maanantai 10. elokuuta 2020

Tornion Panimon olutarviot

Kävin tuossa vähän aikaa sitten läpi melkoisen kattauksen erilaisia Tornion Panimon oluita. Kirjoitin niistä kaikista arviot blogiini ja tässä alla on linkit jokaiseen kirjoittamaani arvioon. Mikäs oli sitten yleisfiilikseni Tornion Panimon oluista? Arvion 16 eri olutta ja yleisfiilikseni oli erittäin positiivinen. Tornion Panimon oluista huokui esille laatu ja se, että kaikissa oluissa oli hyvin makua ja myöskin hyvä juotavuus. Tuosta kattauksesta löytyi ainoastaan pari kolme, jotka eivät osuneet omaan makuuni, mutta muuten valikoima oli loistava. Täytyy miettiä, että jos tekisi useamminkin tällaisia, jossa käyn koko panimon valikoiman läpi. Silloin saa aika hyvän kuvan siitä missä panimon laatu tällä hetkellä menee.

Tässä linkit Tornion Panimon olutarvioihin:

Tornion Panimo Arctic Pale Ale
Tornion Panimo Hermann Golden Pils
Tornion Panimo Herutus Cassis Gose x 2
Tornion Panimo Hillatus Sour
Tornion Panimo Kirsi Cherry Ale
Tornion Panimo Kuusiluoto Amber Lager
Tornion Panimo Lapland Golden Ale
Tornion Panimo Lapland Pilsner
Tornion Panimo Lapland Red Ale
Tornion Panimo Meri-Lappi Gose
Tornion Panimo Nakku Pink Lager
Tornion Panimo NORTH Arctic Lager
Tornion Panimo NORTH Arctic NEIPA
Tornion Panimo Original Lapland Dark Lager
Tornion Panimo Original Lapland Lager 4,7 %
Tornion Panimo Original Lapland Lager 5,2 %




keskiviikko 22. heinäkuuta 2020

Lux / PAPA Brews R'eye of the Storm

Lux / PAPA Brews R'eye of the Storm

R'eye of the Storm on kahden hollantilaisen panimon Lux Breweryn ja PAPA Brewsin yhteistyön tulos. Tässä barley winessa on mukana ruista ja hunajaa.

Panimo: Lux Brewery ja PAPA Brews

Panimon sivut: www.luxbrewery.nl

Maa: Hollanti

Tyyli: Barley wine (Ryewine)

Voltit: 10 %

Fiilikset:
Rukiisen mausteinen tuoksu, jossa reilusti hunamaista makeutta. Hivenen tulee läpi liuotinmaista alkoholia.

Suussa täyteläinen olut, jossa makeus vahvimpia elementtejä. Hunaja selkeästi esillä. Makeutensa puolesta toimisi hyvin jälkiruokaoluena, mutta riittäisi sellainen desin annos. Pullollista, kun yksin tuhoaa, niin viimeistään puolivälissä rupeaa tökkimään. Rukiin tuoma mausteisuus hienosti läsnä. Ei mikään paras ruisviini, mutta hunajalla on tästä saatu rakennettua oikein mielenkiintoinen maisteltava.


Mistä: Tilattu De Biertonne -sivuston kautta.

Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät rukiista ja hunajamaisesta makeudesta. Haluat jälkiruokaviinin tilalle makean oluen.


Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 33/50



lauantai 11. heinäkuuta 2020

Poperings Hommelbier

Poperings Hommelbier

Belgian reissuillani tämä Hommelbier on tullut itselleni tutuksi. Siellä minulle suositeltiin maistamaan tätä kyseistä olutta ja rakastuin siihen välittömästi. Kyseessä ei ole mikään maailman erikoisin olut, mutta eipä sen aina tarvitsekaan olla. Kun asiat tehdään hyvin, niin silloin homma toimii näin hyvin.

Nyt sitten tilasin kyseistä olutta De Biertonne -verkkokaupan kautta, koska nykytilanteessa ei Belgiaan ole asiaa, niin mukavahan tätä on myös kotosalla siemailla.

Belgiassa vuosi sitten ruokana puolikas kana..

