perjantai 5. kesäkuuta 2020

Tornion Panimo Meri-Lappi Gose

Tornion Panimo Meri-Lappi Gose

Meri-Lappi Gose on hyvin perinteinen tyylilajinsa edustaja. Sieltä löytyy merisuolaa ja korianterinsiemeniä. Perinteisellä tarkoitan sitä, ettei korianterinsiementen lisäksi olla lähdetty käyttämään muita mausteita.

Panimo: Tornion Panimo

Panimon sivut: www.tornionpanimo.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Gose

Voltit: 4,2 %

Fiilikset:
Tuoksu on hyvin neutraali ja jopa steriilin mitään sanomaton. Vähitellen pääsemme suolaan käsiksi ja siellä on myös sitrushedelmiä. Olemme perinteisen gosen ympäristössä ilman turhuuksia.

Hedelmäinen, pirskahteleva ja kuin yhdistelmä simaa ja kivennäisvettä. Mukavaa suolaisuutta alkaa tulla esiin ja ripaus makeutta. Virkistävä olut ja kokonaisuutena hyvin perinteinen. Sitruksinen loppuliuku.



Mistä: Saatu

Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät maistaa gosen ilman erikoisempia mausteita.


Pisteet:
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 12/20
Yhteensä: 31/50

torstai 4. kesäkuuta 2020

Tornion Panimo Original Lapland Dark Lager

Tornion Panimo Original Lapland Dark Lager


Aikaisemmin maistoinkin jo Original Lapland Lagerin ja nyt vuorossa on hänen tummempi veljensä. Original Lapland Dark Lagerin tunnettiin vuosikymmenet sitten nimellä Tornion Bayern Bier ja se oli siihen aikaan suosittu olut. Sitten kun vuonna 1964 tuli tuotantoon Lapin Kulta, niin sepä sitten veikin koko tuotantokapasiteetin.


Panimo: Tornion Panimo


Panimon sivut: www.tornionpanimo.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Münchener

Voltit: 5,2 %

Katkerot: EBU

Humalat: Mittelfrüh

Maltaat: Pale ale, Vienna, Cara pale, Munich light, Caramel 150.

Fiilikset:
Karamellinen ja hivenen paahteinen olut, jossa kuivuutta ja humalointi yrttisen puoleinen. Tuoksu on hyvin mieto.

Liukkaan oloinen ruskeahko laakeri, jossa tumman paahteinen makumaailma. Ripaus karamellista makeutta ja yrttisyyttä. Ei yllä vaalean veljensä rinnalle, mutta näkisin tämän enemmän ruokapöydässä lihapatojen kaverina, kun sitten taas vaalea Original toimii missä tilanteessa tahansa.


Mistä: Saatu

Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät karamellimaltaasta, paahteisesta ja kevyen yrttisestä lagerista. Haluat toimivan ruokajuoman lihapatojen äärelle.


Pisteet:
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 2/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 11/20
Yhteensä: 29/50


keskiviikko 3. kesäkuuta 2020

Tornion Panimo Kirsi Cherry Ale

Tornion Panimo Kirsi Cherry Ale

Kirsi on Tornion Panimon valmistama kirsikkainen ale, joka on myös gluteeniton. Kirsikkaoluet ovat kautta linjan hankala laji, paitsi jos olet belgialainen panimo ja valmistat lambic-oluita. Mielenkiinnolla lähden maistamaan, että miten Tornion suunnalla on onnistuttu.

Panimo: Tornion Panimo

Panimon sivut: www.tornionpanimo.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Aromisoitu olut

Voltit: 5,0 %


Fiilikset:
Kirsikkakarkkimaista makeutta ja myöskin maraschinokirsikkaista menoa. Jopa parfyyminen aromimaailma ja itse asiassa oikein miellyttävä.

Makujen puolella makeus on tiessään ja juoma ottaa melko keinotekoisen kirsikkaotteen. Sekava mallasrunko ja keinotekoinen kirsikka eivät vaan toimi yhdessä. Omaan makuuni eivät yleensä aromeilla maustetut oluet uppoa, eikä tämä Kirsi ollut siinä poikkeus. Kokonaisuus jää aika tunkkaiseksi. Omaan makuuni hyvä kirsikkaoluet ovat sellaisia, joissa maltaisuus on hyvin piilossa. Tässä oluessa mallasta tulee esiin liikaa.


Mistä: Saatu.

Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät kirsikoista ja maltaista yhdessä.


Pisteet:

Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 5/10
Suutuntuma: 2/5
Yleisvaikutelma: 9/20
Yhteensä: 26/50



tiistai 2. kesäkuuta 2020

Tornion Panimo NORTH Arctic NEIPA

Tornion Panimo NORTH Arctic NEIPA

Tornion Panimon valmistama NEIPA on allekirjoittaneella tullut tutuksi mm. saunaoluena.  Lisää saunaoluista löytyy tämän linkin takaa ja siellä mukana myös tämä nyt arvioinnissa oleva olut: JaskanKaljat Livetasting – Saunaolut.


NORTH Arctic NEIPA on kahteen kertaan kuivahumaloitu


Panimo: Tornion Panimo

Panimon sivut: www.tornionpanimo.fi

Maa: Suomi

Tyyli: New England IPA

Voltit: 5,5 %

Katkerot: 45 EBU

Humalat: Cascade, Citra, Amarillo, Mosaic


Fiilikset:
Trooppisen hedelmäinen tuoksu. Aromikas ja taustalla yrttisyyttä. Raikas muttei hyvinkään mehuinen.

Yllättävänkin voimakkaan katkeroinen. Hedelmäisyyttä alusta loppuun, mutta lopussa tuoksun tavoin tulee mukaan myös yrttisyyttä. Raikas ja kaikin puolin virkistävä olut. Ei todellakaan mikään mehuinen NEIPA, mutta laadukas maitokauppa IPA.


Mistä: Saatu.

Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät IPA-oluista ja haluat hedelmäisen ja yrttisen raikkaan oluen.


Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 33/50


maanantai 1. kesäkuuta 2020

Tornion Panimo Original Lapland Lager 5,2 %

Tornion Panimo Original Lapland Lager 5,2 %

Pidetääs heti arvion alkuun lyhyt historian tunti.
Vuonna 1873 Torneå Bryggeri Aktiebolaget aloitti toimintansa. Nimi muuttui vuosien aikana useamman kerran.

Vuonna 1964 panimomestari Leo Andelin kehitti Tornion Olut Oy:lle Lapin Kullan reseptin.

Vuonna 2010 Hartwall ajoi alas Tornion Panimon toiminnan ja keskitti panimotuotannon Lahteen.

Vuonna 2016 Tornion Panimo aloitti toimintansa samalla paikalla, jossa aikaisemmin panimo toimi. Leo Andelin oli mukana herättämässä legendaarisen Lapin Kullan reseptiä uudestaan henkiin ja Tornion Panimolta tuli myyntiin Original Lapland Lager. Tässä nyt arvioinnissa olevassa versiossa on vahvuutta 5,2 % ja heiltä on tullut myyntiin myös 4,7 % -versio.

Oluen valmistaminen Torniossa ja Lapin Kullan tarina on pitkä ja mielenkiintoinen, mutta tuossa yllä oli muutamia asioita lyhyesti kerrottuna.

Tällä olutarviolla aloitetaan Tornion Panimo -teemaviikko täällä blogissani, joten lisää samaisen panimon oluita tulossa arviointiin.

Lähes tasan vuosi sitten otin tämän oluen maistoon ja kuvasin siitä videon. Tässä siihen linkki!





Panimo: Tornion Panimo

Panimon sivut: www.tornionpanimo.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Premium lager

Voltit: 5,2 %


Fiilikset:
Makean maltainen ja viljaisa puhdas tuoksumaailma. Tuoksussa ei mitään turhuuksia mukana. Yrttistä humalaa löytyy, mutta vain tuulahdus.

Viljaisan maltainen maku, jossa ripaus makeutta. Humalointi ruohoista ja yrttistä. Hyvä runkoinen vaalea lager, jossa ei puutteita. Niin kuin ylläolevalla videolla mainitsen, niin tällaista sen vaalean lagerin pitäisi olla.


Mistä: Ostettu K-Supermarket Eväskontti (Joensuu)

Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät tasapainoisesta ja puhtaasta vaaleasta lagerista. Haluat maistaa, että miltä tämän oluttyylin oikeasti pitäisi maistua.


Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 36/50


sunnuntai 31. toukokuuta 2020

Plevnan Siperia 2020 ja 2013

Plevnan Siperia 2020 ja 2013

Panimoravintola Plevnan valmistama Siperia Imperial Stout on legendaarinen olut. Se on vuosikausia ollut parhaita pisteitä saava suomalainen olut ja tullessaan markkinoille vuonna 2005 oli voimakkaalla humaloinnillaan hyvin poikkeava imperial stout. Itse pääsin maistamaan olutta ensimmäisen kerran helmikuussa 2013 käydessäni Helsingissä Oluthuone Kaislassa. Tässä linkki siihen arvioon.


Seuraavan kerran kirjoitinkin oluesta samaisen vuoden marraskuussa, kun Siperia tuli ensimmäisen kerran saataville pullossa. Silloin ostin näitä pulloja melkoisen määrän ja niitä on pari pulloa edelleen kellarissa. Yhden kuitenkin sieltä poimin talteen, että pääsen vertaamaan sitä aivan tuoreeseen Siperiaan. Tässä jutussa testaan rinnakkain vuoden 2013 ja vuoden 2020 Siperiat ja katsotaan kuinka ne maistuvat.

Ennen maistelua tässä on linkki marraskuun 2013 arviooni.

Siperia on allekirjoittaneelta saanut suomalaisista oluista kaikkein parhaat pisteet 45/50 ja olenkin syyskuussa 2014 maistanut rinnakkain tuoreen Siperian ja tuollaisen 2013 vuoden pullotteen. Tässä juttu.

2013


Panimo: Panimoravintola Plevna (Koskipanimo)

Panimon sivut: www.plevna.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Imperial stout

Voltit: 8,0 %

Katkerot: 90 EBU (arvo otettu Alkon sivulta)

Humalat: Tomahawk, Simcoe, Amarillo

Maltaat: Pilsner-, wienna-, pale ale-, karamelli-, ja paahdettu mallas


Fiilikset 2013:
Huumaavan täyteläinen tuoksu. Tummaa hedelmää ja on kuin olisi portviinitynnyrissä kypsytetty.

Maku on kuin joisi lakritsia ja lopussa tulee esiin kylmäuutettu kahvi. Ei lähellekään niin täyteläinen kuin tuoksu antoi olettaa. Humaloinnista on 7 vuoden aikana ehtinyt jo enin terä lähteä. Heh heh vitsi vitsi! Tottakai siitä on lähtenyt.

Fiilikset 2020:
Tuoksussa mennään sitruksinen voimakas humalointi edellä ja siitä sitten paahteisuuteen. Ripaus kahvia ja lakritsia.

Maku on juuri sitä mihin tässä oluessa olen rakastunut. Voimakas sitruksisen greippinen ja havuinen humalointi iskevät voimalla. Runkoa löytyy maltaiden osalta hienosti ja paahteisuus tulee humalien jälkeen nätisti esille.


Yhteenveto:
Tuoksussa 2013 oli huumaava kokemus. Niin syvä ja monipuolinen tuoksumaailma, mikä hakee vertaistaan. Tuore 2020 on tuoksultaan hieno voimakkaan humaloinnin ympärille rakennettu olut, mutta kyllä vanhempi vie vaan voiton.

Makujen puolella olen sitten kääntymässä tuoreemman puoleen ja tämä viimeistään vahvistaa sen, että Siperia on parhaimmillaan tuoreena. Siinä on kuitenkin niin valtava määrä käytetty humalaa, että kun olut on pullossa yli puoli vuotta, niin näinkin hieno olut kuin Siperiakin menettää melko paljon. 2013 -versio on hieman tunkkainen, mutta ei mitenkään häiritsevällä tavalla. Siinä on jopa jotain hienoa. Tuore Siperia on juuri sitä miksi, kyseinen olut on mielestäni Suomen paras olut. Tullessaan markkinoille se oli uranuurtaja, mutta vielä 15 vuoden jälkeenkin siitä löytyy kaikki modernit elementit, kuin se olisi vasta tuotu myyntiin. Silloin se oli aikaansa edellä ja mielestäni se on edelleenkin monta askelta edellä muita.

Mistä: 2020 pullo on saatu. Saatavilla panimon olutkaupasta tai verkkokaupasta .Vuoden 2013 ostettu Alkosta

Kuvausvekotin: Oneplus 8








lauantai 30. toukokuuta 2020

Plevnan Smörre Ruis-I.P.A.

Plevnan Smörre Ruis-I.P.A.

