torstai 14. kesäkuuta 2018

Malmgård Hoppy Oat Ale

Malmgård Hoppy Oat Ale

Kolmen viikon mittainen kesäloma alkoi nyt ja otetaanpas sen kunniaksi yksi olut arvioitavaksi. Taustalla oleva nurmikko kertoo, että tekemistä on pihalla, mutta sitä ennen otan oluen. Olueksi valikoitui Malmgårdin Panimon Hoppy Oat Ale, joka on näitä Saimaa Brewing Companylla valmistettuja tölkkejä. Aikaisemmin maistoin Spelt IPAn, joka ei ollut aivan täysiosuma. Nyt onkin aika katsoa miten Hoppy Oat Ale hoitaa homman. Tyylilajia mietin ja eniten tämä toi kieltämättä ESB:n tyylisiä vivahteita.

Panimon sivuilta:
”Suodattamaton, kuparinvärinen ale-olut. Tuoksussa karamellimaista maltaisuutta ja kevyttä hedelmäisyyttä. Maussa kauran tuomaa pehmeyttä ja täyteläistä maltaisuutta. Tasapainoisen maun viimeistelee Challenger ja Goldings -humalalajikkeiden tuoma viipyilevän katkera jälkimaku.”

Panimo: Malmgårdin Panimo

Valmistuspaikka: Saimaa Brewing Co.

Panimon sivut: https://www.malmgardbrewery.fi/

Maa: Suomi

Tyyli: Premium Bitter/ESB

Voltit: 5,5 %

Katkerot: 40 EBU

Humalat: Challenger, Goldings ja Columbus

Maltaat: Malmgård Special Blend, Crystal, Dark Ale ja kaura

Fiilikset:
Tuoksultaan paksun hedelmäinen ja märän mäskin tuoksu tulee vahvasti esille. Karamellisen tahmaava. Muuten toimii, mutta tuo mäski häiritsee.

Maku on tuoksua parempi, vaikkei sekään osu keskelle maalitaulua. Karamellinen ja hedelmäinen olut, joka alussa on melko hyvin balanssissa. Mitä nyt lopussa hieman humalointi nousee vahvemmin esiin. Kaura kyllä pehmentää, mutta ei tämä olut nouse miksikään erityiseksi suosikikseni. Eniten häiritsee se märän mäskin tuoksu, joka lehahtaa sieraimiini, kun siemaisen tätä olutta. Lopun reilumpi humalointi olisi voinut pysyä poissa ja olut olisi ollut koko makumatkan ajan tasaista vetoa. Silloin olisi pysynyt paketti kasassa. Toisaalta panimon ideana oli tehdä Hoppy-olut, vaikkei se omasta mielestäni tässä ollut hyvä idea.

Mistä: Saatu panimolta

Kuvausvekotin: Canon EOS M3


Pisteet:
Tuoksu: 4/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 6/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 11/20
Yhteensä: 28/50


lauantai 9. kesäkuuta 2018

Pyynikin Irish Duck Summer Green IPA

Pyynikin Irish Duck Summer Green IPA

Olen sen miljoona kertaa blogissani puhunut kikkailusta ja nyt kun kaadoin olutlasiini vihreän värisen India Pale Alen, niin päätin että tässä arviossa en aio sen enempää tästä kikkailusta puhua. Tai lupaan, etten tässä jutussa enää käytä sanaa "kikkailu". Katsotaan pystynkö siihen.

Tölkin ulkokuosi tuo nopealla vilkaisulla mieleen, että nyt minulla on joku limonadi maistossa. Kun zoomaan silmälläni lähemmäksi, niin alkaa selvitä, että oluttahan se on ja 5,5 % löytyy alkoholia. Tölkki ei ota millään tavalla kantaa siihen, että miten tämä nyt on väriltään tällainen. Irish -sanalla pystymme kuittaamaan sen, että värin pitää olla vihreä, mutta miten se on vihreäksi tehty ja miksi? Lähdetään sitten tuoksuttelemaan ja maistelemaan olutta, joka kieltämättä on aika häiriintyneen näköistä.