..ja ruokajuomana tietenkin Hommelbier

Panimo: Leroy

Panimon sivut: https://www.leroybreweries.be/en

Maa: Belgia

Tyyli: Belgityylinen ale

Voltit: 7,5 %

Fiilikset:
Aromaattinen tuoksu, jossa reilusti hedelmäisyyttä. Makeahkoa hunajaa ja mausteisuutta.

Sitruksinen makumaailma, jossa vahvaa mausteisuutta. Maku on kaikin puolin hyvässä tasapainossa. Belgihiivaa, makeaa hunajaa ja ruohoista humalaa. Olut, joka on kaikessa yksinkertaisuudessaan loistava. Puhdaslinjainen ja mukana myös hivenen hefeweizenin tapaista banaania.


Mistä: Tilattu De Biertonne -sivuston kautta.

Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät hedelmäisestä, mausteisesta ja hunajaisesta oluesta.


Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 9/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 40/50


perjantai 10. heinäkuuta 2020

Hopping Brewsters Pakana Katajainen Kivikalja

Hopping Brewsters Pakana Katajainen Kivikalja

Pakana on katajainen kivikalja, jonka valmistuksessa on käytetty brittihumalan lisäksi myös kotimaista villihumalaa.

Panimo: Hopping Brewsters Beer Company

Panimon sivut: www.hoppingbrewsters.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Steinbier

Voltit: 6,5 %

Fiilikset:
Mausteisen yrttinen tuoksu. Katajamaista havuisuutta. Alkoholi tuntuu sieraimissa, vaikka prosentteja on ainoastaan 6,5 %. Makeahkon maltainen.

Makumaailma on hyvin katajaisen yrttinen. Makeaa maltaisuutta ja pehmeä suutuntuma. Tuoksun alkoholi ei ole maussa mukana. Ripaus toffeisuutta. Miellyttävä erilainen olutkokemus.


Mistä: Saatu

Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät sahdista ja katajasta

Pisteet:
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 34/50



perjantai 3. heinäkuuta 2020

Hopping Brewsters Dashing Dora

Hopping Brewsters Dashing Dora

Hopping Brewsters Beer Companyn Dashing Dora on tsekkityylinen pils, ilman turhia kikkailuja. No sehän toimii mulle aina, joten eiku olutta lasiin.

Panimo: Hopping Brewsters Beer Company

Panimon sivut: www.hoppingbrewsters.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Tsekkityylinen pils

Voltit: 5,2 %

Katkerot: 40 EBU

Humalat: Saaz

Maltaat: Pilsner, Vienna, Cara Pale



Fiilikset:
Kukkaisa ja reilun rapsakka tuoksu, jossa puhdas hiljainen maltaisuus.

Rungoltaan hyvin kantava ja humaloinniltaan rapsakka pils. Runko kantaa hyvin reilun humaloinnin ja lopputulos hyvässä balanssissa. Puhdaslinjainen pils, josta ei moitteille jää sijaa.


Mistä: Saatu.

Kuvausvekotin: OnePlus 8

Maista jos tykkäät hyvärunkoisesta vaaleasta lagerista, jossa reilu humalointi.


Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 36/50


keskiviikko 17. kesäkuuta 2020

Jaskan juhannus 2020 Olutvinkit


Se olis taas juhannus ja aika nostaa esiin Jaskan juhannuksen olutvinkit. Olen jo vuosia kirjoittanut blogissani olutvinkkejä juhannuksen viettoon, eikä tämäkään vuosi ole poikkeus. Tällä kertaa lähden vinkkeihin hieman eri näkökulmasta, enkä tule antamaan vinkkejä mihinkään tiettyyn olueen tai panimoon. Vuoden 2020 juhannuksen olutvinkki on nauttia juhannuksena lähipanimoiden tuotteita. Selvitä mitkä panimot ovat lähellä kotiasi ja/tai juhannuksenviettopaikkaasi. Jos koti ja juhannuspaikkasi on sama mesta, niin se on entistä helpompaa. Suuntaa lähikauppaasi tai lähipanimosi olutkauppaan ja osta sieltä heidän tuotteitansa nautittavaksi juhannuksena.