Maailma on täynnä erilaisia mestareita ja mestariteoksia. Suomalaisen olutkulttuurin yksi suurimpia mestareita on Panimoravintola Plevnan tiloissa Koskipanimolla vaikuttava panimomestari Sam Viitaniemi. Sam ja hänen loistava panimoporukkansa valmistavat toinen toistaan hienompia oluita, eikä tältä panimolta huonoja oluita tule. Kun puhutaan mestariteoksista, niin Plevnan Smörre Ruis-I.P.A. on yksi hienoimpia olutteoksia Suomessa. Oluen reseptin ovat kehittäneet Plevnan Sam Viitaniemi ja tanskalaisen Ælfabrikkenin Christian Andersen.


Panimo: Panimoravintola Plevna (Koskipanimo)

Panimon sivut: www.plevna.fi

Maa: Suomi

Tyyli: India Pale Ale

Voltit: 5,6 %

Fiilikset:
Maltaat edellä lähtevä tuoksu, jossa vähitellen pääsemme sitruksisuuden pariin. Humalapuoli on monipuolinen ja hyvin yhteen nitoutunut. Rukiisuus antaa tuoksuun ryhtiä.

Makumaailma on aivan käsittämättömän hieno. Siellä on isosti maltaisuutta ja reilusti humalaa. Näiden välinen liitto on hyvin käsikädessä. Maltaiden puolella makeaa karamellisuutta ja rukiista mausteisuutta. Humalaosasto menee yrttien, greipin ja pehmeiden hedelmien ympärillä. Kokonaisuutena olut on vaan yksinkertaisesti täydellinen. Monipuolinen ja tasapainoinen makumaailma tekee tästä oluesta sellaisen, jotta tämä menee hienosti ruokajuomana, mutta myös ihan vaan nautiskellessa.

Plevnan Siperia on paras suomalainen olut, mutta Smörre Ruis-I.P.A. on yksi omia suosikkioluitani koko maailmassa.


Toimii myös ruokajuomana :)


Mistä: Saatu. Saatavilla panimon olutkaupasta tai verkkokaupasta

Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät monipuolisesta ja tasapainoisesta makumaailmasta.


Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 9/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 17/20
Yhteensä: 42/50


perjantai 29. toukokuuta 2020

Plevnan Saueri

Plevnan Saueri

Plevnasta puhuttaessa ei ainakaan itsellä tuli ensimmäisenä mieleen happamat oluet. Tämä ei tarkoita, etteikö niitä pitäisi tai kannattaisi tehdä. Hienoa on se, että panimo pystyy tarjoamaan kuluttajalle laajan valikoiman erilaisia juomia ja näin jokaiselle löytyy jotain. Saueri on aidolla sitruunalla ja amarillo-humalalla höystetty sour.


Panimo: Panimoravintola Plevna (Koskipanimo)

Panimon sivut: www.plevna.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Hapanolut

Voltit: 4,9 %

Fiilikset:
Raikkaan sitruksinen ja hieman siman tapaisia fiiliksiä. Kevyttä happamuutta.

Liukuva juoma, jossa viipyilevää sitruunaa. Sitten kun se sitruuna tulee, niin on kuin Sicilia sitruunatäysmehupullossa pusertaisi suuhun. Kirpsakka loppu! Makumaailma pyörii sitruunan ympärillä ja happamuus hyvin läsnä. Humaloinnin puolelta tulee esiin kukkaisuutta. Miellyttävä ja piristävä kesäjuoma.


Mistä: Saatu. Saatavilla panimon olutkaupasta tai verkkokaupasta

Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät sitruunasta ja haluat virkistävää juotavaa.


Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 2/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 34/50


torstai 28. toukokuuta 2020

Plevnan Vehnä

Plevnan Vehnä

Kesä ja kärpäset ovatkin jo oven takana ja kelit ovat olleet useamman päivän hyvinkin lämpimiä. Tämä tarkoittaa ainakin allekirjoittaneella, että hefeweizenin kulutus nousee huomattavasti viileisiin kuukausiin verrattuna. Plevnan Vehnä on juurikin hyvin perinteinen saksalainen vehnäolut ja täten kesän terassien kuningas.

Panimo: Panimoravintola Plevna (Koskipanimo)

Panimon sivut: www.plevna.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Hefeweizen

Voltit: 5,0 %


Fiilikset:
Nenässä tuntuu ensimmäisenä neilikka. Siitä sitten banaanien kimppuun. Hedelmäinen alusta loppuun.

