perjantai 23. lokakuuta 2020

Labietis Pokaiņu Mežs

Labietis Pokaiņu Mežs

Harvoin on mulle tullut vastaan latvialaisia oluita, mutta nyt sellaista on luvassa kun kirjoitan arvion Labietis -nimisen panimon yrttisestä barley winesta. Oluen nimi on POKAIŅU MEŽS tarkoittaa Suomeksi taikametsää ja tämä olut onkin maustettu männynversoilla ja villi rosmariinilla. 


Panimon oluet on luokiteltu ns. eri perheisiin ja luokittelussa mukana on värit. Oluiden etiketit ovat sitten sen värisiä, mihin perheeseen kuuluvat. Tämä olut kuuluu violettiin perheeseen. Näitä väriperheitä on tällä hetkellä viisi. Tässä poiminta panimon sivuilta, että miten heidän oluet jakautuvat näihin eri väriperheisiin. ”To evade chaos of listing more than 40 beer varieties we brew, we have split them up in five colour coded families. Most of the time the grey family will have simple beers up to 5% alcohol, yellow family will have richer tastes with 4% to 6% ABV, the red family up to 8%, black family above 8% with the purple family reserved for our more crazy brews above 10% ABV. Ofcourse there are exceptions with Wizard being in the purple family with only 7.6% ABV because of the expensive honey and bee products we use to brew it.”

Elikkäs tällä violetilla ollaan siinä ”hulluimmassa” ryhmässä, jossa oluet pääasiassa yli 10 prosenttisia. Lähetääs tutustumaan miltä maistuu herbal barley wine.


Panimon kuvaus oluesta:
”A malty barleywine with distinct caramel backbone, that evens out the high alcohol content and the resinous bitterness of wild rosemary, pine sprouts and Centennial hops. Perfect for further aging.”


Panimo: Alus Darbnica Labietis


Panimon sivut: www.labietis.lv

Maa: Latvia

Tyyli: Barley wine

Voltit: 11,4 %

Katkerot: 49 EBU


Fiilikset:
Tumman hedelmäinen täyteläinen tuoksu, jossa pitkä yrttinen tuulahdus. Paahteisuutta ja alkoholi hyvin peitossa. Tuoksussa on sitä tuntua, että siellä on prosentteja oikein reilusti, muttei sieltä mikään pistä sieraimiin. Rosmariini esillä hyvin sivistyneesti.

Makean karamellinen, paahteinen ja tumman hedelmäinen. Luumunektaria ja siitä lähtee pitkäkestoinen yrttisyys. Tämä yrttisyys tekee muuten niin makeasta ja raskaasta oluesta, jopa hyvinkin raikkaan. Yrttisyydestä tulee mieleen, kuin suuhun olisi kaatanut pisaran Carmolis-tippoja. Ei yhtä voimakasta, mutta kuitenkin reilua yrttivibaa. Kokonaisuutena olut on erittäin onnistunut. Makujen puolella mennään niin monella eri kerroksella, että välillä ei oikein tiedä mitä kaikkea sieltä löytyy. Välillä taas jokainen kerros aukeaa erikseen ja kaikki selkeästi esillä. Hienon tästä tekee, että olut omaa erikoisen makumaailman, mutta samalla pystyy myös olemaan näinkin hyvä.

Mistä: Saatu

Kuvausvekotin: OnePlus 8

Maista jos tykkäät karamellisesta, yrttisestä ja tumman hedelmäisestä suuresta oluesta. Pitkään nautiskeluun tai/ja jaettavaksi hyvässä seurassa.

Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 9/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 16/20
Yhteensä: 40/50


tiistai 20. lokakuuta 2020

Laitilan Kukko Lager Alkoholiton

Laitilan Kukko Lager Alkoholiton


Blogin hiljaiseloa herätellään taas ja paljon juttuja tulossa lähiaikoina. Hommaa isketään tulille arviolla Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan alkoholittomalla Kukko Lagerilla. Laitilan suunnalta olen jo aikaisemmin maistanut alkoholittoman Kukko IPA:n ja Kukko Pilsin. Nämä olen todennut toimiviksi ja niitä on tullut lukuisia kertoja ostettuakin. Nyt maistossa sitä vihreää Kukkoa, mitä on kaikista Kukoista vähiten tullut ostettua normiversiona.