Ostamalla lähipanimon tuotteita tuet luonnollisesti heidän toimintaansa ja samalla se myös edesauttaa siihen, että kotikunnallasi tulevaisuudessakin valmistetaan olutta.



Itse asun Joensuussa ja Joensuussahan on tällä hetkellä kaksi panimoa. Panimot ovat Panimo Honkavuori ja Joenbruu Beer Company. Kävin kummastakin hommaamassa juhannusta varten oluita. Joensuusta on hieman reilu 140 kilometriä Kuopioon, joten sielläkin sijaitsevat panimot koen lähipanimoiksi. Minulla oli viikonloppuna käyntiä Kuopiossa, joten Iso-Kallan Panimolta kävin hakemassa myöskin oluita Jussin viettoon.



Elikkäs viestini on selkeä. Tue paikallisia pienpanimoita ja osta juhannusjuomasi heiltä. Tämä on myös asia, jonka ei tulisi koskea pelkästään juhannusta, vaan vuoden ympäri kannattaa jatkaa tukemista, koska yksikään pienpanimo ei tule pyörimään pelkillä juhannusoluiden myynnillä.

 Juhannukseen kuuluu myös sahti ja tällä kertaa omat juhannussahtini löysin yllätyksekseni Alkosta. Sieltä lähti mukaan pari pulloa Finlandia Sahtia.



Juhannuksena kannattaa sitten seurailla JaskanKaljat -olutblogin sosiaalisen median kanavia, niin pääsette näkemään mitä kaikkea sitä tuli maistettua. Hyvää ja rauhallista juhannusta kaikille. Muistetaan kohtuus ja ei mennä sitten hukkumaan!


Huom: sahtia ei kuljetettu näin :)


Tässä vielä JaskanKaljat Livetasting, jossa höpöttelen juhannusolutvinkkejä ja maistan muutaman tuotteen. Livetastingvideo esitetttiin 15.6.2020 Youtuben ja Facebookin puolella.



---
Tässä on vielä linkkejä aikaisempien juhannusten vinkeistä, jotka ovat monelta osin edelleen ajankohtaisia. Mukana myös muita kesäisiä olutvinkkejä.

tiistai 16. kesäkuuta 2020

Tornion Panimo Herutus Cassis Gose x 2

Tornion Panimo Herutus Cassis Gose

Reilu parin viikon mittainen Tornion Panimo -maraton päätetään vertailemalla kahta eri Herutus Cassis Gosea. Oluet ovat kahta eri erää ja niissä on pieniä muutoksia. Uudemmassa on mustaherukan määrää kasvatettu elikkäs oluthan on mustaherukalla maustettu gose.

Panimo: Tornion Panimo

Panimon sivut: www.tornionpanimo.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Gose

Voltit: 4,2 %


Fiilikset:
Molempien tuoksut ovat mustaherukkamehu edellä meneviä ja suolaisuus tulee hyvin esiin. Tuoksun puolella ei mitään suurta eroa.

Maultaan vanhempi on mustaherukkainen ja yllättävänkin täyteläinen näillä prosenteilla. Uudempi on marjaisuudeltaan syvempi ja marjaisuus oikein pirskahtelee suussa luoden entistä virkistävämmän kokemuksen. Näitä kun vuorotellen siemailee, niin huomaa kuinka uudemmassa versiossa on kaikkea enemmän. Makumaailma on paljon syvempi ja olemme erittäin nautinnollisen oluen äärellä. En mene sanomaan, etteikö vanhempi versio olisi hyvä, mutta parannusta on tullut.

Herutus jatkaa loistavaa Tornion Panimon happamien linjaa, kuten Hillatus Sour.


Mistä: Saatu

Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät mustaherukkamehusta ja happamista oluista.


Pisteet (suluissa uusi versio)
Tuoksu: 7/10 (8/10)
Ulkonäkö: 3/5 (3/5)
Maku: 6/10 (8/10)
Suutuntuma: 3/5 (4/5)
Yleisvaikutelma: 12/20 (14/20)
Yhteensä: 31/50 (37/50)


maanantai 15. kesäkuuta 2020

Tornion Panimo Kuusiluoto Amber Lager

Tornion Panimo Kuusiluoto Amber Lager

Kuusiluoto amber lager on maustettu kuusenkerkkäuutteella ja on Kuusiluodon saaren kunniaksi valmistettu.