Panimo: Pyynikin Käsityöläispanimo

Panimon sivut: www.pyynikin.com

Maa: Suomi

Tyyli: India Pale Ale

Voltit: 5,5 %

Muuta: Vihreetä

Fiilikset:
Tuoksu ei kerro tätä väriä. Melko helppo tuoksu, jossa kevyttä katkeroa, viljaisuutta ja sitruunan siivu. Kaipaa reilumpaa hedelmäisyyttä.

Maussa humalointi pääsee enemmän oikeuksiinsa. Yrttistä meininkiä, greippiä ja viljaa. Hyvä tasapaino. Makukaan ei kerro vihreyden lähdettä, joten tässä on varmaan vedetty vaan vihreää väriainetta sekaan. Voin olla väärässä ja monesti olenkin. Ajatukseni Irkkuankasta on se, että tässä on tusina IPAa tuotu kiinnostavammaksi värjäämällä se vihreäksi. Sama juttu, kun joskus Helsingin Suuret Oluet Pienet Panimot -tapahtumassa Stadin Panimolla oli sininen olut. Väriainetta sekaan ja porukka on aivan sekaisin, että nyt on erikoista olutta. Tämä oli juotava olut, muttei antanut minulle mitään sellaista fiilistä, että jaksaisin innostua.


Mistä: Ostin Sellon K-Citymarketista (Espoo)

Kuvausvekotin: Canon EOS M3


Pisteet:
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 0/5
Maku: 6/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 11/20
Yhteensä: 26/50

Ulkonäöstä annoin 0 pistettä, koska ei ole ulkonäöltään India Pale Ale tyyliin sopiva saadakseen pisteitä.



perjantai 8. kesäkuuta 2018

Cool Head Brew Passion Guava Sour Ale

Cool Head Brew Passion Guava Sour Ale

Tuusulalainen Cool Head Brew on kunnostautunut mallikkaasti happamissa oluissa ja mikäs siinä. Happamat oluet ovatkin sellainen pikkutrendi tämän hetkisessä olutmaailmassa. Sour Alet eivät tule ikinä olemaan IPAn tapainen pysyvä trendi, mutta happamien oluiden suosio kuvastaa hienosti sitä miten oluenystävät oppivat maistelemaan hyvin erilaisia oluita. Tämä suurelta osalta kertoo myös olutkulttuurin kehittymisestä ja siitä, miten olutvalikoimat ovat monipuolistuneet lähivuosien aikana. Tässä asiassa yksi asia auttaa toista ja itse koen, että India Pale Alen suosio on ehkä yksi niistä vaikuttavimmista asioista tässä kehityksessä. Näihin oluttrendeihin liittyen minulta löytyy juttua myös Olutpostin blogistani. Tässä linkki.

Sitten mennäänkin tutkailemaan Passion Guava Sour Alea. nimi jo itsessään kertoo, että mistä on kyse.



Panimo: Cool Head Brew

Panimon sivut: www.coolhead.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Sour Ale

Voltit: 4,0 %

Fiilikset:
Tuoksussa happamuutta ja lasten hedelmäsosetta. Piristävä.

Suussa pirskahtelee hapanolut, jossa pihlajanmarjamaista happamuutta. Reilu happamuus taittuu kevyeen runkoon ja melko pehmeähköön hedelmäsoseeseen. Suuhun jää sama fiilis, kuin olisi pureskellut raparperia. Sitruksinen meininki mukana alusta loppuun. Virkistävä terassiolut, mutta siihenkin tarkoitukseen otan mieluummin saksalaisen Pilsin tai Hefen. Nykytrendiin sopiva olut, joita mieluusti maistan, vaikka omia hapansuosikkejani ovat Rodenbachin tekemät oluet, jossa happamuus on tasapainossa muun oluen kanssa, eikä hyökkäile.