Alkuun pyöreä suussa, mutta siitä pikkaisen lähtee pirskahtelemaan. Neilikka läsnä vahvasti, mutta juuri sopivasti. Hyvää raikkautta, eikä liian täyteläinen. Vehnäistä maltaisuutta, hieman banaania ja hedelmäisyys tuoksun tavoin koko ajan mukana.


Mistä: Saatu. Saatavilla panimon olutkaupasta tai verkkokaupasta.

Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät neilikasta, banaanista ja pehmeistä hedelmistä. Haluat raikkaan juoman terassille.


Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 36/50


keskiviikko 27. toukokuuta 2020

Plevnan James Savuolut

Plevnan James Savuolut

Olen lukuisia kertoja blogissani mainostanut oleva suuri savuoluiden ystävä ja nyt lasiini kaatuu Koskipanimon valmistama James Savuolut. Se on aina hieno hetki, kun pääsee maistamaan savuisia mallasjuomia.

Panimo: Panimoravintola Plevna (Koskipanimo)

Panimon sivut: www.plevna.fi
Maa: Suomi

Tyyli: Savuolut

Voltit: 5,2 %


Fiilikset:
Intensiivinen savuisuus tunkeutuu sieraimiin ja taustalla ripaus tervaa. Liukuva ja paahteinen.

Alkuun kuohkea ja loppua kohti kevenevä. Paahteisuutta kumpuaa esille ja savuisuus suussa hennompaa, kuin sieraimissa. Kevyttä tuhkakuppia ja tervaa. Runko jää näin ilman ruokaa siemaillessa hieman liian kevyeksi. Tähän kun kylkeen iskisi jotain Panimoravintola Plevnan ruokaa, niin kepeyttä ei huomaisi ja juoma toimisi täydellisesti.


Mistä: Saatu. Saatavilla panimon olutkaupasta tai verkkokaupasta.

Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät savuoluista. Haluat paahteisuutta ja tervaa. Haluat täydellisen ruokajuoman liharuoalle.

Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 5/5
Yleisvaikutelma: 12/20
Yhteensä: 36/50



tiistai 26. toukokuuta 2020

Plevnan Bock

Plevnan Bock

Bock ei ole oluttyylinä ehkä se kaikkein seksikkäin eikä myöskään kaikkien oluthipstereiden märkäuni. No minäpä en etsikään oluissa seksikkyyttä ja jätän nuo oluthipsteröinnit muille, koska kyllähän hyvin tehty bock on jotain niin taivaallista. Plevnan Bock on sellainen, joka on tyylilajissaan aivan kiistatonta kärkeä, eikä häpeä hetkeäkään saksalaisille sisaruksilleen. 


Panimo: Panimoravintola Plevna (Koskipanimo)

Panimon sivut: www.plevna.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Dunkler bock

Voltit: 6,6 %

Fiilikset:
Makean maltainen, siirappinen ja paahteinen.

Makean maltainen ja paahteinen tasapainoinen makumaailma, jossa lopussa ruohoista humalointia. Leipäisyyttäkin menossa mukana. Kaikki palaset aivan kohdallaan. Tähän kylkeen kun sais vielä makkarapannun.


Mistä: Saatu. Saatavilla panimon olutkaupasta tai verkkokaupasta.

Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät makean maltaisesta, leipäisästä ja tasapainoisesta tummasta lagerista.


Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 36/50


Sigtuna N.A.P.A

Sigtuna N.A.P.A

Ensimmäisen kerran elämässäni otan maistoon ruotsalaisen Sigtuna Brugghusin valmistaman oluen ja peli isketään käyntiin 0,5 % american pale alella.

Olen elämäni aikana maistanut valtavan määrän alkoholittomia oluita ja niistä vain murto-osa ovat olleet miellyttävän makuisia. Nyt sitten mielenkiinnolla tutustumaan tähän Non Alco Pale Aleen.


Panimo: Sigtuna Brugghus

Panimon sivut: http://sigtunabrygghus.se

Maa: Ruotsi

Tyyli: Alkoholiton olut (American pale ale)

Voltit: 0,5 %

Katkerot: EBU

Humalat: Citra ja Mosaic


Fiilikset:
Raikas hedelmäinen tuoksu ja taustalla hienoinen vierteen tuoksu. Tää on itseasiassa aika miellyttävä.