Panimon sivuilta:
”Panimomestari Leo Andelin syntyi Kuusiluodon saarella Tornion edustalla. Saarella oli kukoistava sahayhdyskunta, kunnes sota tuhosi sen. Tämä olut on pantu Kuusiluodon saaren kunniaksi. Oluen paahteisen makea maltaisuus saa ryhtiä kuusenkerkän pihkaisuudesta.”

Panimo: Tornion Panimo

Panimon sivut: www.tornionpanimo.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Amber lager

Voltit: 4,5 %


Fiilikset:
Paahteinen ja pähkinäinen lager, jossa ripaus pihkaa.

Raikkaan oloinen amber lager. Pähkinäinen ja paahde reilua. Kuusenkerkkä on hyvin hentona makujen puolella, mutta olut on kokonaisuutena oikein miellyttävä. Lopussa kevyt yrttinen tuulahdus.


Mistä: Saatu

Kuvausvekotin: OnePlus 8

Maista jos tykkäät paahteisesta ja raikkaasta lagerista.

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 2/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 12/20
Yhteensä: 31/50



sunnuntai 14. kesäkuuta 2020

Tornion Panimo Lapland Red Ale

Tornion Panimo Lapland Red Ale

Aikaisemmin tällä viikolla kirjoitin arvion Lapland Golden Alesta, jonka valmistuksessa mukana oli Guinnessin entinen panimomestari James Huey. Tämä Lapland Red Ale oli ensimmäinen olut, jossa hän toimi Tornion Panimon apuna. Olut on gluteeniton.

Panimo: Tornion Panimo

Panimon sivut: www.tornionpanimo.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Red ale

Voltit: 5,2 %



Fiilikset:
Karamellinen, kevyen paahteinen ja pähkinäinen tuoksu. Mallasvoittoinen aromimaailma.

Maltaat edellä menevä tasapainoinen red ale, jossa ripaus paahteisuutta. Makeahko karamellisuus vahva elementti. Monikäyttöinen olut, jota voi siemailla milloin vaan, mutta ennen kaikkea ruokajuomana toimiva.

Tornion Panimon Lapland Red Ale on oluena sellainen, että se on kyllä helppo poimia kaupasta mukaan. Toimii aina.

Mistä: Saatu

Kuvausvekotin: OnePlus 8

Maista jos tykkäät karamellisesta ja tasapainoisesta oluesta

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 35/50


lauantai 13. kesäkuuta 2020

Tornion Panimo Original Lapland Lager 4,7 %

Tornion Panimo Original Lapland Lager 4,7 %


Hartwall lopetti vähän aikaa sitten Lapin Kullan ns. kolmosoluen valmistuksen eli 4,5 % -vahvuista Lapin Kultaa ei enää valmisteta. No Tornion Panimo sitten herätti henkiin 4,7 % Original Lapland Lagerin, joka on alkuperäisen 1960-luvun Lapin Kullan mukainen.


Tässä linkki arviooni 5,2 % vahvuisesta Original Lapland Lagerista!

Panimo: Tornion Panimo

Panimon sivut: www.tornionpanimo.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Premium lager

Voltit: 4,7 %


Fiilikset:
Viljainen ja kevyen ruohoisa. Pientä yrttisyyttä. Tuoksu kaipaa runkoa.

Liukuva lager, jossa viljaisuutta. Runko kevyt ja aivan hitusen vetinen. Siinä missä 5,2 % versio on rungoltaan optimaalinen suoritus, niin 0,5 pykälää kevyempi ei voi olla optimaalinen. Raikas janojuoma, mutta mieluummin juon 5,2 % versiota, koska se on kokonaisuutena ehyempi.


Mistä: Saatu

Kuvausvekotin: OnePlus 8

Maista jos tykkäät kevyestä ja helposta vaaleasta lagerista.


