. Tässä asiassa yksi asia auttaa toista ja itse koen, että India Pale Alen suosio on ehkä yksi niistä vaikuttavimmista asioista tässä kehityksessä. Näihin oluttrendeihin liittyen minulta löytyy juttua myös Olutpostin blogistani. Tässä linkki.

Sitten mennäänkin tutkailemaan Passion Guava Sour Alea. nimi jo itsessään kertoo, että mistä on kyse.



Panimo: Cool Head Brew

Panimon sivut: www.coolhead.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Sour Ale

Voltit: 4,0 %

Fiilikset:
Tuoksussa happamuutta ja lasten hedelmäsosetta. Piristävä.

Suussa pirskahtelee hapanolut, jossa pihlajanmarjamaista happamuutta. Reilu happamuus taittuu kevyeen runkoon ja melko pehmeähköön hedelmäsoseeseen. Suuhun jää sama fiilis, kuin olisi pureskellut raparperia. Sitruksinen meininki mukana alusta loppuun. Virkistävä terassiolut, mutta siihenkin tarkoitukseen otan mieluummin saksalaisen Pilsin tai Hefen. Nykytrendiin sopiva olut, joita mieluusti maistan, vaikka omia hapansuosikkejani ovat Rodenbachin tekemät oluet, jossa happamuus on tasapainossa muun oluen kanssa, eikä hyökkäile.



Mistä: Saatu panimolta

Kuvausvekotin: Canon EOS M3


Pisteet:
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 6/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 12/20
Yhteensä: 30/50

maanantai 4. kesäkuuta 2018

Malmgård Idaho Wheat IPA

Malmgård Idaho Wheat IPA

Idaho Wheat IPA on ensimmäinen Malmgårdin Panimon olut, jota maistan pikkupullossa. Edellinen maistamani Malmgårdin Panimon olut oli 0,5 litran tölkissä ja itselleni hienoinen pettymys. Tässä linkki aikaisempaan Spelt IPA -arvioon. Nyt on tämän Idaho Wheat IPAn vuoro ja katsotaan miten tässä onnistutaan.


Panimo: Malmgårdin Panimo

Panimon sivut: https://www.malmgardbrewery.fi/

Maa: Suomi

Tyyli: Vehnäale

Voltit: 5,5 %

Katkerot: 35 EBU

Humalat: Idaho#7, Perle

Maltaat: Malmgård Special Blend, Vehnä, Emmer



Fiilikset:
Hedelmäinen, raikas ja pehmeän vehnäinen tuoksu.

Maussa tulee aluksi kirpeää sitruksisuutta, joka vähitellen taittuu vehnäiseen suuntaan. Vehnä pehmentää nätisti melko vahvaa sitrushedelmää. Hedelmäinen ja selkeitä makuja Vehnäale.

Mistä: Saatu panimolta

Kuvausvekotin: Oukitel K6


Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 34/50


sunnuntai 3. kesäkuuta 2018

Jaskan Pilsviikko – Sonnisaari Pils

Sonnisaari Pils

Pilsviikko on nyt tulossa päätökseen ja tässä on viikon viimeinen olutarvio, jossa tyylilajina Pils. Viikko on hyvä päättää oululaisen Sonnisaari Panimon Pilsiin.

Teemaviikkoon kuuluu arvioiden lisäksi Decanterilta saatu alennuskoodi.
Alennuskoodi: jaskankaljatpils antaa sinulle -15 % alennuksen Spiegelau Pils-lasista.
Tässä linkki paikkaan, josta lasin saa tilattua. Alennuskoodi on voimassa kesäkuun 2018 loppuun asti.

Panimon sivuilta:
”Sonnisaari panimon ensimmäinen vakiotuote toimii sekä monipuolisena ruokajuomana että janon sammuttajana saunassa. Olut on voimakkaasti humala-arominen (kuivahumaloitu), mutta samalla hyvin suuhun sopiva. Saksalaisen esikuvien mukaisesti jyväviljaisen maltainen, mutta samalla hyvin kuiva.”