Makumaailma jatkaa raikasta linjaa ja mukava hedelmäisyys alusta loppuun. Ei mitään pistävää elementtiä, jotka yleensä töksähtävät näissä holittomissa pale aleissa. Hienosti humaloitu olut, jossa toki ei runkoa ole nimeksikään, mutta maku on kyllä kunnossa. Siinä missä Laitilan Kukko IPA Alkoholiton oli sarjassaan loistava olut, niin Sigtuna N.A.P.A ei juurikaan kalpene. Hieno alkoholiton pale ale.


Mistä: Saatu.
Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät raikkaasta ja hedelmäisestä pale alesta, mutta haluat jättää alkoholit nollille.


Pisteet:
Alkoholittomien oluiden kohdalla pisteytys ei anna oluelle arvoa, mutta tämä menee kyllä alkoholittomien oluiden sarjassa aivan kärkikahinoihin.






maanantai 25. toukokuuta 2020

Plevnan Tähti III

Plevnan Tähti III

Pyynikin Panimo toi kauppoihin alkuperäisen Tähti-oluen 1930-luvulla. Sittemmin vuonna 1992 Pyynikin Panimon toiminta loppui ja luonnollisesti Tähti-oluen valmistuskin tyrehtyi. Koskipanimo aloitti Tähti-oluen valmistuksen 2004 ja nyt allekirjoittanut ottaa sen ensimmäistä kertaa maistoon. Mielenkiintoinen asia Tähti-oluen historiasta on vuosi 1953, jolloin Pyynikin Panimo aloitti suomalaisen oluen viennin ulkomaille, kun Senegaliin tilattiin Tähti-olutta 300 000 pulloa.

Plevnan Tähti III on 4,7 % vaalea lager-olut.

Panimo: Panimoravintola Plevna (Koskipanimo)

Panimon sivut: www.plevna.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Premium lager

Voltit: 4,7 %


Fiilikset:
Makean maltainen ja kevyen ruohoisa tuoksu. Puhdas ja viljainen.

Melko reilun humaloinnin tarjoileva viljaisa lager. Liukuva olut, joka toimii tilanteessa kuin tilanteessa. Puhdas makumaailma. Plevnan Pilsin tavoin tämä Tähti on sellainen olut, jota pitäisi aina olla kaapissa saatavilla.

Mistä: Saatu. Saatavilla panimon olutkaupasta tai verkkokaupasta.

Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät puhtaasta ja viljaisesta liukuvasta lagerista.


Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 34/50


keskiviikko 20. toukokuuta 2020

Pienpanimoiden verkkokaupat ja Jaskan arviot

Monelta suomalaiselta pienpanimolta löytyy verkkokauppa, josta voit ostaa olutta ja muita panimon tuotteita. Tällä hetkellä tilanne on, että joudut hakemaan ostoksesi sitten panimolta. Ulkomaalaiset panimot ja olutkaupat voivat lähettää olutta Suomeen, mutta suomalaiset pienpanimot eivät tätä saa tehdä. Tähän asiaan saattaa tulla korjausta lähiaikoina ja sen mukaan sitten muokataan tätä julkaisua.

Ajattelin tähän julkaisuun listata kaikkien suomalaisten pienpanimoiden verkkokaupat. Jutusta löytyy myös linkit kirjoittamiini arvioihin näiden panimoiden oluista. Kaikista panimoiden oluista luonnollisesti ei ole arvioita, mutta vähitellen niitä tulee kyllä lisää. Jos ja kun listalta puuttuu joku panimo, niin ilmoittakaa allekirjoittaneelle, niin lisäillään. Päivittelen listaa sitä mukaa, kun uusia ilmenee.

Poimikaa listalta omat suosikkinne, käykää lukemassa oluiden arvioita ja ostakaa pienpanimoiden tuotteita. Tukekaa suomalaisten pienpanimoiden toimintaa! Toivotaan, että toukokuun aikana saadaan muutos, jolloin panimot voisivat myös lähettää verkkokaupasta ostettuja oluita tilaajille.