Pisteet:
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 6/10
Suutuntuma: 2/5
Yleisvaikutelma: 12/20
Yhteensä: 29/50




perjantai 12. kesäkuuta 2020

Tornion Panimo Nakku Pink Lager


Tornion Panimo Nakku Pink Lager

Nakku Pink Lager on olut, jonka valmistuksessa on ollut mukana naisvoimaa. Tämä on hienoa, koska aikojen alusta lähtien juuri naiset ovat valmistaneet oluet ja sahdit. Oluen valmistajista poiminta Olutposti-sivustolta

”Tänä vuonna Suomen Pink Boots Collaboration Brew Dayn pääpanijana toimii Tornion Panimon Elisa Koivusipilä ja samalta panimolta oluentekijöinä ovat Anu Salonen, Heli Meriläinen ja Oona Koivumaa. Mukana ovat myös vastikään Hartwallilta eläköitynyt ja aikoinaan Torniossakin pitkän uran tehnyt panimomestari Anna-Kaisa Vehviläinen, sahdintekijänä tunnettu Marjokaisa Piironen sekä Fat Lizard Brewing Co:n oluentekijä Greta Mäkinen sekä oluttoimittaja Maria Markus. Tapahtuma on avoin myös muille oluentekijänaisille.”


Lisätietoja olueen liittyen löytyy Olutpostin julkaisusta.

Itse kun miettii, niin on tehty lager, jossa mausteena karpaloa. Oma kysymykseni on, että miksi lageriin täytyy tunkea yhtään mitään? Otetaan selvää, että kuinka toimii.





Panimo: Tornion Panimo

Panimon sivut: www.tornionpanimo.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Aromisoitu olut

Voltit: 4,5 %

Fiilikset:
Marjaisa tuoksu ja viljaisuutta. En halua lageristani noin vahvaa marjaisuutta.

Maku on kyllä täysi tyrmäys. Viljainen kevyt runko ja karpalomehua. Siinä missä Tornion Panimo on valmistanut loistavia oluita, niin sekaan tulee karpalokossu, jossa kossu on korvattu lagerilla. En keksi tästä juomasta mitään positiivista. Harmi, että tuollaisella potentiaalilla tehdään tällainen juoma, joka ei kerro mitään oikeasta ammattitaidosta.

Mistä: Saatu

Kuvausvekotin: OnePlus 8

Maista jos tykkäät karpaloista viljaisella liemellä.

Pisteet:
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 5/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 9/20
Yhteensä: 26/50



torstai 11. kesäkuuta 2020

Tornion Panimo Hermann Golden Pils

Tornion Panimo Hermann Golden Pils

Hermann Golden Pils on Tornion Panimon valmistama erikoiserä ja saatavilla niin pitkään kuin sitä riittää.

Panimon sivuilta:
”Lapin Kullan kehittäjänä tunnetun Leo Andelinin oppi-isä, panimomestari Hermann Krüger, pani erinomaisia saksalaistyyppisiä pils-oluita. Hermann Pils on pantu mestari-Krügerin perinteitä kunnioittaen juuri sellaisena kuin hän pilsinsä vaati: Puhtaan raikkaana, miellyttävän katkeralla humaloinnilla viimeisteltynä.”
Panimo: Tornion Panimo

Panimon sivut: www.tornionpanimo.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Pils

Voltit: 5,0 %

Fiilikset:
Puhdas viljainen tuoksu, jossa yrttisyyttä ja ruohoisuutta. Tuoksu on tyylin ytimessä.

Rapsakka pils, jossa puhdas makumaailma. Viljaisuutta ja pitkä ruohoinen humalointi. Hermann Golden Pils 11. peräkkäinen olut, jonka arvioin Tornion Panimolta ja on hienoa ollut maistaa oluita, joista huokuu korkea laatu ja hyvä juotavuus. Kaikki oluet ovat olleet kautta linjan hyviä, eikä juurikaan moitteita ole tarvinnut heittää ilmoille.  Iso peukku Tornion Panimon suuntaan ja mm. tämä nyt maistossa oleva Hermann Golden Pils kertoo siitä laadusta millä Torniossa valmistetaan olutta. Hieno pils ja hienon pils-oluen valmistaminen ei ole mikään itsestäänselvyys. Tyylilaji ei anna mitään anteeksi ja kaikki virheet tulevat esille. Tässä niitä ei ole, vaan kyseessä on hieno tyylilajinsa edustaja. Toivottavasti ei jää ainoastaan erikoiseräksi.