Tässä linkki videoon, jossa otan maistoon yllä mainitut IPA:n ja Pilsin:


Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas


Panimon sivut: www.laitilan.com


Maa: Suomi

Tyyli: Alkoholiton olut (vaalea lager)

Voltit: 0,3 %

Katkerot: 14 EBU

Humalat: Magnum, Perle ja Saaz

Maltaat: Pilsner


Fiilikset:
Viljainen ja raikas tuoksu, mikä erottuu normaalivahvuisesta lagerista ainoastaan keveytensä takia. Hyvää meininkiä.

Raikas ja liukuva kevyt lager. Viljaisuutta mukavasti mukana. Ei mitään yleisiä alkoholittomien lagereiden ongelmia, kuten metallisuutta, vaan hyvää tekoa alusta loppuun. Tulee kyllä jatkossa varmasti ostettua.  


Mistä: Saatu panimolta.

Kuvausvekotin: OnePlus 8

Maista jos tykkäät vaaleista lagereista ja haluat siemailla hyvää alkoholitonta olutta.


Pisteet:

Alkoholittomille oluille en anna pisteitä, koska pistetaulukko ei mielestäni toimi niiden kanssa



perjantai 9. lokakuuta 2020

Nyt tarjolla JaskanKaljat etätastingit

Tällainen setti oli viimeksi maistossa

Koronan takia olen tänä vuonna pitänyt normaalia vähemmän oluttastingeja, mutta nyt jokaisella on mahdollisuus paikasta riippumatta päästä mukaan meikäläisen oluttastingien pariin. Pikkujoulukausi alkaa vähitellen käydä kuumana, mutta yritykset eivät nykytilanteen takia pysty järjestämään suuria juhlia, jossa kaikki ovat samassa tilassa. Yhdessä voidaankin järjestää etätasting, jossa tulen maistattamaan teille oluita, kertomaan tarinoita ja jokainen voi osallistua vaikka kotisohvalta käsin.

Pikkujoulut, synttärit tai muut illanistujaiset onnistuvat helposti, eikä tarvitse pelätä, että altistuisi koronalle.

Viimeksi eilen illalla pidin yhdellä yritykselle etätastingin, jossa maistettiin viisi suomalaista pienpanimo-olutta ja osallistujia oli mukana ympäri Suomen.

Lisätietoja asiasta saat laittamalla sähköpostia osoitteeseen jaska(ät)jaskankaljat.fi

Ota yhteyttä, niin suunnitellaan yrityksellesi tai kaveriporukallesi mukava ilta oluiden parissa!

tiistai 6. lokakuuta 2020

Kohta starttaa Pien Shop & Bar Olutjoulukalenteri 2020

Kuva: Pien Shop & Bar

Minulla on ilo ja kunnia ilmoittaa, että tänäkin vuonna meikäläisen joulukalenterina tulee toimimaan Pien Shop & Barin Olutjoulukalenteri.

Tästä alla olevasta linkistä lisätietoa kalenterista ja sieltä pääset ostamaan kyseisen kalenterin. Kannattaa pitää kiirettä, koska nämä loppuvat varmasti kesken.
Pien Olutjoulukalenteri 2020

Tänä vuonna on jo neljäs kerta, kun Pien Shop & Bar tuo myyntiin Olutjoulukalenterin ja samalla myös neljäs kerta, kun Pienen olutjoulukalenteri tulee näkymään blogissani. Tulen tekemään jokaisesta kalenterin oluesta arvion, joten pääsette joka päivä lukemaan allekirjoittaneen ajatukset sen päivän oluesta.

Tänä vuonna mukaan tulee myös se, että jokaisesta oluesta on tulossa myös video Youtube-kanavalleni. Tässä linkki mun Youtubeen, niin voitte laittaa sen tilaukseen.

Videolla tulee näkymään joka päivä ensifiilikset, kun avaan luukun ja sitten lyhyt arvio oluesta. Blogin puolelle tulee sitten kirjallisessa muodossa tarkempi arvio. 


Tuosta alta löytyy linkki viime vuoden kalenterin yhteenvetoon ja arviot kaikista oluista.
Pien Olutjoulukalenteri 2019 - Loppuyhteenveto