Panimo: Sonnisaari Panimo

Panimon sivut: www.sonnisaari.com

Maa: Suomi

Tyyli: Pils

Voltit: 4,7 %

Humalat: Magnum, Hallertauer Mittelfrüh

Maltaat: Pils, Carapils, Munich

Fiilikset:
Vahva aromikas humalointi, joka menee kukkaisella linjalla alusta loppuun. Puhdas, viljaisa ja raikas tuoksu.

Puhtaus ja laatu tulevat ensimmäisenä esiin, kun siemailen tätä Sonnisaaren Pilsiä. Aromikas humalointi puree nätisti ja kyllähän tässä katkeroa riittää. Runko ei aivan pysy humalien perässä, mutta muuten kaikin puolin hyvä Pils. Kyllähän näihin Sonnisaaren oluiden laatuun voi luottaa. Laatua laadun perään. Kun vaan sattuisi enemmän vastaan näitä sonnisaarelaisia.

Mistä: Ostettu K-Citymarket Pilkko (Joensuu)

Kuvausvekotin: Canon EOS M3


Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 37/50



lauantai 2. kesäkuuta 2018

Jaskan Pilsviikko – Stadin Modern Pils

Stadin Modern Pils

Stadin Panimolta ei olekaan tullut pitkään aikaan maistettua mitään, mutta nyt Pilsviikolle löytyi Joensuun Pilkon K-Citymarketin oluthyllyltä Modern Pils. Sen enempää pullon etiketti ei kerro mikä tästä Pilsistä tekee modernin, mutta otetaan siltikin maistoon.

Teemaviikkoon kuuluu arvioiden lisäksi Decanterilta saatu alennuskoodi.
Alennuskoodi: jaskankaljatpils antaa sinulle -15 % alennuksen Spiegelau Pils-lasista.
Tässä linkki paikkaan, josta lasin saa tilattua. Alennuskoodi on voimassa kesäkuun 2018 loppuun asti.

Panimo: Stadin Panimo

Panimon sivut: www.stadinpanimo.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Pils

Voltit: 5,0 %

Fiilikset:
Alussa tuntui hedelmäinen humalointi ja viljaisuutta. Enemmän kuin tuoksuttelee, niin viljaisuus pysyy ja mukaan tulee yrttejä. Hyvää tekemistä, jossa hedelmäisyys antaa lisätwistin.

Runsaasti humalaa, mutta runko kunnossa. Humala kestää suussa pitkään tarjoten pitkän virkistävän yrttisen nautinnon. Maku ei tuo hedelmää esiin ja hyvä niin. Miellyttävä Pils Stadin Panimolta. Ei räjäyttävän hyvä, mutta vaihteluna virkistää

Mistä: Ostettu Pilkon K-Citymarketista.

Kuvausvekotin: Canon EOS M3


Pisteet:
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 34/50

Huom. Mistä -kohdassa oli väärää tietoa. Korjattu 2.6.2018 klo 23.49


perjantai 1. kesäkuuta 2018

Jaskan Pilsviikko - Staropramen Premium

Staropramen Premium

Pilsviikossa olemme päässeet viikonloppuun ja näin perjantaiksi lasiini kaatelen tsekkiläistä Staropramen Premiumia. Hyvin todennäköisesti en ole tätä näillä prosenteilla aikaisemmin maistanut. Tämä nyt maistossa oleva on 5,0 % ja muistelen joskus lasiini kaataneeni 4,7 % -vahvuista.

Teemaviikkoon kuuluu arvioiden lisäksi Decanterilta saatu alennuskoodi.
Alennuskoodi: jaskankaljatpils antaa sinulle -15 % alennuksen Spiegelau Pils-lasista.
Tässä linkki paikkaan, josta lasin saa tilattua. Alennuskoodi on voimassa kesäkuun 2018 loppuun asti.

Panimon sivuilta:
”The pleasantly smooth taste and well-rounded flavour of Staropramen rewards your palate with a soft malty flavour, before finishing off with gentle bitterness. Coming from a city of lovable sins that knows everything there is to know about great beer and enjoying life, Staropramen has many stories to tell you – stories about life well spent.
Staropramen – taste the pleasure from Prague.”