Mistä: Saatu

Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät laadukkaasta ja puhtaasta vaaleasta lagerista, jossa reilu ruohoinen humalointi.

Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 39/50



keskiviikko 10. kesäkuuta 2020

Tornion Panimo Lapland Golden Ale

Tornion Panimo Lapland Golden Ale


Tornion Panimon valmistamassa Lapland Golden Alessa on mukana ollut James Huey, joka on aikaisemmin työskennellyt mm. Guinnessin panimomestarina 12 vuotta. Vuonna 2017 James kävi Tornion Panimolla tekemässä Red Alen ja vuonna 2019 syntyi tämä Golden Ale. Lapland Golden Ale on gluteeniton.


Panimo: Tornion Panimo

Panimon sivut: www.tornionpanimo.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Golden ale

Voltit: 4,2 %

Katkerot: 38 EBU

Humalat: East Kent Goldings ja First Gold

Fiilikset:
Yrttimäisen mausteinen ja sitruksista pirskahtelevaisuutta.

Makumaailma on sitruksinen ja pitkäkestoinen mausteisuus. Kevyt, mutta reilusti makua. Perinteinen golden ale ilman turhia kikkakolmosia. Maistuva kesäinen olut.

Mistä: Saatu

Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät virkistävästä kesäjuomasta.

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 34/50



Kotioluet: Maistossa 10 Hallabrew olutta

Hallabrew on kotipanimo, jolta täällä blogissani on aikaisemminkin ollut arvioita näkyvillä. Tällä kertaa on luvassa usean oluen arviot kerralla, joten lähdetäänpäs katsomaan mitäs tällä kertaa maistossa ja miltä ne maistuivat.
--


Hallabrew Pineapple Pineapple Pineapple NEIPA

Kuvaus: Tämä olut on ladattu täyteen humalalajikkeita joiden ominaisiin aromeihin ananas lukeutuu. Puhdas ja trooppisenen maku on vielä varmistettu käyttämällä olut Kveik Voss-hiivalla.


Tyyli: New England IPA

Voltit: 5,4 %

Katkerot: 51 EBU

Humalat: Magnum, Azacca, Vic Secret ja Citra

Maltaat: Pale Ale ja Vehnämallas

Hiiva: Kveik Voss

Muuta: Kaura


Fiilikset:
Tuoksultaan hedelmänektarinen, mehuisa ja aromikas. Onhan tässä ananasta ja sitä on paljon.

Trooppisen hedelmäinen maku, jossa ananaksen kaverina myös mangoa. Loppua kohti humalointi vahvistuu kirpeämpään suuntaan. Havuisuuttakin havaittavissa, mutta enimmäkseen lopussa. Laadukas tuotos kerta kaikkiaan.

Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 36/50
--

Hallabrew Tippa IPA

Tyyli: India Pale Ale

Voltit: 6,2 %

Katkerot: 54 EBU

Humalat: Magnum, Lemondrop, BRU-1 ja Mosaic

Maltaat: Pale Ale ja Vehnämallas

Hiiva: Lallemand New England

Muuta: Kaura



Fiilikset:
Varovasti kaataessakin olut kuohuaa melkoisesti. Tuoksultaan hyvin kitkerän oloinen, yrttinen ja voimakkaan sitruksinen.

Maku on hyvin pureva. Sitruksisuus voimakasta ja loppuveto huutaa Mosaicia. Kyllä siellä välissä mallasrunko hienosti tasapainottaa, mutta reilut on katkerot vaikka EBUt on siinä 55 kohdalla.

Siinä missä kolmen ananaksen NEIPA oli hieno tuote, niin tämä TIPPA IPA on hieman liian kovan oloinen.

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 2/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 11/20
Yhteensä: 30/50
--

Hallabrew & Duckside Brewery Cloudberry IPA


Kahden kotipanimon Hallabrew:n ja Duckside Breweryn yhteistyön tulos.