(Klikkaamalla panimon nimeä pääset suoraan heidän verkkokauppaansa)

8-Bit Brewing
Jaskan 8-Bit arviot
--
Bryggeri Helsinki
Jaskan Bryggeri arviot
--
CoolHead
Jaskan CoolHead arviot
--
Espoon Oma Panimo
Jaskan Espoon Oma Panimo arviot
--
Etko Brewing
Jaskan Etko arviot
--
Fat Lizard Brewing Co.
Jaskan Fat Lizard arviot
--
Hopping Brewsters
Jaskan Hopping Brewsters arviot
--
Iso-Kallan Panimo
Jaskan Iso-Kallan arviot
--
Kakola Brewing Company
Tällä hetkellä ei ole yhtään arviota 
--
Kimito Brewing
Jaskan Kimito arviot
--
Kotka Steam Brewery
Jaskan Kotka Steam Brewery arviot
--
Loimaan Panimo
Tällä hetkellä ei ole yhtään arviota
--
Maistila
Jaskan Maistila arviot
--
Maku Brewing
Jaskan Maku arviot
--
Mallaskuun Panimo
Jaskan Mallaskuun arviot
--
MallasSepät
Jaskan MallasSepät arviot
--
Moose On The Loose Brewing Co.
Jaskan Moose arviot
--
Nokian Panimo
Jaskan Nokian Panimo arviot

--
Olarin Panimo

Jaskan Olarin arviot
--
Panimoravintola Plevna
Jaskan Plevna arviot
--
Panimoyhtiö TuJu
Jaskan TuJu arviot
--
Panimoyhtiö X
Jaskan Panimoyhtiö X arviot
--
Pyynikin Brewing Company
Jaskan Pyynikki arviot
--
Rocking Bear Brewers
Jaskan Rocking Bear arviot
--
RPS Brewing
Jaskan RPS arviot
--
Ruosniemi Brewery
Jaskan Ruosniemi arviot
--
Salama Brewing
Jaskan Salama arviot
--
Sonnisaari
Jaskan Sonnisaari arviot
--
Stadin Panimo
Jaskan Stadin arviot
--
Teerenpeli
Jaskan Teerenpeli arviot
--
Tornion Panimo
Jaskan Tornion Panimo arviot
--
UG Brewery
Jaskan UG arviot
--
Vixen Panimo
Tällä hetkellä ei ole yhtään arviota



(JaskanKaljat pidättäytyy kaikista muutoksista liittyen ylläolevia verkkokauppoja)

tiistai 19. toukokuuta 2020

Panimoyhtiö TuJu Lesoilu Stout

 Panimoyhtiö TuJu Lesoilu Stout

9 % imperial stout, jossa on käytetty Lehmus Roasteryn paahtamaa Pusupuisto-kahvia. Kyseessä ei ole kahvin perusversio, vaan oluessa käytetty Pusupuisto on muhinut bourbon-viskitynnyrissä kahdeksan päivää. Tämän jälkeen olut on kypsynyt panimolla pullossa puolisen vuotta.

Ostin tämän pullon jo aikapäiviä sitten ja se oli jäänyt kaappiin lojumaan. No arvelin sitten vapaapäivän kunniaksi illanpäätteeksi ottaa oluen maistoon ja sehän muuten maistui hyvin.


Panimo: Panimoyhtiö TuJu

Panimon sivut: www.panimotuju.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Imperial stout

Voltit: 9,0 %

Fiilikset:
Pehmeää vaniljaa, reilua bourbonin tuomaa lämpöä ja kahvia. Paahteinen ja sieraimia hivelevä tuoksu.

Pehmeän suutuntuman tarjoileva paahteinen olut, jossa kahvi ja bourbon ovat pääroolissa, kuten asiaan kuuluu. Kahvisuus on aivan piste i:n päälle. Vaniljamaisia vivahteita ja pehmeyttä alusta loppuun. Hieno olut!


Mistä: Ostettu Lappeenrannasta, jostain Alkosta

Kuvausvekotin: Oneplus 8

Maista jos tykkäät kahvista, bourbonista ja paahteista oluesta.


Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 39/50

torstai 14. toukokuuta 2020

Salama Brewing Rascal’s Leap

Salama Brewing Rascal’s Leap

Arvioinnissa Salama Brewingin Rascal’s Leap, joka on Devil’s Crew Nomad Brewersin kanssa yhdessä valmistettu neipa.

Panimo: Salama Brewing

Panimon sivut: www.salamabrewing.com

Maa: Suomi

Tyyli: New England IPA

Voltit: 6,5 %

Humalat: Citra ja Loral

Fiilikset:
Trooppisen hedelmäinen, aromikas ja ripaus kukkaisuutta. Mausteinen ja sitruksinen.