Panimo: Staropramen Breweries (Molson Coors)

Panimon sivut: www.staropramen.com

Maa: Tsekki

Tyyli: Pils

Voltit: 5,0 %

Katkerot: 27 EBU


Fiilikset:
Tuoksultaan kukkaisa, raikkaan sitruksinen ja runsaan maltainen. Asiat ovat kohillaan.

Pehmeän viljainen Pils, jossa sopivasti rapsakka humalointi. Runkoa löytyy ja tässä väkisin rupeaa vertaamaan toiseen Tsekkiin eli Pilsner Urquelliin. Tämä toimii jämäkämmän runkonsa puolesta ruoan kanssa, kun taas Urkin ottaisin janojuomana tai saunan päälle. Kummallekin löytyy paikkansa. Ainut vaan, että tämä maksoi maitokaupassa 3,60 €, joka on kuitenkin liikaa tästä oluesta, vaikkei valittamista mausta olekaan. Perus hyvä toimiva Pils.

Mistä: K-Supermarket Eväskontti (Joensuu)

Kuvausvekotin: Canon EOS M3

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 6/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 34/50


torstai 31. toukokuuta 2018

Jaskan Pilsviikko – Founders PC Pils

Founders PC Pils

Pilsviikkoa jatkamme seuraavana Founders Brewing Companyn amerikkalaisesti humaloidulla Pilsillä. Humalina on käytössä kolme ceetä eli Chinook, Cascade ja Centennial.

Teemaviikkoon kuuluu arvioiden lisäksi myös Decanterilta saatu alennuskoodi.
Alennuskoodi: jaskankaljatpils antaa sinulle -15 % alennuksen Spiegelau Pils-lasista.
Tässä linkki paikkaan, josta lasin saa tilattua. Alennuskoodi on voimassa kesäkuun 2018 loppuun asti.

Panimo: Founders Brewing Company

Panimon sivut: www.foundersbrewing.com

Maa: Yhdysvallat

Tyyli: Pils

Voltit: 5,5 %

Katkerot: 45 EBU

Humalat: Chinook, Cascade ja Centennial

Fiilikset:
Tuoksussa humalointi tulee vahvasti esille, mutta runko kuitenkin kantaa sitä. Havuista ja sitruksista humalaa. Viljaisaa maltaisuutta.

Suuhun kaatuu raikas maltainen Pils, jossa viipyilevästi rupeaa tulemaan humalan katkerot esiin. Lopussa on sitruksinen meno. Laadukkaasti valmistettu mukava terassiolut. Onko tämä sitten amerikkalaisesti humaloitu Pils vai India Pale Lager, niin siitähän voi jokainen tehdä oman johtopäätöksensä. Itse sanon, että piristävä Pils loistavalta jenkkipanimolta, vaikka ei mikään perinteinen Pils olekaan.



Mistä: Löytyy Alkoista ja useasta maitokaupastakin.

Kuvausvekotin: Canon EOS M3


Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 35/50








keskiviikko 30. toukokuuta 2018

Jaskan Pilsviikko - Berliner Kindl Jubiläums Pilsner

Berliner Kindl Jubiläums Pilsner


Pilsviikon kolmas päivä ja siirrymme kahden suomalaisen oluen jälkeen Saksaan. Huomasin, että Joensuussa ei ole mikään erityisen laaja Pils-valikoima ja suurimmasta osasta olenkin jo arviot kirjoittanut. Alkon ja maitokauppojen valikoimasta Saimaa Brewing Co. pitää hallussaan suurimman osan tähän tyyliin kuuluvista oluista eli panimolla on melko monta Pilsiä valikoimassa.

Berliner Kindl on varmasti monille tuttu heidän Berliner Kindl Weissesta. Tämän Jubi­läums Pilsenerin olen joskus maistanut, muttei juurikaan ole havaintoa kuinka se on uponnut. Nyt otamme siitä sitten selvää.