Tyyli: India pale ale

Voltit: 6,66 %

Katkerot: 50 EBU

Humalat: Magnum, Centennial, Citra

Maltaat: Pale Ale, Vehnämallas, Cara 50, Cara Pale

Hiiva: US-05

Muuta: Hilla

Fiilikset:
Sitruspainotteinen tuoksu, jossa viipyvä marjainen lakka.

Sitruksisuus on voimakkaan oloista ja lakkaa pitää hakea muutaman kulauksen verran, mutta sieltä se kevyesti pilkistää. Katkeroiltaan kova IPA, jossa mallasrunko ei juurikaan avita.

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 6/10
Suutuntuma: 2/5
Yleisvaikutelma: 11/20
Yhteensä: 29/50
--

 Hallabrew Sebastian v.1.0

Kuvaus: Perinteinen grodziskie, Puolan samppanja. Puolalaista humalaa ja tyylin mukaisesti vain tammella savustettua vehnämallasta.

Tyyli: Grodziskie

Voltit: 3,0 %

Katkerot: 26 EBU

Humalat: Sybilla

Maltaat: Viking Malt tammisavustettu vehnä

Hiiva: US-05


Fiilikset:
Nätti savuisuus tulee esille heti ensinuuhkaisulla. Savuisuus on vahvaa, eikä päästä juurikaan muuta läpi, eikä tarvitse, koska tämä tammisavustettu vehnä tuoksuu ihanalta.

Suussa pirskahteleva kevyt olut, jossa savuisuus hallitsee. Humaloinnin puolelta reilusti kukkaisuutta ja ripaus havunneulasia. Arvostan suuresti, että Hallabrew lähtee tekemään perusmuotista erottuvia oluita. Pale ale on aina hyvää, mutta että tehdään grodziskie ja se toimii, niin hattu päästä.

Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 39/50
--

Hallabrew Sebastian v.2

Kuvaus: Tämä erä sai villihiiva tartunnan. Kävi kuivemmaksi ja sitä myöten vahvemmaksi.

Tyyli: Grodziskie

Voltit: 4,0 %

Katkerot: 26 IBU

Humalat: Sybilla

Maltaat: Viking Malt tammisavustettu vehnä

Hiiva: US-05

Fiilikset:
Tuoksu samalla tavalla savuinen, kuin yllä olevassa ykkösversiossa. Ripaus happamuutta.

Happamuutta alussa ja sen jälkeen pääsemme savuisuuden kimppuun. Kuivahko kokonaisuus, jossa myöskin kukkaisuutta. Ei niin kevyt kuin ykkösversio ja happamuus ottaa hieman hallintaa. Ei omaan suuhun yhtä hyvä kuin alkuperäinen.

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 12/20
Yhteensä: 33/50
--


Hallabrew Betty’s Wild Child

Kuvaus: Kuin halla gose, mutta enemmän korianteria, suolaa ja humalaa. Centenial katkerona ja Citraa aromina. Paahtomaaltaita vain väriksi ja lakritsijuurta sitruksisuuden kaveriksi.

Tyyli: Black Gose

Voltit: 5,5 %

Katkerot: 17 EBU

Humalat: Centennial, Citra

Maltaat: Pilsner, Vehnä, Carafa I

Hiiva: US-05

Muuta: Lakitsijuuri, korianteri ja suola


Fiilikset:
Alkuun tulee pöytäkaljamainen tuoksu, jota seuraa happamuus. Lakritsinjuuri rupeaa myös tulvahtelemaan esiin.

Makumaailma on voimakkaan hapan ja reilun suolainen. Sitruksisuus pirskahtelee happamuuden kanssa suussa ja loppuliuku miellyttävän lakritsinen. Hieno makuelämys, jossa ainoa miinus oli tuoksun pöytäkalja.


Pisteet:
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 35/50
--

Hallabrew Back to West Coast


Tyyli: West Coast IPA

Voltit: 6,7 %

Katkerot: n. 70 EBU

Humalat: Centennial, Citra, Amarillo

Maltaat: Pilsner, Vienna, Vehnämallas, Karamellimaltaat

Hiiva:US-05

Fiilikset:
Tuoksussa hedelmiä. Pääroolissa appelsiini ja sitruunaa. Kyllähän siellä myös pehmeämpää hedelmäsosettakin tulee esiin. Mallasosastolta esiin tulee ripaus karamellisuutta.