Kukkaisa ja hedelmäinen makumaailma. Runko jämäkkä ja suussa pyörii pitkä aromikas ja hivenen mausteinen humalointi. Miellyttävä ja nautinnollinen IPA. Sitruksisuus vahvaa alusta loppuun.

Mistä: Saatu

Kuvausvekotin: Huawei Nova 3

Maista jos tykkäät kukista, mausteista ja hedelmistä. Tykkäät laadukkaista IPA-oluista.


Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 39/50


JaskanKaljat Tasting - ARVONTA


Viimeiset viikot ovat olleet monille ihmisille koronan takia rankkoja ja ihmiskontaktit ovat jääneet minimiin. Piristystä tähän on tulossa ja allekirjoittanut järjestää yhdessä muutaman pienpanimoystäväni kanssa oluttastingin. Tarkoituksena on järjestää oluttasting, jossa 9 oluenystävää pääsee meikäläisen opastuksella maistamaan suomalaisten pienpanimoiden tuotteita. Tulen oluiden ja olutlasien kanssa paikan päälle ja pidetään mukava maistelutilaisuus.

Mukana olevat pienpanimot:
Jokaiselta panimolta tulee maistoon yksi olut!


Kuinka sitten pääsen mukaan arvontaan?
Osallistua voi kaikkien sosiaalisen median kanavien kautta, jossa JaskanKaljat vaikuttaa. Näitä kanavia ovat Facebook, Twitter ja Instagram. Kommentoi julkaisua, jossa tästä arvonnasta puhutaan. Jos haluat parantaa voittomahdollisuuksia, niin käy kommentoimassa kaikissa noissa yllämainituissa kanavissa. Jos haluat vielä enemmän parantaa mahdollisuuksiasi, niin tägää ystäväsi siihen kommenttiin, joiden kanssa haluaisit tämän tastingin pitää.

Toinen tapa osallistua on laittaa sähköpostia osoitteeseen jaska(ät)jaskankaljat.fi
Siellä viestin otsikoksi: JaskanKaljat tasting arvonta
Viestiin kerro oma nimesi ja puhelinnumerosi.

Kolmas tapa osallistua on laittaa yllämainittujen sosiaalisen median kanavien kautta yksityisviestiä.

Arvonta suoritetaan 31.5.2020 klo 20.00 livenä JaskanKaljat Youtube-sivulla: www.youtube.com/jagematik

Tasting tullaan järjestämään silloin, kun voittajan ja allekirjoittaneen aikataulut osuvat yhteen!
Koronatilanne elää koko ajan, mutta tasting tullaan pitämään määräysten ja lakien puitteissa. 

Kippis!

perjantai 8. toukokuuta 2020

Ballantine Scottish Stout

Ballantine Scottish Stout

Sain kaveriltani tällaisen oluen maistoon. Olut on nimeltään Ballantine Scottish Stout ja sen on valmistanut venäläinen Moscow Brewing Company. Jos ruosteessa oleva Venäjän kielen taitoni ja Google kääntäjä ovat lukeneet oikein, niin kyseessä on Venäjän ensimmäinen typpikapselilla varustettu olut.

Panimo: Moskovskaya Pivovarennaya Kompaniya (Moscow Brewing Company)

Maa: Venäjä

Tyyli: Stout

Voltit: 4,1 %


Fiilikset:
Vahva paahteinen tuoksu, jossa paahteisuus heittää jopa palaneen puolelle. Tuoksu on kyllä hyvä ja tasapainossa. Oluen keveys ei ole huomattavissa tuoksun kautta. Ripaus ns. kermaisuutta.

Suutuntuma on kermaisen vaahtoisa ja kevyt. Täällä oluen pienet prosentit tulevat esille, mutta sitä seuraa vahva paahteisuus, joka jää elämään suuhun pitkäksi aikaa. Palanut nokisuus tuntuu kitalaessa. Liukuva stout ja välillä on oikein mukava juoda tällainen kevyt tumma olut ja siinä tehtävässä tämä toimii kyllä hyvin. Ei niin kuiva kuin esim. hyvin lähellä tätä oleva Guinness ja tästä tykkään jopa enemmän. Kyllä tällaista voisi useamminkin maistella.


Mistä: Saatu. Kiitoksia Nikolle tölkistä.

Kuvausvekotin: Huawei Nova 3

Maista jos tykkäät kevyestä tummasta oluesta, jossa palanutta paahteisuutta ja kermainen vaahto


Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 33/50