Teemaviikkoon kuuluu arvioiden lisäksi Decanterilta saatu alennuskoodi.
Alennuskoodi: jaskankaljatpils antaa sinulle -15 % alennuksen Spiegelau Pils-lasista.
Tässä linkki paikkaan, josta lasin saa tilattua. Alennuskoodi on voimassa kesäkuun 2018 loppuun asti.

Panimo: Berliner Kindl Schultheiss Brauerei (Oetker Group)

Panimon sivut: www.berliner-kindl.de

Maa: Saksa

Tyyli: Pils

Voltit: 5,1 %

Katkerot: 27 EBU


Fiilikset:
Tuoksultaan hyvin ruohoinen ja puhtaan viljainen. Kukkaisa, simppeli ja toimiva. Ei tää tarvii muuta.

Maultaan viljapeltoinen ja keskirapsakka. Katkeruus on juuri sopiva ja pitkäkestoinen. Kukkaista humalaa. Tyylikäs ja tyylipuhdas saksalainen Pils. Kaikessa yksinkertaisuudessaan hyvä olut.

Mistä: Ostettu Alkosta. Löytyy Alkon lisäksi myös monista maitokaupoista.

Kuvausvekotin: Canon EOS M3

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 36/50


tiistai 29. toukokuuta 2018

Jaskan Pilsviikko – Pyynikin Craft Pils 5,2 %

Pyynikin Craft Pils 5,2 %

JaskanKaljat -olutblogin Pilsviikolla olemme päässeet jo toisen päivän kimppuun ja sehän tarkoittaa, että maistelemme Pilsiä. Pysymme ensimmäisen päivän tavoin kotimaisissa oluissa ja maistoon otetaan Pyynikin Käsityöläispanimon Craft Pilsin ja tässähän voimaa on 5,2 prosentin verran. Siinä missä eilinen Saimaa Pils tarjoili prosentin verran vähemmän alkoholia ja katkeroita 35 EBU:n verran, niin tämä Craft Pils antaa EBU:ja ainoastaan 22.

Teemaviikkoon kuuluu arvioiden lisäksi Decanterilta saatu alennuskoodi.
Alennuskoodi: jaskankaljatpils antaa sinulle -15 % alennuksen Spiegelau Pils-lasista.
Tässä linkki paikkaan, josta lasin saa tilattua. Alennuskoodi on voimassa kesäkuun 2018 loppuun asti.

Panimon sivuilta:

”Entistäkin maukkaampana aidoilla prosenteilla.
Pils on pitkään varastoitu, Keski-Eurooppaan kumartava maltainen perinnetuote. Vivahteikas ja helposti lähestyttävä olut.

Panimon ainoa vakituisesti valmistettu pohjahiivaolut.”



Panimo: Pyynikin Käsityöläispanimo

Panimon sivut: www.pyynikin.com

Maa: Suomi

Tyyli: Pils

Voltit: 5,2 %

Katkerot: 22 EBU

Humalat: Northern Brewer ja Saaz

Maltaat: Pils ja Munchener

Fiilikset:
Tuoksu menee selkeästi maltaat edellä ja on tästä hankala tiettyä väkevämpää Pils-asennetta löytää. Tuoksu on hyvin hento ja varovainen. Ei rapsakkuutta, ei ruohoa. Viljaa tästä löytyy melkeinpä jopa liikaa.

Suuntuntuma on hyvin pyöreä ja pehmeä. Maltaat ovat täälläkin pääosassa ja siinä lopputekstien lähestyessä sivuroolissa oleva ruohoinen purenta tulee pilkahtaen esiin. Ei rupea riehumaan, vaan hennosti kuiskaa "saaaaaaaaz". Missä on katkeruus?

Vaaleana Lagerina maistuva tapaus, mutta ettäkö Pils, niin ei tää mikään Pils ole. Pils on Vaalea Lager, jossa humalointi toteaa napakalla äänellä, että PERKELE! TÄSSÄ MINÄ OLEN! Pyynikin Craft Pils on tasapainoinen Craft Premium Lager.