Mistä: Saatu panimolta

Kuvausvekotin: Canon EOS M3


Pisteet:
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 6/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 12/20
Yhteensä: 30/50

maanantai 4. kesäkuuta 2018

Malmgård Idaho Wheat IPA

Malmgård Idaho Wheat IPA

Idaho Wheat IPA on ensimmäinen Malmgårdin Panimon olut, jota maistan pikkupullossa. Edellinen maistamani Malmgårdin Panimon olut oli 0,5 litran tölkissä ja itselleni hienoinen pettymys. Tässä linkki aikaisempaan Spelt IPA -arvioon. Nyt on tämän Idaho Wheat IPAn vuoro ja katsotaan miten tässä onnistutaan.


Panimo: Malmgårdin Panimo

Panimon sivut: https://www.malmgardbrewery.fi/

Maa: Suomi

Tyyli: Vehnäale

Voltit: 5,5 %

Katkerot: 35 EBU

Humalat: Idaho#7, Perle

Maltaat: Malmgård Special Blend, Vehnä, Emmer



Fiilikset:
Hedelmäinen, raikas ja pehmeän vehnäinen tuoksu.

Maussa tulee aluksi kirpeää sitruksisuutta, joka vähitellen taittuu vehnäiseen suuntaan. Vehnä pehmentää nätisti melko vahvaa sitrushedelmää. Hedelmäinen ja selkeitä makuja Vehnäale.

Mistä: Saatu panimolta

Kuvausvekotin: Oukitel K6


Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 34/50


sunnuntai 3. kesäkuuta 2018

Jaskan Pilsviikko – Sonnisaari Pils

Sonnisaari Pils

Pilsviikko on nyt tulossa päätökseen ja tässä on viikon viimeinen olutarvio, jossa tyylilajina Pils. Viikko on hyvä päättää oululaisen Sonnisaari Panimon Pilsiin.

Teemaviikkoon kuuluu arvioiden lisäksi Decanterilta saatu alennuskoodi.
Alennuskoodi: jaskankaljatpils antaa sinulle -15 % alennuksen Spiegelau Pils-lasista.
Tässä linkki paikkaan, josta lasin saa tilattua. Alennuskoodi on voimassa kesäkuun 2018 loppuun asti.

Panimon sivuilta:
”Sonnisaari panimon ensimmäinen vakiotuote toimii sekä monipuolisena ruokajuomana että janon sammuttajana saunassa. Olut on voimakkaasti humala-arominen (kuivahumaloitu), mutta samalla hyvin suuhun sopiva. Saksalaisen esikuvien mukaisesti jyväviljaisen maltainen, mutta samalla hyvin kuiva.”

Panimo: Sonnisaari Panimo

Panimon sivut: www.sonnisaari.com

Maa: Suomi

Tyyli: Pils

Voltit: 4,7 %

Humalat: Magnum, Hallertauer Mittelfrüh

Maltaat: Pils, Carapils, Munich

Fiilikset:
Vahva aromikas humalointi, joka menee kukkaisella linjalla alusta loppuun. Puhdas, viljaisa ja raikas tuoksu.

Puhtaus ja laatu tulevat ensimmäisenä esiin, kun siemailen tätä Sonnisaaren Pilsiä. Aromikas humalointi puree nätisti ja kyllähän tässä katkeroa riittää. Runko ei aivan pysy humalien perässä, mutta muuten kaikin puolin hyvä Pils. Kyllähän näihin Sonnisaaren oluiden laatuun voi luottaa. Laatua laadun perään. Kun vaan sattuisi enemmän vastaan näitä sonnisaarelaisia.

Mistä: Ostettu K-Citymarket Pilkko (Joensuu)

Kuvausvekotin: Canon EOS M3


Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 37/50



lauantai 2. kesäkuuta 2018

Jaskan Pilsviikko – Stadin Modern Pils

Stadin Modern Pils

Stadin Panimolta ei olekaan tullut pitkään aikaan maistettua mitään, mutta nyt Pilsviikolle löytyi Joensuun Pilkon K-Citymarketin oluthyllyltä Modern Pils. Sen enempää pullon etiketti ei kerro mikä tästä Pilsistä tekee modernin, mutta otetaan siltikin maistoon.