Makujen puolella mennään enemmän sitrukset edellä ja tykkään lopun kuivuudesta. Olemme hyvin tyylin sisällä ja saamme sieltä vielä trooppista hedelmääkin. Olut, jota voisi juoda vaikka aina!

Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 38/50
--

 Hallabrew Marras

Kuvaus: Esikuva Smuttynose Robust Porter, mutta ei kuitenkaan klooni.

Tyyli: Robust portteri

Voltit: 6,9 %

Katkerot: 57 EBU

Humalat: Centennial ja Fuggle

Maltaat: Pale Ale, Munich, Cara 40, Cara 150, Chocolate, Black, Carafa I

Hiiva: US-05

Fiilikset:
Paahteinen ja suklainen tuoksu, jossa kukkaisuutta. Karemellinen fiilinki, muttei kuitenkaan liian makea.

Sulavasti liikkuva portteri, jossa sitruksinen ja kukkaisa humalointi. Humalointi on reilun puoleista, muttei vedä överiksi. Loppuveto kuivan paahteinen. Hyvin juotava portteri, jossa reilusti makua ja hyvä monipuolinen ja tasapainoinen makumaailma. Erittäin laadukas olut.

Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 5/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 39/50
--

Hallabrew Orange Boy 34

Tyyli: Session IPA

Voltit: 4,9 %

Katkerot: 46 EBU

Humalat: Magnum, Amarillo

Maltaat: Pale Ale, Cara Pale, Cara 50

Muuta: Appelsiininkuori

Fiilikset:
Kuivahkoa appelsiininkuorta. Raikas ja kaikin puolin appelsiinin mukaista sitruksisuutta.

Sitten makujen puolella sitrukset taittuvat appelsiinista enemmän sitruunan puolelle. Karamellisuutta ja prosentteihin nähden hyvärunkoinen olut. Hyvää perustekemistä, mutta ei mitenkään erottuva olut.

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 10/20
Yhteensä: 30/50
--

Hallabrew Kranaatti

Tämä oli hämmentävä olut allekirjoittaneelle. Ekaksi kaadoin lasiin ja jätin hieman pullon pohjalle, kun ajattelin että siellä on sakkaa. No sain sitten ohjeet kaataa kokonaan ja sieltähän se väri muuttui alla olevan näköiseksi.

Kuvaus: Piti olla alun perin Powerpuff Girls sour, mutta vierre jäi heikoksi, joten lisäsin kranaattiomena mehua ja se oli siinä. Kranaattiomenen mehu ilmeisesti menettää värinsä käymisen aikana, joten pikakorjaus elintarvike värillä ja olut sai ihan jännän efektin kaataessa.

Tyyli: Berliner Weisse

Voltit: 3,9 %

Katkerot: 15 IBU

Humalat: Magnum

Maltaat: Pilsner, Vehnämallas

Hiiva: Kveik Voss

Muuta: Kranaattiomenamehu, elintarvikeväri

Fiilikset:
Happamuutta ja se tietty granaattiomenamehusta esiin tuleva tunkkaisuus. Se ei ole huono asia, vaan kuuluu juttuun.

Ikenissä asti tuntuvaa happamuutta, jota seuraa pitkäkestoinen hedelmäinen rintama. Virkistävyystaso aivan tappiinsa hiottu. Hieno olut ja hauska kikka tuon elintarvikevärin kanssa, että väri muuttuu. Suuhun jää pieni etikkamainen happamuus, joka pikkiriikkisen antaa miinusta.

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 33/50
--

Yhteenveto:
Hallabrew:n suunnalta tuli laaja kattaus erilaisia oluita ja hienoa oli päästä maistamaan sellaisia oluita, joita ei edes hirveästi kaupallisetkaan panimot valmista. Hallabrew on vuosien varrella kehittynyt oluenvalmistaja aivan käsittämättömän suuria harppauksia ja on aina hienoa päästä maistamaan, että mitä siellä on tällä kertaa keksitty.