Mistä: Ostettu K-Supermarket Eväskontti (Joensuu)

Kuvausvekotin: Canon EOS M3


Pisteet:
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 6/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 10/20
Yhteensä: 28/50



maanantai 28. toukokuuta 2018

Jaskan Pilsviikko - Saimaa Brewing Co Brewer’s Classic Saimaa Pils

Saimaa Brewing Co Brewer’s Classic Saimaa Pils


JaskanKaljat -olutblogin Pilsviikko isketään käyntiin Saimaa Brewing Companyn Brewer’s Classic -olutsarjaan kuuluvalla Saimaa Pilsillä

Teemaviikkoon kuuluu arvioiden lisäksi Decanterilta saatu alennuskoodi.
Alennuskoodi: jaskankaljatpils antaa sinulle -15 % alennuksen Spiegelau Pils-lasista.
Tässä linkki paikkaan, josta lasin saa tilattua. Alennuskoodi on voimassa kesäkuun 2018 loppuun asti.

Saimaa Brewing Co. on tunnettu aikaisemmin nimellä Saimaan Juomatehdas ja panimolla on pistetty mm. nimi ja tuotteita uusiksi. Nyt otetaankin ensitatseja näihin uusiin oluisiin.



Panimon sivuilta:
”Brewer’s Classic Saimaa Pils on runsaammin humaloitu täysmallaslager, jonkaviehättävä viljaisuus ja miellyttävä maltaisuus ovat puhtaan, kotimaisen ohran käsialaa. Tässä tyyliuskollisessa pilsnerissä keskieurooppalaisten humalien viipyilevä katkeruus leikkii rohkeasti hennon yrttisen ja mausteisen aromin kanssa muodostaen yhdessä lumoavan raikkaan nautinnon.”

Panimo: Saimaa Brewing Company

Panimon sivut: www.saimaabrewingco.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Pils

Voltit: 4,2 %

Katkerot: 35 EBU

Humalat: Magnum ja Saaz

Maltaat: Pilsner

Fiilikset:
Rapsakan ruohoinen ja makeahkon maltainen puhdaslinjainen tuoksu.

Kevyt runkoinen ja soljuva Pils. Humalointi on melko voimakasta ja oluen runko päästää sen läpi ilman suurempia estelyitä. Yrttistä vetoa myöskin melkoisesti. Kyllähän Saimaa osaa Lagereita tehdä ja tämä on oikein kelpo esitys siitä.

Mistä: Saatu panimolta. Saatavilla lähes kaikista maitokaupoista.

Kuvausvekotin: Canon EOS M3

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 2/5
Yleisvaikutelma: 12/20
Yhteensä: 31/50




sunnuntai 27. toukokuuta 2018

JaskanKaljat -blogin Pils-teemaviikko starttaa

Huomenna eli 28.5.2018 alkaa blogissani Pils-viikko ja sehän tarkoittaa kyseisen tyylilajin oluesta arviota jokaiselle viikonpäivälle. Luvassa on normiblogijuttujen lisäksi 7 olutarviota tästä hienosta oluttyylistä. Näistä kuvista voikin päätellä, että mikä olut on tulossa arvioon, mutta muut ovatkin vielä pohdinnan alla.

Samalla myös isketään Decanterilta saatu alennuskoodi käyttöön. Alennuskoodi: jaskankaljatpils antaa sinulle -15 % alennuksen Spiegelau Pils -lasista. Tässä linkki paikkaan, josta lasin saa tilattua. Alennuskoodi on voimassa kesäkuun 2018 loppuun asti.

Eli tällä viikolla tulossa olutarvioita Pils -tyylisistä oluista. Samanlaisia teemaviikkoja tulossa sitten syksyllä ja talvella jne. Silloin otetaan arvioon joku toinen tyyli ja pistetään jakoon toisenlainen alennuskoodi.

perjantai 25. toukokuuta 2018

Laitilan Atlanta American Pils

Laitilan Atlanta American Pils

Arviointivuoroon Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan uusinta satoa. Kuten kuvassa näkyy, niin tää olut on raeruohosta päätellen maistettu jo pääsiäisenä. Atlanta on amerikkalaishumaloitu suodattamaton Lager, jossa humaloinnin hoitaa Columbus, Sorachi Ace, Sterling, Eureka ja Citra. Tämän lisäksi mukana on myös australialainen Galaxy.

Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas

Panimon sivut: www.laitilan.com

Maa: Suomi

Tyyli: Pils

Voltit: 5,0 %

Katkerot: 38 EBU

Humalat: Columbus, Sorachi Ace, Sterling, Eureka, Citra, Galaxy

Maltaat: Pilsner, Caramel Pale, Carared

Fiilikset:

Tuoksu tarjoilee vahvaa humalaa vaaleahkolla mallaspedillä.  Kevyttä karamellisuutta ja yrttisyyttä. Sorachi Acen tilli läsnä, muttei häiriköi.

Maussa vahvaa greippistä tykitystä, trooppisia hedelmiä ja yrttisyyttä. Sorachi Ace on sen verran selkeästi tässä esillä, että se jää lopussa suuhun pyörimään. Atlanta on reilulla kädellä humaloitu Pils, jossa mallasrunko hädin tuskin kantaa humalan tarjoaman taakan. Tämä ei kuitenkaan haittaa menoa, vaan tässä maistellaan erittäin virkistävää Lageria, hyvin IPAmaisella humaloinnilla. Jos IPAmaisesti humaloitu vaalea Lager on India Pale Lager (IPL), niin onko tässä sitten India Pale Pils eli IPP? Oli mikä oli, mutta kyllähän tätä juo mielellään. Ei pehmeän Lager -oluen ystävälle.

Mistä: Saatu panimolta. Saatavilla maitokaupat ympäri Suomea.

Kuvausvekotin: Canon EOS M3


Pisteet:
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 12/20
Yhteensä: 31/50



torstai 24. toukokuuta 2018

Cervisiam Salty Surprise

Cervisiam Salty Surprise

Hain postista paketin ja muina miehinä tai siis henkilöinä availin paketin. Sieltä sitten paljastui viisi tölkkiä, joiden ulkoasu iski minuun aivan täysillä. Erittäin hienoja tölkkejä ja ehkäpä jopa hienoimmat mitä itselläni on tullut vastaan. Kyseinen panimo norjalainen ja nimeltään Cervisiam Bryggeri.


on nää kyllä aika siistin näköisiä
Ensimmäisenä otin tuosta olutsetistä testiin tölkin, jossa luki Salty Surprise. Tämä suolainen yllätys on passionhedelmällä maustettu Gose. Kyseinen olut on käyty valmistamassa Amundsen Bryggerilla.



Panimon sivuilta:
”Salty Surprise is a beer inspired by the traditional German beer style, gose. The beer (obviously) has a bit of a twist, in the form of passionfruit. This comes in addition to kettle souring (with cultures from Biola yoghurt) and the traditional addition of salt and coriander.”
 

Panimo: Cervisiam Bryggeri

Pantu: Amundsen Bryggeri

Panimon sivut: www.cervisiam.no

Maa: Norja

Tyyli: Gose

Voltit: 4,7 %


Fiilikset:
Suolainen ja pehmeän hedelmäinen tuoksu. Tasapainoinen ja lempeä. Siihen nähden erittäin lempeä, kun miettii mikä oli oluen tölkin kuosi. Ehkä se onkin juuri tämä Surprise, mikä nimessäkin mukana.

Maku on tuoksua voimakkaampi ja happamuutta riittää, niin että nyt tiedän missä päin purukalustoani löytyy reikiä. Suola ja passionhedelmä tulevat happamuuden jälkeen yhdenvertaisina. Kieltämättä aika loistava teos ja hatunnosto siitä, että kerrankin joku panimo on saanut passionhedelmän toimimaan positiivisesti oluessa. Ne on harvassa ne. Yksi raikkaimpia ja virkistävimpiä oluita pitkään aikaan.