Teemaviikkoon kuuluu arvioiden lisäksi Decanterilta saatu alennuskoodi.
Alennuskoodi: jaskankaljatpils antaa sinulle -15 % alennuksen Spiegelau Pils-lasista.
Tässä linkki paikkaan, josta lasin saa tilattua. Alennuskoodi on voimassa kesäkuun 2018 loppuun asti.

Panimo: Stadin Panimo

Panimon sivut: www.stadinpanimo.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Pils

Voltit: 5,0 %

Fiilikset:
Alussa tuntui hedelmäinen humalointi ja viljaisuutta. Enemmän kuin tuoksuttelee, niin viljaisuus pysyy ja mukaan tulee yrttejä. Hyvää tekemistä, jossa hedelmäisyys antaa lisätwistin.

Runsaasti humalaa, mutta runko kunnossa. Humala kestää suussa pitkään tarjoten pitkän virkistävän yrttisen nautinnon. Maku ei tuo hedelmää esiin ja hyvä niin. Miellyttävä Pils Stadin Panimolta. Ei räjäyttävän hyvä, mutta vaihteluna virkistää

Mistä: Ostettu Pilkon K-Citymarketista.

Kuvausvekotin: Canon EOS M3


Pisteet:
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 34/50

Huom. Mistä -kohdassa oli väärää tietoa. Korjattu 2.6.2018 klo 23.49


perjantai 1. kesäkuuta 2018

Jaskan Pilsviikko - Staropramen Premium

Staropramen Premium

Pilsviikossa olemme päässeet viikonloppuun ja näin perjantaiksi lasiini kaatelen tsekkiläistä Staropramen Premiumia. Hyvin todennäköisesti en ole tätä näillä prosenteilla aikaisemmin maistanut. Tämä nyt maistossa oleva on 5,0 % ja muistelen joskus lasiini kaataneeni 4,7 % -vahvuista.

Teemaviikkoon kuuluu arvioiden lisäksi Decanterilta saatu alennuskoodi.
Alennuskoodi: jaskankaljatpils antaa sinulle -15 % alennuksen Spiegelau Pils-lasista.
Tässä linkki paikkaan, josta lasin saa tilattua. Alennuskoodi on voimassa kesäkuun 2018 loppuun asti.

Panimon sivuilta:
”The pleasantly smooth taste and well-rounded flavour of Staropramen rewards your palate with a soft malty flavour, before finishing off with gentle bitterness. Coming from a city of lovable sins that knows everything there is to know about great beer and enjoying life, Staropramen has many stories to tell you – stories about life well spent.
Staropramen – taste the pleasure from Prague.”


Panimo: Staropramen Breweries (Molson Coors)

Panimon sivut: www.staropramen.com

Maa: Tsekki

Tyyli: Pils

Voltit: 5,0 %

Katkerot: 27 EBU


Fiilikset:
Tuoksultaan kukkaisa, raikkaan sitruksinen ja runsaan maltainen. Asiat ovat kohillaan.

Pehmeän viljainen Pils, jossa sopivasti rapsakka humalointi. Runkoa löytyy ja tässä väkisin rupeaa vertaamaan toiseen Tsekkiin eli Pilsner Urquelliin. Tämä toimii jämäkämmän runkonsa puolesta ruoan kanssa, kun taas Urkin ottaisin janojuomana tai saunan päälle. Kummallekin löytyy paikkansa. Ainut vaan, että tämä maksoi maitokaupassa 3,60 €, joka on kuitenkin liikaa tästä oluesta, vaikkei valittamista mausta olekaan. Perus hyvä toimiva Pils.

Mistä: K-Supermarket Eväskontti (Joensuu)

Kuvausvekotin: Canon EOS M3

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 6/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 34/50