Mistä: Saatu. Kuulin, että Ølhus København (Kalevankatu 3, Helsinki) pitää hallussaan laajinta valikoimaan tämän panimon oluista.

Kuvausvekotin: Canon EOS M3


Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 36/50


Jaska suosittelee - Lager

Tässä jutussani tulen antamaan muutamia olutsuosituksia maitokaupoista ja Alkoista löytyvistä Lagereista ja Pils -oluista. Maitokauppojen prosenttiraja on tällä hetkellä 5,5 % ja Alkoissa prosenttirajaa ei ole. Suosituksissa näkyy, että mistä tuotteet löytyvät.

Lager kattaa melkoisen määrän erityylisiä oluita, joten tässä käyn läpi pääasiassa vaaleahkoja Lagereita ja Pilsejä. Vahvat Lagerit, tummat Lagerit yms. on listattuna erikseen.
Oluet listattuna aakkosjärjestyksessä. Jokaisesta oluesta löytyy myös kirjoittamani olutarvio, josta voitte lukea ajatuksiani kyseisestä oluesta.
--


Brooklyn Lager
Panimo: Brooklyn Brewery
Maa: Yhdysvallat
Tyylilaji: Wieniläistyylinen Lager
Voltit: 5,2 %
Mikä: Legendaarisen Brooklyn Breweryn se kaikkein legendaarisin olut. Tämä punertava maltainen Lager on burgereiden ja pizzojen paras kaveri.
Saatavuus: Maitokaupat ja Alko
Arvioni
--

Laitilan Kukko Helles
Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
Maa: Suomi
Tyylilaji: Helles
Voltit: 4,7 %
Mikä: "Suomen paras monipakkausolut" eli noin olen todennut ja seison vankasti sen takana. Sopii tilanteeseen, kuin tilanteeseen.
Saatavuus: Maitokaupat
Arvioni
--

Nokia Keisari Pils
Panimo: Nokian Panimo
Maa: Suomi
Tyylilaji: Saksalaistyylinen Pils
Voltit: 4,5 %
Mikä: ” Keisari Pils on valmistettu suomalaiseen makuun sopivaksi perinteistä Pohjois-Saksalaista pils-kulttuuria kunnioittaen. Makujen vivahteita korostava suodattamattomuus polkaisee tähän vaaleaan ja raikkaaseen pilsiin ryhtiä ja runkoa juotavuutta unohtamatta. Keisari Pils on oivallinen jokapaikanhöylä, istuu tilanteeseen kuin tilanteeseen eikä kikkaile.” *
Saatavuus: Maitokaupat
Arvioni
--


Pilsner Urquell
Panimo: Plzensky Prazdroj (SABMiller)
Maa: Tsekki
Tyylilaji: Tsekkityylinen Pils
Voltit: 4,4 %
Mikä: Maailman ensimmäinen kultainen läpikuultava Vaalea Lager-olut. Olut on valmistetaan edelleen samalla reseptillä, kuin vuonna 1842 ja on yksi legendaarisimpia oluita koko maailmassa.
Saatavuus: Maitokaupat ja Alko
Arvioni

--


Vakka-Suomen Prykmestar Luomu Pils
Panimo: Vakka-Suomen Panimo
Maa: Suomi
Tyylilaji: Tsekkityylinen Pils
Voltit: 5,2 %
Mikä: ”Vakka-Suomen Panimon toiminta-ajatuksena on alusta asti ollut tuottaa oluita puhtaasti, lähellä ja parhaista raaka-aineista. Valvotussa luomutuotannossa valmistetun oluen tuotanto on näin ollen luonteva jatko tavanomaisesti tuotetuille lähioluille. Vaalea täysmallasolut on reilusti humaloitu, heleä nautinto. Täysosuma gluteenia välttäville, luomua suosiville.” **
Saatavuus: Maitokaupat ja Alko
Arvioni


Jutun lainaukset:
* www.nokianpanimo.fi
** www.vasp.fi
---

Mahdollisia lisäyksiä tulossa...